السلام عليكم يا أخوات الله يعطيكم العافية
اللي بتعرف ما هو اسم القشطة باللغة الانكليزية يا رييييييييييييت تخبرني
(القشطة المستخدمة في البسبوسة ) لاااااااااازم أعملها اليوم
و مشكورررررررررررررررررين

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

fresh cream

نادو شكرا كتير
جبتها لكن طبيعتها متل المرق
بدي اسألك اذا بتعرفي قشطة قيمر أو نستلة أو بوك
هي القشطة بدي أعرف اسمها بالانكليزي لو سمحت ٍ

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

طب انتم معندكوش لبن طبيعى اللى بيكون من عند اللبان احنا عندنا فى مصر بيتباع اللبن من عند اللبان غير اللى فى العلب و نغلى اللبن و نسيبه يوم فى الثلاجو و تانى يوم نشيل القشطة من على الوش فكرة برضو و على فكرة بتكون اطعب بكتيييييييييييييييير من القيمر و النستله او حتى بوك

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة

اسمها table cream
ولكنها غير متوفرة في كل مكان
اجدها في المحلات العربية ومرات بالمحلات ألخرى لكن مع الأشياء العالمية مثل المكسيكية والأسبانية وتكون مثل علبة التستلة الكريمة
أما القيمر فما عندهم هذا
يوجد كريم لكنه حامض قليلا واسمه sour cream
ولكن ليس مثل القشطة

__________________

لا تنسوني من دعواتكم

أرجو أن تدعو لي بالفرج وبالزوج الصالح الذي يخاف الله فيّ

حبيبتي انتي وين ساكنه ؟؟
لإني بأمريكا اذا كنتي انتي بأمريكا راح اشرح لك شكلها و مكانها في السوبر ماركت
و نفس القشطه (القيمر) اللي نستخدمها في الدول العربيه
واللي اخذها انا نستله

تحياتي

طيب يا أم المهدي .. انا في كندا .. و اكيد نفس الي عدنه عندكم .. ممكن تقوليلي اي قشطة احسن شئ للقطايف عصافيري.؟؟

__________________
[img]

اختي الغالية..حسب ما اعرف عندما نعمل البسبوسة القشطة المطلوب هو ليس قشطة بل روبة (زبادي) ومرات ال sour cream

__________________

لا تنسوني من دعواتكم

أرجو أن تدعو لي بالفرج وبالزوج الصالح الذي يخاف الله فيّ

ولو بالالماني كمان لو سمحتوا ...لاني مابلاقي القشطة بالمحلات العادية لازم اروح للمحلات العربية و هناك سعرها غالي كمان...

sour cream بطلع زي الزبادي بس اخف وطعم الحلو بطلع مثل اللبن

Crème fraîche لماذا تستخدم???

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

لا ما في لبان كلو علب لبن بقري

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه