شجرة القرفة موطنها الأساسي سيلان ، والهند و مدغشقر وقد عرفت منذ القدم وظلت لفترة طويلة أحد اثمن التوابل.

والقرفة ليست إلا لحاء أشجار من فصيلة " الغار " ذات أوراق دائمة الخضرة تنبت في أراض رملية على السواحل البحرية، وعندما تبلغ الشجرة أربع سنوات من عمرها يتم قصها من قشرتها قطع، ثم تجمع القشور لتتخمر فيفوح عبق القرفة ويتم تعريضها للشمس مرة أخرى ثم جلبها للأسواق للبيع.

فوائدها:

تعتبر القرفة محرض و منظم من الطراز الأول لعمليات الهضم، حيث يطلق عليها علماء التغذية الفرنسيون اسم " صديق الجهاز الهضمي " وتعتبر أيضا قابضة للمعدة و منبهة. تبلغ نسبة الزيت في القرفة 1-2% من تركيبها. ان زيت القرفة هو العامل الرئيسي في مفعولها المقوي و المنشط للدورة الدموية و التنفس ، والمدر للإفرازات ، والقابض للأوعية ، والمحرك للأمعاء ، والمعقم المضاد للتعفن. فنجد ان كثيرا من الأدوية و المواد الصيدلانية يدخل في تركيبها القرفة.



تقبلوا تحياتي

أختكم فجر

__________________

جزاكي الله خيرا

__________________

وجزاك مثله أختي الغالية .. تقبلي تحياتي

__________________

الله يعطيكي العافيه,,,,,,,,,,

__________________

جزاك الله الف خير

جزاك الله الف خير

الله يعافيك ان شاء الله أخي الكريم وشكرا للمشاركة

__________________

وجزاك مثله أختي الكريمة .. شكرا لمشاركتك لك تحياتي واحترامي

__________________

وجزاك مثله أخي الكريم وشكرا لمشاركتك .. لك تحياتي واحترامي

__________________

يعطيك العافيه على الموضوع
الرائع والمفيد

تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل