السلام عليكم
كل سنه ومنتدانا واخواتى فى الله بخير وصحه وطيبين
بخصوص شهر رمضان الكريم
انا عايزه اعرف منكم
طريقة عمل السمبوسه(الجبن_اللحم_الفراخ)..............بالتفصيل ويا سلام يا(أم انس) لو بالصور
يا جماعه انا عمرى مادخلت مطبخ لا بدخل لما بعمل شاى وقهوه
يعنى بصراحه كده عايزه كل حاجه عن السمبوسه بالتفصيل الممل يمكن ربنا يرضى عنى وادخل المطبخ على اديكم:14: :14: :14: :14:
بصراحه فى حاجات كتير اخدتها من هنا وان شاء الله هاعملها ............يعنى هاعملها ............يعنى ولاول مره (المصرية)هاتدخل مطبخ وكل حاجه هانزلها فى المنتدا بالصور
ولو مانزلش حاجه تاكدو انى مادخلتش المطبخ

...............................المصريه منتظراكم ياأهل المنتدا الكرام لاتبخلو بالرد.......................................
وكل رمضان واحنا متجماعين

__________________

هلا وسهلا بالمصرية ما حبيت أطلع ومارديتش عليك لاني مش شاطرة في السمبوسه
ورمضان كريم..

تاخذين بصلة وتفرميها وشويه ثوم وتقليها بقليل جدا من الزيت بعدين تضعين اللحمة المفروفه وتقلبي حتى تستوي اللحمة.تخرج من على النار.. تكونين فارمة شوي بقدونس وكزبرة.. تقلبينهم مع بعض وتبداي الحشو..
اذا تفضلي الزيت قليل تسلقي اللحمة في ماء ثم تتخلصي من ماء السلق بعد نضج اللحم..وثم تضعي البصل المفروم نيء ثم تقلبي ..وبعدها ترفعينة من على النار وتضعي البقدونس والكزبرة..والسلام

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ابشرى يالغاليه

غالى والطلب رخيص

اقوووووووووووووووووول

لاتحرقى مفاجأتى لكم فى هذا الشهر الفضيل

ولاتحرمونى من دعواتكم مرتبتلكم حاجه الله يتتممها ويجعلها خالصه لوجهه الكريم

وانتظرينى وبالصور ان شاء الله

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

بسم الله الرحمن الرحيم


اختي الكريمة افتحي هذه الروابط و ان شاء الله تستفيدي

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C8%E6%D3%DF

تحياتي

__________________

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي طريقتي اللي اسوي بها سمبوسة الجبن ...
تراها رووعة ... وكل من ذاقها طلب مني طريقتها ...

المقادير ....
- اقراص سمبوسة ( سويتز ) .
- جبن سايل ... أو حسب الرغبة .
- لبن .
- دقيق أبيض .

الطريقة ....
- نحشي اقراص السمبوسة بالجبن ونلفها مثلثات ونثبت طرفها بالعجين ...
نغمس السمبوسة في اللبن ثم نشيلها من اللبن ونغمسها بالدقيق لين تتغطى كلها ...
- نقلي الأقراص في الزيت لين يصير لونها ذهبي ...

وبس ..
شفتوا يا سهل طريقتها
اضمن لكم سمبوسة تقرمش وما كأنها مقلية في الزيت ...
وترى تقدرون تحطون الحشوة دجاج أو لحم أو خضار ...
بس أهم شي قبل القلي تغمسونها في لبن ودقيق ..

وعليكم بألف عافية ...

__________________

بسم الله ماشاء الله
انا بشكر كم على الرد ام توتى يكفينى ردك والله يخليلك توتى يارب ونورتى الصفحه ياقمر
بالنسبه لى آيه اسمى زى اسمك والطريقه التانيه اللى كتبتيها احس انها افضل واخف وصحيه وفعلا اشكرك على ردك وربنا مايحرمنى منك
بالنسبه للابله الاستاذه(ماء القمر).............بجد كنت متوقعه ردك هذا انى هاشوفها وبالصور
ألف شكر يا ابلتنا
وبالنسبه للابله مستكه كنت منتظره دخولك لكن فى الاخر اعطيتنى روابط بس يكفينى مجهودك وردك عليا بس مش هتنازل انك تعملى موضوع عن السمبوسه بالصور
وبالنسبه للابله ام شاهين بجد بجد وصفك رائع وان شاء الله هاجربه وممكن اصورها وانزلها هنا فى المنتدا الغالى
انتظرونى فى هذا الشهر

........................وهاتكون اول مره اعمل حاجه فى حياتى.........................
ومستنيا ابداعات باقى الاعضاء

__________________

هههههههه

يحليلك يالمصريه

ان شاء الله الاخوات يفيدونك وتسوين السمبوسه وصدقيني اذا ذقتيها ما راح تتركينها ههههههههه

من حلاوتها وطعمها

الله يلحقنا الشهر الكريم واياكِ

__________________

__________________

لا شكر على واجب هذا من واجبنا نحن أخوات منتدنا وبيتنا الثاني


واي شي انتي محتاجه له نحن في الخدمه (((أطلب تجد )))


تحيااااااااااااااتي لك ِ بدوم الصحه والعافية

أختيِ أم شاهين

__________________