صينيه جبنيه تهوووس - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 16-09-2007, 11:40 PM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
صينيه جبنيه تهوووس

الْسّلاَمُ عليكُمُ وَرَحمَةُ اللّه وَبَرَكَاتُه


المقادير


1كاسه دقيق

2/1 كاسه حليب بودره

4/1 كاسه زيت

6حبات جبنه كيرى

3ملاعق لبن سائل

بيضتان

ملعقه خميره


الطريقه


اعجنى المقادير بدون اضافه الماااااء جيدا

حتتكون عندك عجينه طريييييييييييييه فوق الطراوه نفسها

ادهنى الصينيه وافردى العجينه مو بإخلاص واتركيها حتى تخمر العجينه

وافرديها الان على كبر الصينيه وياليتها تكون وسط

حمريها فى الفرن من تحت ومن فوق


وساوى الشيره والضيفى للشريه شويه هيل ناعم وكبى الشيره فوقها

راح تاكلى اصابعك وراها وياليت معاها فنجان قهووه ياسلاااااااااام

انا المره هذى حطيت شويه هيل مع نفس العجينه وبرضو 100%

شوفو الصور



يلا غطو العجينه بالكيس



شوفتو كيف خمرت يلا افردوها على فكره طفشت وانا اعجنها بيدى عشان تروح الجبنه بعكس العجنه ماشاء الله تخلى العجينه مافيها نقطه جبنه باينه لاكن الحمد لله عشان عجانتى غطاها انكسر عجنت بيدى



تخبز فى الفرن من تحت وفوق



ثم نقطعها ونصب عليها الشيره يمييييييييي على الطعم وعلى الريحه الحلوه



وبالهناء والعافيه

لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 16-09-2007, 11:48 PM
  #2
مياس الحلوه
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية مياس الحلوه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,468
مياس الحلوه غير متصل  
يسلموووووووووووو
قديم 17-09-2007, 12:40 AM
  #3
مبتسمة وكلي جروح
موقوف
 الصورة الرمزية مبتسمة وكلي جروح
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,249
مبتسمة وكلي جروح غير متصل  
تسلمين يالقمر يعطيك العافيه بس سؤال بسسسسسسيط لو ما اضيف بيض هل ممكن تضبط معي لاني ما استخدم البيض ابدا في المعجبنات ولا في الطبخ بشكل عام
وشكرررررررررا
قديم 17-09-2007, 12:41 AM
  #4
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمك


نورتى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 17-09-2007, 12:46 AM
  #5
مبتسمة وكلي جروح
موقوف
 الصورة الرمزية مبتسمة وكلي جروح
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,249
مبتسمة وكلي جروح غير متصل  
يا ماء القمر شوفي سؤالي هل ينفع بدون بيض وشكر
قديم 17-09-2007, 12:50 AM
  #6
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
مااعتقد حبيبتى

لازم بيض

وليش ماتستخدمى البيض ياقموره

واسفه ماشفت سؤالك من اول

نورتى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة ماء القمر ; 17-09-2007 الساعة 12:53 AM
قديم 17-09-2007, 01:45 AM
  #7
مبتسمة وكلي جروح
موقوف
 الصورة الرمزية مبتسمة وكلي جروح
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,249
مبتسمة وكلي جروح غير متصل  
انت نسيتِ سالفه انفلونزا الطيور ! الله يحفظنا تصدقين من قبل السالفه لي اكثر من 2 سنتين ما ذقت البيض ! ولا استخدمه بالطبخ ابدا ابدا
انت وش رايك؟ وكيف تستخدمين البيض وكيف تتأكدين انه مو فاسد

ويعطيك العافيه
قديم 17-09-2007, 01:56 AM
  #8
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
اقول باسم الله واستخدمه


والله الحافظ

منى فاهمه ايش دخل البيض
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 17-09-2007, 02:11 AM
  #9
kaanoof
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية kaanoof
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 556
kaanoof غير متصل  
الله يعطيج ألف عافيه شكلها يشهي
__________________
[poem font="Simplified Arabic,5,green,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=2 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
انت حبك شي مااقدر علية=كن حبك ضيف والقلب بدوي

انت حتى الجرح منك اشتهيه=من غلاك اضمى عذابك وارتوي

انت بس اللي ابيه ولا اجيه=عنك حظي لاوي ذراعي لوي

صرت لي مشوار لاجيت ابتديه=ان لقيت الدرب ضيعت الخوي

انت لا سولفت ماكني هنيه=التزمت الصمت كني منطوي


ليه اسولف لك وهي من غير ليه=تعرف انك تطوي احزاني طوي[/poem]
قديم 17-09-2007, 02:18 AM
  #10
زوجه محبوبه
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية زوجه محبوبه
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,221
زوجه محبوبه غير متصل  
يعطيك الف عافيه يارب
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:35 AM.


images