|
مشكووورة لينا
طبعا لازم نتركه يذوب الثلج عنه لو قليته على طول وش بيصير في المطبخ بيتحول لصالة تزلج من الزيت اللي بيطير وبالنسبه للسحور فعلا هو صعب للي ينام بالليل لاني اتعب ولا احد ياكل يصيرون يتسدحون فيهم النوم وبالاخير اتفقنا ان السحور غالبا اوقات الدوام توست بالاله محشي بالجبن او بالدجاج مع كاس حليب دافي او شوربة كويكر |
انا الصراحه ما افرز ابدا لان زوجي كييف ويحب الاكل طازج واكييد انا اطووول في المطبخ بس ما اعمل وصفات كثيرة في اليوم الواحد يعني انوع في الاكلات فيه اشياء اساسيه على السفرة مثل الشوربه ولارز واللقيمات ونوع او نوعين من الحلا بس واليوم الثاني نسوي انواع غير مثل اصناف المكرونا والكنافه والفطاير
اما السحور فنحن عندنا شي نسميه الغبقات وهي العشاء المتاخر يعني من الساع 12 الى وقت السحور واذا مافيه فانا متفقه مع زوجي على اكله سهلة وحلللوه مرة ولا تحسين بجوع او تعب طووووووووووول النهار ةهي (البلاليط) |
هلا فيك ام راكان
علمينا وش ذالبلاليط لازم نعف وصفتها والنسبه لتقديم السحور احسها صعبه شوي لان الرسول يقول لايزال الناس حرصنا على تناول اسحور وقال في السحور بركه |
سلام عليكم الصراحه انا مااحب اكلات تنحط الفريزر ماله طعم حلاته فرش وشكرا
|
بالنسبة للعصيرات
1-تشتري كمية من الرمان (كرتون ) وتقشرينة وتغسلينة بالماء وبعد ذلك توضع في اكياس صغيرة بالكمية اللي تحتاجينها وتضعينها في الفريزر وعند الحاجة توضع في الخلاط ويضاف لها فنجان من السكر -ثلج -ماء -ملعقة من شراب الرمان المركز -يمكن الاستغناء عن السكر اذا كان لديك مريض السكر ..... عصير مرة لذيذ 2- ليمون ابو زهيرة (الليمون الاخضر الصغير ) يمكن عصرة ووضعه في علب صغيرة كل ثلاث ليمونات في علبة وعند الحاجة يوضع في الخلاط مع 6 ورقات نعناع وثلج ماء وسكر.... وبالعافية |
بالنسبة للعصيرات
1-تشتري كمية من الرمان (كرتون ) وتقشرينة وتغسلينة بالماء وبعد ذلك توضع في اكياس صغيرة بالكمية اللي تحتاجينها وتضعينها في الفريزر وعند الحاجة توضع في الخلاط ويضاف لها فنجان من السكر -ثلج -ماء -ملعقة من شراب الرمان المركز -يمكن الاستغناء عن السكر اذا كان لديك مريض السكر ..... عصير مرة لذيذ 2- ليمون ابو زهيرة (الليمون الاخضر الصغير ) يمكن عصرة ووضعه في علب صغيرة كل ثلاث ليمونات في علبة وعند الحاجة يوضع في الخلاط مع 6 ورقات نعناع وثلج ماء وسكر.... وبالعافية |
ممشكوووورة اختي جولدن
معلومات مهمه خصوصا انه عندي كميه من الرمان كبيره ولا ادري وش اسوي فيها |
أنا يا ام خالد اول مره اصوم بعيد عن امي يعني عروس ........ استفدت من امي ربنا يديها العافية الاتي :
اولاً عجين الحمص تقوم بفرمه و من غير ما تملحه وتدخله بالبلاستك ويفرزن. ثانياً لحمة مفرومه للكفته وكمان تلف على شكل اصابع وتوضع بالبلاستك ويفرزن. كمان تعمل زبادي ونسميه المش( اذا بتريدو الطريقة بعطيكم) ويوضع في برطمان يالثلاجة ولا يدخل بالفريزر لانه لازم يكون ليكويد البوفتيك ايضا يدق ويجهز في اكياس البلاستك ويفرزن. |
اهلافيك يا عروستنا
الله يوفقك يا رب ومشكورة على المعلومات المفيده ويا ريت تعطينا طريقة المش |
المش يا عزيزتي كالاتي:
تحضرين زبادي في وعاء حسب المقدار اللي تريدين بعدين تضيفي له فلفل وحلبه ملعقة لكل و ملعقتين حبة سوداء ( هذ المكونات من غير ما تسحنبهم ) و ثلاثة فص ثوم وبصلة( تقطعينها ) وملح وحبة فلفل حار اذا بترغبي تمزجي كل المكونات مع بعض وبعد 12 ساعه تدخليهم في الثلاجة وبعدين تقدميهم مع الوجبة ........ هذا المش يؤكل مع اللحوم المحمرة والمشويه وذا عندك فول مصري لذيذ جداً معه يعني هو نوع من سلطات الزبادي او ممكن مع الخيار........... وصحتيييييييييييييييييييييين وعافيه. |
| الساعة الآن 08:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©