كب كيك جوز الهند بأيدي بنتي .. و من مطبخ أم العلاء
كيفكم أخواتي المبدعات الطيبات .. إن شاء الله بخير إنتم و حبايبكم يا رب
بالأمس بنوتتي فراشتي عملت لنا بإيديها الحلوة وصفة طيبة كتير من وصفات منال العالم و هي وصفة كب كيك بجوز الهند ..
و وعدتها لو نجحت معاها الوصفة سوف أنزلها في منتدانا الحبيب ..
و طلعت روعة بجد .. و وعد الحر دين عليه.. و إن شاء الله تعجبكم مثل ما عجبتنا
1- يسخن الفرن على 180
2- تجهز قوالب كب كيك و توضع فيها كئووس ورقية
3- يحمص جوز الهند
4- ينخل الطحين مع البيكنج بودر و الملح
5- يوضع البيض في وعاء الخلاط ثم الفانيليا ثم خليط الطحين ثم الجبن و السكر و الزيت و الحليب و فقط 4/1 كوب من جوز الهند
6- يخفق حتى تختلط جيدا ثم توزع على القوالب
7- تخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة
8- تغطس الكب كيك و هي دافئة في الحليب ثم في جوز الهند
و
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة أبو فيصل ; 06-10-2012 الساعة 02:22 PM