البطاطس بالبصل أو جراتان - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-06-2005, 12:55 PM
  #1
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
البطاطس بالبصل أو جراتان

البطاطس بالبصل أو جراتان
Potatoes with onion au gratin




المقادير
4 حبات بطاطس
2 حبة بصلة , كبيرة
1 كوب جبنة شيدر , مبشورة
1 كوب كريمة (double cream)
1 مكعب مرقة دجاج
ملح و فلفل



طريقة الطهى
-تقشر البطاطس و تقطع شرائح سمكها 1/2 سم ويقطع البصل الى شرائح رفيعة جدا.
-ترص شرائح البطاطس(overlapping) في إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الإناء. ترص فوقها طبقة من شرائح البصل.
-ينشر 1\3 كوب من الجبن فوق طبقة البصل ثم ترص طبقة بطاطس أخرى ثم طبقة بصل.
-يفرك مكعب المرقة على الإناء ويضاف كوب ماء والكريمة وينثر باقى الجبن على السطح.
-يحمى الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. يدخل الإناء في الفرن و يترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج البطاطس و يصبح لون السطح ذهبى. يقدم فورا .
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 22-06-2005, 01:20 PM
  #2
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع
قديم 23-06-2005, 12:31 PM
  #3
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44
مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع
مشكورة أخت سهى لمرورك و بإذن الله نقدم الأجدد

تحياتي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 05:59 PM
  #4
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  
امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي
__________________





قديم 23-06-2005, 06:03 PM
  #5
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة
__________________
قديم 23-06-2005, 10:10 PM
  #6
مستوى عالي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مستوى عالي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 1,524
مستوى عالي غير متصل  
بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي
قديم 23-06-2005, 11:08 PM
  #7
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير
امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي
مشكور ابو وافي على المرور و المشاركة الطيبة

احترامي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 11:14 PM
  #8
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba
ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة
و لا يهمك يا غالية العزيمة علينا انت بس اختاري المنيو

تسلمي لمرورك الطيب
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 11:18 PM
  #9
هدووله
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 59
هدووله غير متصل  
يعطيج العافيه اختي :

وتسلم يمناج ننطرج بمواضيع احلى واحلى


تحياتي :
هدوووووووله ^_^
__________________


قديم 23-06-2005, 11:19 PM
  #10
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستوى عالي
بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي
تسلمي أختي (مستوى عالي) لمرورك

جربيها و بإذن الله تضبط معاكي

تحياتي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:00 AM.


images