بسم الله الرحمن الرحيم



اكلتنا اليوم عرق لحمه ورز بالخلطه

اولا احضري عرق لحم وخلي الجزار يربطه بهذه الطريقه



افرمي بصلتين كبار فرم ناعم وكزبرة خضراء



ضعي العرق والخضرة وملعقتين كبار سمن في قدر وارفعيهم على النار



قلبيهم على النار الى ان ينزلوا مائهم ويتشربوة وتصير لون اللحمه بني واضيفي حوالي لتر ماء



اتركيهم على نار هاديه وشيكي عليهم من وقت للتاني وزودي ماء لو احتاجت واضيفي ملح وفلفل وبهارات وهيل وقرنفل

وخلي الماء كثير عشان هنعمل منه الرز ..

صورة اللحمه بعد النضج



اعملي الرز بمرقه اللحمه واتركي بعض المرق لأننا سوف نقطع اللحمه شرائح ونعيدها مرة اخرى في المرق











جربوها وادعوالي بالصحه وزوال الهموم

__________________
يارب اسألك التقى في كل حالي والرضا

ما شاء الله تبارك الله

شكلها لذيذ

تسلم الايادي عزيزتي وبالف هنا وشفا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

تسلم ايدك و ربنا يخلي لك الأرانب

__________________

الاطباق جديدة اول مرة اسمع عنها ماشاء الله سلمتي

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

يسلموا ايديكي منظرها مشهي

هذا مو بس والدتي بتربطها وكمان انتي بس طريقة الطهي ووالمكونات مختلفة

عندنا بنسميها فتيلة الظهر اما نشتريها كاملة او نطلبها مقطعه ستيك ولذيذة جدا لعمل الشاورما

__________________

ما شاء الله شكلها يشهي .....تسلم الايادي حبيبتي وبالعافيه عليكم

ماشاء الله تبارك الله ..
شغلك مرتب وبيفتح النفس ..
الله يعطيك الصحة والعافية ويبعد عنك الهموم والاحزان ..

__________________

ماشاء الله تبارك الله شكله شهي ولذيذ
يسلموا الأيادي يارب ويعطيكي العافيه ويبعدعنك الهم والحزن

__________________

انا امي بتسويها بدون ربط.. بتقليها شوية وتسويها مع صينية بطاطس مهروسة

نسميها روستو

يم يم تسلم الايادي طريقتك شكلها شهي

واحنا بعد نسميها روستو..

تسلم دياتك..

__________________