
فطائر لذيذه من مطبخ رومانسيه
المقادير :
2 كوب دقيق ابيض
2ملعقه كبيرة سكر
2ملعقه كبيرة زيت
2ملعقه كبيرة زبادي
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقه صغيرة باكنج باودر
ذرة ملح
نصف كوب حليب دافئ
الطريقه :
نخلط المكونات الجافه سويا وتقلب ثم نضيف الزيت والزبادي وتعجن بالحليب ..
تترك ساعه لتختمر ..
شكليها واحشيها كما تشائين ..
انا حشيت بالزعتر والجبنه الفيتا البيضاء والتمر والهوت دوج
كما يلي الخطوات ..
ادهنيها بالبيض المخفوق ورشي عليها زعتر وحبه البركه ..
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة ..
بالف هنا وعافيه

