هلا حبيباتي كيف الحال ؟
هذا الطبق يعتبر من اشهر الاطباق في الهند ويسونه باللحم أوبالدجاج وانا اخذت هذا الطبق من احدى الاخوات في منتدى اخر والله يعطيها العافية يارب على هذاا الطبق جدا رائع وان شاء الله تجربوه
اليكم الطيق

واليكم الطريقة
نحمس 2 بصل مقطع صغير في زيت زيتون +3طماطم مقطع صغير ويحمس ثم نضيف 1 ملعقة صلصة

في الخلاط نضيف 1اللبن زبادي ابو ريال + الكشنة الي سوينها عبارة عن البصل والطماطم

ثما نقطع الدجاج الى 10 اجزاء وتغسل جيداا

في نفس القدر الي حمسنا فية البصل نضع الدجاج ويقلي جيداا

ثم نضع البهارات عبارة عن كركم +كاري +بهارات مشكلة هندية +ملح ويقلب لمدة خمس دقائق

ثما نضع الخليط لي وضعناه في الخلاط ويقلب لمدة 8 دقائق ثما نضيف فلفل رومي مقطع كبير +شرائح نصف ليمونة

ونضيف 3 اكواب ماء ونتركه لما ينضج الدجاج







الإشراف : تم تعديل العنوان

indienne

يتببع

بعد نضج الدجاج ونضيف اليه كزبرة خضراا مقطعه صغير ويزين فيه الطبق وهذا الشكل النهائي

كمان قليت بذ نجان عشان ابو البنات :14:

هذاا الطبق لاول واحدة حلوة ترد لي صديقت الطفولة ام جمانة الله يرجعها بسلامة من السفر
]
انا قدمتفا مع العيش اطعم او مع الشباتي يم يم يم او مع الرز

الهناء والعااافية

يعطيج الف الف عافية

وعساه مداخيل العافية يارب

وايد الوصفة مشهية باين عليها

مشكورة غلاتي ماقصرتي ^.^

__________________

تسلمين غاليتي على الطبق الرائع

تسلم الايادي

باين ماشاءالله انه طبق رائع يستاهل التجربة

ماشاء الله شكله مشهي تسلم يدك يالغالية..

__________________

يم يم حلو الطبق وأنا افضله مع رز أبيض يسلمو حبيبتي &

__________________
لو لم تكن الحياة صعبة لما خرجنا من بطون امهاتنا نبكي:
سبحان الله وبحمده & سبحان الله العظيم

__________________

سلمت يداك

بانتظار جديدك

__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::