المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دحوومي
في حلا حلو لكريمة الشوكولاتهاسم الكيكة غضب الزوج بس لاتخافوا ماراح يغضبوا عليكم أزواجكم بل العكس هو الصحيح .
راح نبدأ بإسم الله الذي بذكره تطمئن القلوب المقادير: كيكة بيتي كويكر لكن لعدم توفر هذا النوع في السوبر ماركت أستخدمنا بريما لكن البيتي كروكر ألذ بكثير اللون الشوكلاتي 1 كريم كراميل 1 شوكلاته جالكسي طريقة التحضير: 1- نبدأ بعمل خليط الكيك والطريقة موجودة على الغلاف. يمزج الخليط في الخلاط الكهربائي لمدة 3-4 دقائق حتى يتجانس الخليط جيداً. 2- نقوم بدهن الوعاء الذي سيتم وضع الخليط بداخله . يتم إدخال الخليط إلى الفرن (مدة الخبزوحرارة الفرن موضحة خارج غلاف الكيكة) هنا الكيكة بعد الخبز أنا لاأعرف السبب الذي جعل الكيكة تظهر بهذا الشكل المخيف والغاضب نترك الكيكة تبرد قليلاً ثم نبدأ بتفتيت الكيكة إلى فتات . ثم نقسم الفتات إلى قسمين : النصف الأول سيتم وضعه في الأسفل مع الضغط عليه قليلاً حتى يتماسك الخلطة سيتم وضعها فوق النصف الأول من الكيكة . وطريقة تحضيرها كالآتي : 1- نحضر الكريم كراميل والطريقة موجودة على الغلاف الخارجي . بعد الإنتهاء من تحضيرة نضع سائل الكريم كراميل في الثلاجة حتى يتماسك . بعدما يبرد ويتماسك نخلطه مع علبة قشطة ثم نضع المزيج فوق الطبقة الأولى . ثم نضع النصف الثاني من الفتات فوق هذه الطبقة مع التربيت بخفة ليتماسك الفتات. الطبقة الأخيرة التي يتم وضعها فوق الكيكة. هي كريمة الشوكولاته بعد تذويبها طبعا وبعدين نبشر فوقها الجالاكسي للتزيين منقول مع بعض التغييرات |
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي الباب
والله اختي انا ماعندي فكره ان شاء الله الاخوات بفيدوكي
|
مواقع النشر |
![]() |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|