طريقة عمل الـكرسبي >>> لاتفوتونها - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

14-12-2004, 01:20 AM

همسـ

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 8,902

طريقة عمل الـكرسبي >>> لاتفوتونها

اولاً / دجاج كريسبي

3 دجاجات الواحدة مقطعة 8 قطع
5 كاسات كورن فليكس مكسر صغير
كاس حليب سائل
نصف كاس دقيق ابيض
ملعقة طعام ثوم مدقوق
ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/خولنجان/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناشف) .
بيضة مخفوقة
ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
3 ملاعق طعام خل ابيض
زيت للقلي

الطريقة:

@يغسل الدجاج ثم يوضع الحليب في زبدية ويوضع علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيدا
@يغمس الدجاج في الخليط ويوضع قليلا من الكورن فليكس في كيس ويوضع الدجاج في الكيس مع الكورن فليكس ويرج جيدا وهكذا إلى ان ينتهى المقدار
@يقلى الدجاج في الزيت على نار هادئة ويقدم مع البطاطا المقلية وبالعافية.

~~~~~~~~~

ثانياً / بطاطس كرسبي

بطاطس مسلوق

(وفي الخلاط )
ثوم. ملح نصف كاس دقيق . كاس ماء

فلفل اسود

الطريقه:

@يقطع البطاطس المسلوق دوائر ثم يتبل بالخلطه السابقه
@ثم يقلى بالزيت
__________
صحه وهنا على قلوبكم ،،
تراه مجرب ولذيذ بالمرة نفس اللي في المطاعم ،،

تحيـــاتي وتقــديري

__________________

•(≈• سُبْحَانَڪِِ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِڪِِ.أَشْهَدُأَن ْلاَإِلَهَ إِلاَّأَنْتَ.أَسْتَغْفِرُڪِِ وَأَتُو بُ إِلَيْڪِِ •≈)•

14-12-2004, 01:50 AM

فيلة

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 539

الطريقة:

يعني نحط الحليب على نار ونطبخ الدجاج فيه ولا اشلون ؟؟

ياريت شوي ادققين بالطريقة على راحتج او تعيدينها يعني نجط الحليب على النار ونطبخ الدجاج معاه والبهارات ولا عادي بعدين قلتي يغمش الدجاج بالخليط وبعدين قلتي يوضع مع الكورن فليكس وإلي أن ينتهي المقدار (أي مقدار تقصدين ؟!)

أسئلتي وايد أدري بس أبي أعرف الطريقة ياريت ما تضايقتي مني .. وأسفة على الازعاج

__________________

14-12-2004, 02:26 AM

همسـ

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 8,902

اقتباس:

أسئلتي وايد أدري بس أبي أعرف الطريقة ياريت ما تضايقتي مني .. وأسفة على الازعاج

شكراً لمرورك ،،

ولاتقولين هالكــلام مرة ثانيه ترى ازعل منك ،،

عادي ياقلبي خذي راحتك واسئلي مثل ماتريدين ،،

وانا اسفه لأني ماوضحت ‘‘ عموماً بالنسبه لأسئلتك:

اقتباس:

يعني نحط الحليب على نار ونطبخ الدجاج فيه ولا اشلون ؟؟

الحليب لايوضع على النار ابداً ،،

وإنما تضعينه في وعاء وتخلطين معاه [الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح]

زين إلى ان يتجانس ،، وبعدين تجيبين قطع الدجاج وتضعينها في الخليط ،،

وتقلبيها زين إلين تحسين انها تشربت هاي الخلطه ،، وبعدين تخرجينها (اي قطع الدجاج )

من الخليط ،، وتضعينها في الكيس اللي المفروض انك حطيتي فيه الكورن فليكس المكسر ،،

وتحاولين تلبسين او تغلفين او تقلبين قطع الدجاج بالكورن فلكس ...

اقتباس:

(أي مقدار تقصدين ؟!)

المقدرا المقصود >>> قطع الدجاج

تمــام ،، ان شاءالله وضح

إذا فيه اي استفسار ،، انا حاضرة

تحيــاتي وتقـــديري

__________________

14-12-2004, 04:05 AM

العصفورة2004

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Sep 2004

المشاركات: 1,522

أختي الحبيبة مسموسي...

ِجزاك الله خير على هذا الطبق اللذيذ وأن شاء الله أجربه..

14-12-2004, 03:24 PM

همسـ

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 8,902

ياهـــلا باأمهر شيف

العصفورة2004

مشكورة على المرور حبيبتي ،،

وان شاءالله تعجبك الطريقه

تحيــاتي وتقـــديري

__________________

14-12-2004, 03:50 PM

طبيبة القلوب

شيف مع مرتبة الشرف

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 930

تسلم ايدك يا احلى مسموسي ... جزاك الله خير

__________________
-قاطع المنتجات الدنماركية والصحف التي تنشر دعايتهم ..
-ادعي على اعداء الاسلام والمستهزأين ..
- لابد ان نرفع قضية ليحاكم رئيس الوزراء - الملكة - الصحيفة ..
-لابد أن ينشر في نفس الصحيفة سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم ..
-أن يفرد التلفاز الدنماركي برامج عن الرسول صلى الله عليه وسلم..
-والى متى يا امة المليار .. يارب متى نصر الله يارب احرقهم كما حرقوا قلوبنا على رسولنا وديننا

طب القلوب هو الاسعافات الأولية للروح

14-12-2004, 03:54 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

مشكورة اختي مسموسي على الوصفة ..

يعطيكي العافية ..

تحياتي

14-12-2004, 04:16 PM

sweety26

عضو مميز ومثالي

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 164

مشكورة على الطبق اللذيذ

تحيـــاتي
sweety26

__________________

14-12-2004, 06:36 PM

همسـ

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 8,902

حبيبــاتـي :

طبيبة القلوب

LittleLulu

sweety26

شكراً لهذا المرور الــرائع ،، وعســاني مانحرم منكم

تحيـــاتي وتقـــديري

__________________

14-12-2004, 07:26 PM

#10

سهير صلاح

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 186

تسلم ايديك يا مسموسي وان شاء الله راح اعملها ,,,, وبالنسبه لبطاطا لازم تكون مسلوقه وكيف راح تقطع وهي مسلوقه وشكرا0000

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه