فوائد الشاي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

18-03-2005, 01:19 PM

samoura

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 2,181

فوائد الشاي

الشاي الاخضر للوقاية من التهاب المفاصل

يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، او الروماتزم كما يعرف على نطاق واسع.
وهذا النوع من الشايات، الذي اكتشفه الصينيون قبل نحو خمسة آلاف سنة، يعرف عنه منذ القديم فوائده العديدة لصحة الجسم.

وقد ذكر في الماضي انه مفيد ايضا في الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية، والجلطات الدماغية، بل وحتى بعض انواع السرطان.

ويقول الباحثون من جامعة شيفيلد البريطانية إنهم وجدوا مكونين في الشاي الاخضر لهما القدرة على الوقاية من بعض انواع التهابات المفاصل من خلال عزل نوع من الانزيمات التي تتلف المفاصل.

ويقول الدكتور ديفيد بوتل من جامعة شيفيلد إن الفحوص المختبرية برهنت على الفوائد المنظورة لتناول الشاي الاخضر في الوقاية من التهاب المفاصل.

واضاف الدكتور بوتل انه ربما فات الاوان بالنسبة لمن يعاني من التهابات حادة في المفاصل، لكنه إذا تحول شرب الشاي الاخضر على عادة يومية يمكن ان يجعل الانسان يشعر بفوائده لاحقا.

وقالت متحدثة باسم حملة مكافحة التهابات المفاصل في بريطانيا إن هذا الكشف مثير ومهم، وعلى الناس ان يقدموا على تناول الشاي الاخضر المليء بالفوائد والخالي من المضار.

الشاي الأخضر يخفف خطر الإصابة بسرطان البروستات

توصلت دراسة أجراها باحثون إلى أن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر يخفف من خطر الإصابة بسرطان البروستات.

وقال البروفسور كولن بينز من جامعة كورتن في بيرث (غرب أستراليا) لصحيفة (west australian ) إن باحثين صينيين قارنا حالات 130 صينيا مصابين بسرطان البروستات مع 274 آخرين لا يعانون من هذا المرض.

وأضاف أن النتيجة أظهرت أن خطر الإصابة بسرطان البروستات يتراجع ثلاث مرات لدى الرجال الذين يشربون الشاي يوميا مقارنة مع الرجال الذين لا يشربون الشاي.

وأوضح بينز أن الدراسة أظهرت أن فوائد الشاي ضد السرطان ترتفع مع ارتفاع كميات الاستهلاك ومدته لكن حتى الأشخاص الذين يشربون الشاي بكميات صغيرة يستفيدون أيضا.

الشاي الأخضر يحمي الجلد من الآثار الضارة لأشعة الشمس

أظهرت دراسة طبية أجراها باحثون في قسم العلوم الجلدية, بجامعة كيس ويسترن ريفيرز في كليفلاند، في الولايات المتحدة الأميركية, أن الشاي الأخضر قد يحمي الجلد من الأضرار المتلفة التي تسببها أشعة الشمس.

وأوضح الباحثون أن الإفراط في التعرّض للشمس يتلف المادة الوراثية (دي إن إيه) في خلايا الجلد ويزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد من خلال تكوين المادة المحفزة التي تعرف باسم (سايكلوبيوتان بيريميدين) وإنتاج الشوارد الحرة التي تسبب تلفا تأكسديا تراكميا, مشيرين إلى أن الوقت بين التكوّن التأكسدي والتلف المرئي على شكل شيخوخة مبكرة أو سرطان جلد يستغرق عدة سنوات.

وقال الباحثون إن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات (بوليفينول), وهي مواد قوية مضادة للأكسدة تقدم حماية ضوئية وكيماوية, بحيث تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية المؤذية.

الشاي الأسود مفيد لشرايين القلب

قال أطباء في كلية الطب بجامعة بوسطن الأميركية إن شرب الشاي الأسود يوميا من شأنه أن يحسن من صحة شرايين القلب، وأضاف هؤلاء أنهم لاحظوا أن الحالة الصحية لمرضى القلب الذين شربوا أربعة أكواب من الشاي الأسود يوميا لمدة شهر, شهدت تحسنا كبيرا.
ويعتقد الباحثون أن الشاي يؤثر على الخلايا المبطنة للشرايين المسؤولة عن إنتاج المواد التي تنظم توسع وانقباض الأوعية الدموية, والتدفق المناسب للدم, وتمنع تشكل الخثرات والتهاب جدران الأوعية الدموية, وهي التي تصاب وتتعطل عادة في أمراض القلب.

وشملت الدراسة 50 رجلا وامرأة من المصابين بأمراض القلب متوسط أعمارهم 55 عاما, وخضعوا جميعا لعمليات جراحية نتيجة انسداد شرايين القلب جزئيا أو كليا.

وقام الباحثون بإعطاء نصف المتطوعين أربعة أكواب من الشاي الأسود يوميا لمدة أربعة أسابيع, في حين شرب الآخرون الكمية نفسها من الماء, وبعد قياس تدفق الدم في شرايين المتطوعين لاحظ الباحثون أن توسع الشرايين عند المرضى وصل إلى نحو 10% لدى أفراد المجموعة التي شربت الشاي, في حين لم يطرأ أي اختلاف يذكر بعد شرب الماء.

