فن تحضير و تقديم السندويتشات.....بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-02-2005, 09:58 PM
  #1
روح زوجها
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية روح زوجها
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,267
روح زوجها غير متصل  
tongue3 فن تحضير و تقديم السندويتشات.....بالصور

حبيت انقل لكم مجموعة من السندويتشات اللذيذة والرائعة في التشكيل والتزيين

من الممكن تقديم هذه السندويتشات في الإستقبالات

في الحفلات أو مع الشاي او مع العصيرات

تناسب الصباحية منها والمسائية


ساندويتش بالخضار
المقادير :

توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :

نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم



ساندويتش بالحمص


المقادير :

توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس




الموضوع منقول
ها يالله نكمل الموضوع ولا لأ ترى عندي مجموعات حلوه احلى من هادي
بس اشوف رايكم واكمل
__________________
ريـــــــــــــــــان


شيلوني برفق و حنان انا هديه من الرحمن
شيلوني بحنيه ماما تعبت فيه
شيلوني و سمو اسم الله انا عطيه الله
اخذوا الحلاوه و اكلوها و بولادتي امي هنوها

قديم 24-02-2005, 11:09 PM
  #2
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
مشكورة على الموضوع والصور

الله يعطيكِ الف عافثية اخي الكريمة

تحياتي
قديم 24-02-2005, 11:23 PM
  #3
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
طبعـــااا كملــــي
شكلهم لذيذ//////كيف طعمهم اكيد جنااان
مشكوورة
وبنستنا الباقيييي
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 25-02-2005, 12:12 AM
  #4
نوران2000
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 49
نوران2000 غير متصل  
طبعا كملي يا اختي فعلا شكلهم لذيذ وينفعو للمناسبات الصباحيه والمسائيه
ننتظر الباقي وتسلم الايادي
قديم 25-02-2005, 08:25 PM
  #5
تقوى الله
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية تقوى الله
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 7,022
تقوى الله غير متصل  
icon49

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء الله

سندويتشات تفتح النفس

بارك الله فيك وجزاك المولى كل خير

تحيتي لك
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية
قديم 25-02-2005, 08:49 PM
  #6
هيفاء محمد
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 124
هيفاء محمد غير متصل  
من أكبر عاشقه للسندوتشات أقول لك أكملي رعاك المولى
قديم 25-02-2005, 11:58 PM
  #7
al sllam
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 276
al sllam غير متصل  
اتمنى انك تكملين لاني امووووووووووووووت بالسندوتشات السريعه والحلوه
__________________
[move=left]الله اكبر الله اكبر[/move]
قديم 28-02-2005, 05:05 PM
  #8
روح زوجها
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية روح زوجها
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,267
روح زوجها غير متصل  

سندويتشات الباذنجان

المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس






رولات الفلافل



6 شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم مجمص للزينة

الطريقة :

نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص







سندويتشات التونة الحارة



المقادير :

6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :

نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس





يتبع بنات
لو عجبتكم
__________________
ريـــــــــــــــــان


شيلوني برفق و حنان انا هديه من الرحمن
شيلوني بحنيه ماما تعبت فيه
شيلوني و سمو اسم الله انا عطيه الله
اخذوا الحلاوه و اكلوها و بولادتي امي هنوها

قديم 28-02-2005, 05:06 PM
  #9
روح زوجها
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية روح زوجها
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,267
روح زوجها غير متصل  
اقتباس:
مشكورة على الموضوع والصور

الله يعطيكِ الف عافثية اخي الكريمة

تحياتي


الشكر لكي على المرور و يعافيكي
ربي




اقتباس:
طبعـــااا كملــــي
شكلهم لذيذ//////كيف طعمهم اكيد جنااان
مشكوورة
وبنستنا الباقيييي


اكيــــــــــــد جنان ان شاء الله تعجبكي




اقتباس:
طبعا كملي يا اختي فعلا شكلهم لذيذ وينفعو للمناسبات الصباحيه والمسائيه
ننتظر الباقي وتسلم الايادي

تسلم لي ها اليد انتظري المزيد


اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله


ماشاء الله


سندويتشات تفتح النفس


بارك الله فيك وجزاك المولى كل خير


و انتي نورتي الصفحه و بارك فيكي ايضا



اقتباس:
من أكبر عاشقه للسندوتشات أقول لك أكملي رعاك المولى


اهلين عاشقه السندوتشات راح اكمل عشان خاطر عيونك



ا
اقتباس:
تمنى انك تكملين لاني امووووووووووووووت بالسندوتشات السريعه والحلوه


عشان خاطر عيونكم راح اكملكم اليوم ان شاء الله
__________________
ريـــــــــــــــــان


شيلوني برفق و حنان انا هديه من الرحمن
شيلوني بحنيه ماما تعبت فيه
شيلوني و سمو اسم الله انا عطيه الله
اخذوا الحلاوه و اكلوها و بولادتي امي هنوها

قديم 02-03-2005, 02:08 PM
  #10
روح زوجها
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية روح زوجها
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,267
روح زوجها غير متصل  
ايش هادا ما توقعت تقولي لي كملي و لا احد يعبرني
خلاص ما اكمل لكم
__________________
ريـــــــــــــــــان


شيلوني برفق و حنان انا هديه من الرحمن
شيلوني بحنيه ماما تعبت فيه
شيلوني و سمو اسم الله انا عطيه الله
اخذوا الحلاوه و اكلوها و بولادتي امي هنوها

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:41 PM.


images