¨°o.O (فطاير بالجبن - بالصور) O.o°¨ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-09-2007, 04:46 AM
  #1
حورية لبنان
عضو متألق
 الصورة الرمزية حورية لبنان
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 632
حورية لبنان غير متصل  
icon49 ¨°o.O (فطاير بالجبن - بالصور) O.o°¨



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

°¨¨™¤¦ المقادير ¦¤™¨¨°

- 4 أكواب طحين أبيض

- 4 بيضات

- 10 ملاعق كبيرة حليب بودره

- ¼ كأس من السكر

- ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

- ملعقة كبيرة خميره

- ½ علبة زبدة

- جبن كيري

°¨¨™¤¦ الطريقة ¦¤™¨¨°



نخلط الطحين + البيكنغ باودر في وعاء ...

ثم نذوّب الخميره + السكر في كوب من الماء ...

ثم نخلط البيض + السكر + الزبده + الخميره + الحليب مع بعض

ثم نضيفهم على الطحين + البيكنغ باودر ...

ثم نخلطها حتى نحصل على عجينة طرية يسهل تكويرها

( دون تخمير العجينه، نبدأ في فردها في الحال دون الحاجه لــ التخمير )

قد تحتاج إلى بعض الطحين ... فــ أضيفي عليها القليل منه ..

ثم تُفرد العجينه و تحشى بــ جبن الكيري و تُقلى في زيت ساخن ...

طبعاً ما لحقت آخد صور قبل ما يقضوا عليها الجماعه ،،، بس العجينه كفّت تقريباً 35 حبه " ما شاء الله " ^_^

[img]http://******************/up/uploads/a2dd4cbf07.jpg[/img]

[IMG]http://******************/up/uploads/3d60543922.jpg[/IMG]

و بالعافيه

Salam

حورية لبنان

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 22-09-2007 الساعة 10:47 PM السبب: تعديل روابط الصور
قديم 22-09-2007, 04:57 AM
  #2
ضايعه فالدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,603
ضايعه فالدنيا غير متصل  





يمي يمي .. يا عيني هالاغراااااااء ونحن صيااام ..


شكلها روعه ومشهيه ما شاء الله..

تسلم ايدك عزيزتي..
__________________






..اللهمــ ارزقني زوجـاً صالحـاً يحبني وأحبــه ويعينني على طاعتـك,, اللهـم آآمين..
قديم 22-09-2007, 05:13 AM
  #3
حلا الايام
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,192
حلا الايام غير متصل  
تسلم ايدك حبيبتي بس مو كثير 10 ملاعق حليب بودره ؟؟

تحياتي
__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم
قديم 22-09-2007, 01:42 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
مشكورة غاليتي حورية على الوصفة اللذيذة

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 22-09-2007, 01:58 PM
  #5
ججج123
موقوف
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 50
ججج123 غير متصل  
سلمت يداك غاليتي
قديم 22-09-2007, 02:40 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


ما شاء الله

تسلم الايادي


تحفة


ورعة


صورة تفتح النفس بصورة رهيبة


ما شاء الله عليكي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 22-09-2007, 07:13 PM
  #7
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
ما شاء الله

تسلم الايادي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 22-09-2007, 07:31 PM
  #8
بنت جابر
عضو متألق
 الصورة الرمزية بنت جابر
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,975
بنت جابر غير متصل  
ما شاء الله

تسلم الايادي
__________________
قديم 22-09-2007, 08:00 PM
  #9
حورية لبنان
عضو متألق
 الصورة الرمزية حورية لبنان
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 632
حورية لبنان غير متصل  
×.. السلام عليكم ..×

تسلمو على الردود الحلوه

و 10 ملاعق من الحليب البودرة لا ما كتيره عادي

لأن العجينه رح تطلع طريه مو متل العجينه العاديه

Salam

حورية لبنان
قديم 22-09-2007, 11:55 PM
  #10
ضايعه فالدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,603
ضايعه فالدنيا غير متصل  


انزين حبيبتي شو ممكن انسوي بهالعجينه غير هالفطاير..؟؟؟
__________________






..اللهمــ ارزقني زوجـاً صالحـاً يحبني وأحبــه ويعينني على طاعتـك,, اللهـم آآمين..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:10 AM.


images