الشاي بجميع أنواعه يقلل خطر تسوس الأسنان

أظهرت دراسة طبية جديدة أن عشاق الشاي أقل عرضة للإصابة بتجاويف الأسنان وحالات التسوس من الأشخاص الذين لا يحبون هذا المشروب.

ووجد الباحثون أن حالات تسوس الأسنان وتشكل التجاويف المرضية فيها كانت أقل عند الأشخاص الذين شربوا الشاي بأنواعه المختلفة الأخضر والأسود و"أوولنج" التي تستخلص من النبتة نفسها وتعرف باسمها العلمي "كاميليا ساينينسيز", ولكنها تختلف في طريقة المعالجة إذ لا يتم تخمير النوع الأخضر, في حين ينتج نوع "أوولونج " عن تخمير جزئي للأوراق, ويتم الحصول على النوع الأسود بعملية التخمير الكلي التي تؤثر في طعم الشاي

الشاي يحافظ على كثافة العظام لدى النساء والرجال

ذكرت دراسة قام بها باحثان من جزيرة تايوان الصينية امس أن عادة شرب الشاي لسنوات طويلة تحافظ على كثافة العظام لدى الرجال والنساء على حد سواء.

وقال تشي هسينغ وو وتشي جين تشانغ من مستشفى جامعة تشينغ كونغ الوطنية في تاينان "يظهر بوضوح الأثر الواقي للشاي على كثافة مكونات عظام الجسم ككل والفقرات القطنية ومنطقة الفخذين".

وتوقعت الدراسة أن يحافظ الشاي -الذي يحتوي الأخضر منه على وجه الخصوص على كميات كبيرة من الفلوريد والفلافونويدات والإستروجين النباتي- مع مرور الوقت في الحفاظ على كثافة العظام. والمكونات الأخرى للشاي قد تمنع تحلل العظام وتدعم عمليات التمثيل الغذائي بها.

الشاي يثبط انتشار الإيدز

اكتشف باحثون يابانيون جزيئا في الشاي يمكن أن يثبط انتشار الفيروس المسبب لمرض نقص المناعة المكتسب (الإيدز).

وقال باحثون يابانيون أمس الاثنين إن من شأن هذه النتائج المعملية أن تبشر بطريقة جديدة لمكافحة الإصابة بفيروس (HIV) المسبب للإيدز بالحيلولة دون انتشاره في أنحاء الجسم.

ومن المعروف أن الأدوية الحالية التي تستهدف الفيروس تركز على مكافحة الإصابة بعد انتشارها.

وتوصل علماء بجامعة طوكيو برئاسة كوزوشيج كاواي إلى وجود مركب يشار إليه اختصارا بـ(A.G.C.G) وهو عنصر يعتقد أنه يحتوي على معظم الفوائد الصحية للشاي الأخضر ويلتصق هذا المركب بسرعة بالمسالك التي يستخدمها فيروس الإيدز في مهاجمة خلايا الجسم.

وقال وليام شيارير الأستاذ بكلية طب بايلور بهيوستون الذي وضع تعليقا مكتوبا بشأن الدراسة إن هذا الاكتشاف يفتح طريقا ممكنا لمنع انتشار الإصابات بعدوى فيروس (HIV).

مع تنمياتي لكم بالصحة والعافيه

18-03-2005, 04:03 PM

دااارين

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 1,793

ماشاء الله دايما مواضيعك حلوووة ياسمورتنا الحلوة

وفقك الله حبيبتي

تحياتي ...

__________________

18-03-2005, 04:11 PM

دانه111

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Mar 2005

المشاركات: 20

جزاك الله ألف خير على هذا الموضوع المهم جداً للجميع

18-03-2005, 04:19 PM

samoura

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 2,181

مشكورة حبيبتي دااارين
اسعدني مرورك
و شكرا لك على كلامك الرقيق
تحياتي لك

18-03-2005, 04:38 PM

soumia

عضو متألق وموسوعي

تاريخ التسجيل: Apr 2004

المشاركات: 356

شكرا لك على الموضوع المفيد

18-03-2005, 06:36 PM

وجه الخير

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Nov 2003

المشاركات: 10,270

أختي الكر يمه

بارك الله فيك

وأكثر الله من أمثالك

علي هذا الطرح المميز

لاحرمت الأجر

أخوك في الله

احـتــرامـــي

__________________

18-03-2005, 06:44 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

مشكورة اختي سموره على الموضوع الرائع والمعلومات المفيدة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

18-03-2005, 06:49 PM

hanan-a

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 2,399

معلومات رائعة

الف شكر

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

18-03-2005, 07:02 PM

samoura

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 2,181

أختي دانه111
شكرا لك على المرور
و جزاك الله خيرا

أختي soumia
شكرا على مرورك
و جزاك الله خيرا

18-03-2005, 07:10 PM

#10

samoura

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 2,181

أهلا بك أخي
وجه الخير
شكرا لك على مرورك
نورت الموضوع

مشرفنا الغالي
LittleLulu
شكرا على مرورك
و جزاك الله خيرا

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه