السلام عليكم ورحمة الله
عزيزاتي العضوات حبيت اشاركم بوصفتي في صنع الكيك وهذه الطريقة اخذتها من امي ربي يحفظها.

المقادير:-
3 بيضات
4 فناجين سكر
3 فناجين زيت
كاسة ماء
ام ص فانيلا
7 فناجين طجين
4 م ص مسطحات بيكنج باودر

الطريقة:-
اشعلي الفرن على حرارة 180س من الاسفل
في وعاء ضعي البيض ومن ثم الفانيلا ومن ثم السكر ومن ثم الزيت وثم الماء
اخلطي المزيج قليلا
اضيفي نصف مقدار الطحين ثم البكنج باودر واخلطي
اضيفي باقي الطحين واكملي الخلط
ادهني الصينية بقليل من الزيت ورشي عليها الطحين وازيلي الزوائد عن طريق طرقها على حافة المجلى
ضعيها في الفرن على الطبقة قبل الاخيرة
مدة الخبز من 35-45 دقيقة حسب نوع الصينية
[info]الاداة المستخدمة في القياس: فنجان القهوة التركية((القهوة الحلوة))
لكي تحصلي على كيك هش وطري من تجربتي اتبعي التالي:
اخلطي الكيك حتى تحصلي على فقاقيع على وجه الخليط.............. احمي الفرن قبل صنع الخليط[/info]

__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة