عازمتكم اليوم على طبق دجاج بالكريمه ... تفضلوا ...

26-11-2004, 03:11 AM

alhanoof

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 4,250

عازمتكم اليوم على طبق دجاج بالكريمه ... تفضلوا ...

طبق شهي ولذيذ من الدجاج والكاري والحليب والطماطم .. شهي جداً وطعمه مميز..

الكمية تكفي أربعة أشخاص

المقادير:

دجاجة ونصف مقطعة
فص ثوم واحد
ملح، وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
ملعقتان صغيرتان من الكركم - العقدة الصفراء
1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
ليتر واحد من حليب كوست الكامل الدسم
ورقة غار
4 حبات من الطماطم
مكعب واحد من مرق الدجاج
كزبرة

الطريقة:

* انقعي قطع الدجاج في الثوم والملح والفلفل والزنجبيل ودعيها جانباً لتتشرب التوابل لساعة ونصف الساعة.
* سخني الزيت في قدر متوسطة واضيفي قطع الدجاج واقليها إلى أن تحمر.
* اضيفي الكركم والكري وورقة الغار ونصف ليتر الحليب ودعي المزيج على نار خفيفة.
* قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة واضيفيها إلى ماتبقى من الحليب والدجاج وذوبي مكعبات مرق الدجاج.
* اتركي المزيج على نارٍ خفيفة لساعة واحدة ورشي الملح والفلفل حسب الذوق.
* قدميها مع البطاطس الحلوة أو الأرز المسلوق وزيني الطبق بالكزبرة.
وألف صحة وعافية على قلوبكم

27-11-2004, 06:40 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

ممم طبق شكله لذيذ جدا ..

شكرا اختي هنووووفه على الوصفة الرائعة ..

يعطيكي العافية ..

تحياتي

27-11-2004, 08:54 PM

وردالجوري

عضو مميز ومثالي

تاريخ التسجيل: Jun 2004

المشاركات: 174

مشكوره اخت الهنوف

مبين غلى الطبخه خووووووووووووووووش طعم تسلم ايدك

28-11-2004, 11:05 AM

alhanoof

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 4,250

غاليتي .. لولو ..

غاليتي .. ورد الجوري ..

تسلمون ياحبيباتي على هذي المشاركه الرائعه منكم .. الله يجزيكم الف خير ....

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:23 AM.

روابط سريعه