دليل شامل للسعرات الحراريه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2005, 03:58 PM
  #1
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
دليل شامل للسعرات الحراريه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم موضوع هام لمعرفة عدد السعرات الحراريه
فى الاطعمه والمشروبات...والخضار...والفواكه
وثانيآ...
معرفة عدد الدقائق اللازمه لاستهلاك تلك السعرات
وهذا سيفيدكم بالتدريج فى اعداد جدول غذائى مدروس
حسب السعرات الحراريه....
وسيفيدك بلا شك فى محاولة التقليل من تناول
الحلويات.. والمعجنات ...بعد معرفتك
بالسعرات العاليه التى تحتوى عليها

=======================

الخضار (الكميه دائما هي 100 غرام )

ملفوف 30

الثوم 60

البصل 49

ارضي شوكي 40

هليون 25

كرفس 30

فطر 35

انديف 25

كراث 20

باذنجان 30

شمندور احمر 45

جزر 20

قرع 33

فول اخضر 64

فول يابس 330

فاصوليا خضراء 40

فاصوليا يابسة 336

عدس 337

القرنبيط 30

الخيار 15

الكوسة 33

السبانخ 35

الخس 19

اللفت 35

الزيتون الأخضر 215

بقدونس 55

الفجل 20

البندوره 22

البطاطا ( مسلوقة ) 90

البطاطا المقلية 300

بطاطا (شيبس - شرائح ) 540

الفلفلية 22

الحمص الأخضر 60

الحمص اليابس 350
________________
الفاكهة (الكميه دائما هي 100غرام )

المشمش الطازج 55 وحده حرارية

المشمش المجفف 270

اللوز اليابس 620

أناناس طازج 45

أناناس محفوظ 96

افوكاتو 210

موز 100

كرز 65

كستناء 200

ليمون حامض 45

سفرجل 70

ثمر النخيل (بلح ) 300

تين طازج 80

تين مجفف 280

فريز 40

ثمر العليق 45

ماندارين (يوسف افندي ) 44

مانغا 62

شملم 30

جوز يابس 660

جوز الهند 400

برتقال 45

جريب فروت 45

بطيخ 30

دراق 60

فستق 630

خوخ 60

تفاح 60

أجاص 60

عنب ناضج طازج 80

زبيب 300
___________________
العصير ( الكميه دائما سعه كوب واحد )

المشمش 135

الجزر 50

البرتقال 135

الجريب فروت 120

العنب 165

البندوره 50

المشروبات الغازيه

والمحلاة (الكولا مثلا) 80
__________________
المواد الدهنية
زبده 760

زيت نباتي 900

مار غرين 765
__________________
لحــــــوم

بقر 205

الصدر (الضلع ) 250

القلب 150

الكبد 115

الغنم 250

ضلع الغنم 300

فخذ الغنم 230

الخروف 280

ضلع الخروف 330

كبد الخروف 130

فخذ الخروف 250
______________
طيــــــــور
الفروج ( الفراخ ) 175

الدجاج 300

الإوز 360

ديك الحبش 280

البط 200

بيضه دجاج 75

بياض بيضه ( الزلال ) 20

صفار بيضه 55
___________
منوعات

خبز ابيض 260

خبز كامل 240

طحين القمح 345

القمح المنبت 390

القمح المجروش

(برغل أو سميد ) 370

طحين الذرة 350

اللبن الرائب 60

الأرز 350
_____________
حلـــــوى

السكر 380

حليب بالشوكولا 550

مربيات 290

عسل 330
____________________
بهارات وتوابل

الخردل الحار صفر

الفلفل الحار صفر

الخردل الأخضر 95

الخل صفر

الملح صفر

=======================
معلومـــــــــــــــــات
===================
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضروريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .

أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).

أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام

البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .

وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
__________________
قديم 18-04-2005, 04:08 PM
  #2
بيوووتي زينه
عضو متألق
 الصورة الرمزية بيوووتي زينه
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 733
بيوووتي زينه غير متصل  
icon14 بيوووتي زينه



السلام عليكم

بلو بيرد


ميرسي كتير علي المعلومات الشامله والمهمه

جزاك الله كل الخير

وأحب أن أسجل إعجابي الشديد بتوقيعك والذي هو معبر أكثر مليار مره من كل الخطب

والكلام الذي يقال عن القضيه الفلسطينيه

__________________
أن الإنســـــــــــــــــــــان بــــــلا حــــــــــــــــزن ذكــــــــــــــري إنســـــــــــــــــــــــان






قديم 19-04-2005, 12:38 AM
  #3
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  
مشرفنا الفاضل الف شكر على الدليل المفيد

ودائما موفق في اختيار المواضيع

لا عدمناك

إحترامي
__________________





قديم 19-04-2005, 09:40 AM
  #4
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
اختي الكريمه بيووووووووووتي زينه
اشكرك جزيل الشكر على مرورك المستمر
وعلى مداخلاتك المشجعه دوما والمحفزه لنا
اختي الكريمه
بجزيل اشكرك جزيل الشكر عن هذه المداخله
وبمدح توقيعي وهذا من حسن ظنك وتفكيرك
فالقضيه الفلسطينيه ليست للخطب الرنانه والمزايدات الفارغه
57 عاما من الخطب الرنانه والاشعار ماذا استفدنا؟؟؟؟؟؟
جزيت خير الجزاء اختي الكريمه
__________________
قديم 19-04-2005, 10:23 AM
  #5
mona777
VIP
 الصورة الرمزية mona777
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,123
mona777 غير متصل  
الف شكر
قديم 19-04-2005, 10:48 AM
  #6
العصفورة2004
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,522
العصفورة2004 غير متصل  
icon14

مشرفنا الفاضل ..


دليل مفيد ومعلومات مهمه جداااااااااااااااااااً..

جزاك الله خير..



قديم 19-04-2005, 11:15 AM
  #7
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
اخي الحبيب
شكرا لمرورك ولمداخلتك
ولهذه الكلمات الرقيقه
لا عدمناك
__________________
قديم 20-04-2005, 01:27 AM
  #8
تقوى الله
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية تقوى الله
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 7,022
تقوى الله غير متصل  
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

مشكووووووور اخي الكريم على هذه الملف المفيد جدا

جزاك الله كل خير على طرحه

بوركت اخي في الله
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية
قديم 20-04-2005, 01:39 AM
  #9
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
icon51


مشكوووور مشرفنا الكريم (بلوبيرد) على هذا الدليل والمعلومات المفيدة جدا

الله يعطيك الف عافية

تحياتي
قديم 20-04-2005, 08:12 AM
  #10
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
اختي الكريمه منى
اختي الكريمه العصفوره

شكرا لمروركم ولمداخلاتكم
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:41 AM.


images