
الشوربه البيضاء الذيده (بدون صور )......
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اعطيكم طريقة الشوربه البيضاء لذيذه مرررررره وان شاء الله تعجبك
المقادير
نصف دجاجه نأخذ المرق فقط
ربع اصبع زبده
تقريبااربع ملاعق دقيق ابيض
كاس حليب سائل
بصله
2فص ثوم مهروس
مكعب ماجي
قليل من الفلفل الاسود والكمون والملح حسب الرغبه
نصف كوب كزبره خضراء مفرومه
عصير ليمونه واحده
الطريقه
نسلق الدجاج ونضع عليه البصل الى ان ينضج ونصفي المرق ونحطه على حنب
في القدر نضع الزبده على النار ثم الدقيق ويقلب ثم نضع الحليب ويحرك ثم نضع المرقه علىه ويحرك الى ان يثقل شوي ثم نضيف الثوم والماجي والليمون والملح والبهارات وتقلب على نار هاديه خمسه دقائق اخر شي نضيف الكزبره و نطفي على الشوربه
ممكن قبل التقديم تحطي على وجه الشوربه خبز محمص وهذا شكلها في النهايه
[