منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=245544)

Crestalla 21-07-2013 05:45 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2944106)

وام سلطان والله بارك الله فيك اطباقك التقليدية
في صديقة هنا اطبخت مرة مطاطيز


مطازيز حبيبتي وليست مطاطيز

يعطيك العافيه

روح الطير 21-07-2013 06:02 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Crestalla (المشاركة 2944402)
مطازيز حبيبتي وليست مطاطيز

يعطيك العافيه

:d

ضحكتيني و بطني عورتني

ق
مشتاقة لك كريستالة .. ^^

.
.

شهيتوني اعمل حلى اليوم ..

روح الطير 21-07-2013 06:04 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
سكرة

كيف مقلقل اللحم تعملوه ؟؟؟

ندى_1406 21-07-2013 11:41 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
[img]http://im37.***********/JrBLE.jpg[/img]



قطايف وسمبوسة بالحماصة وتبولة وعصير كيوي نسيت اصوره حطيت لكم صورة جاهزه :)

ندى_1406 21-07-2013 11:50 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اونا مبارك عليك الشهر جيتي على بالي من كم يوم لك وحشة وننتظر احلا طبق ليبي


سكر ماشاء الله عليك الله يهنيك قلبتي مواجعي امي لاول مره نرمض وهي مسافر ماله طعم البيت

ام دانه ايش هذه بسبوسة شكلها غيير تشهي تسلم يدك

أم يوسف2 22-07-2013 02:44 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
ماشالله اطباق رووعة تسلم الايلدي

سكر2 22-07-2013 03:29 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
روح الطير ،، طريقة المقلقل عندنا تقريبا زي ايدام اللحم بس يكون مرقه خفيف شوي

اول حاجة تفرمي البصل والثوم وتحطيها بالزيت وتقلبيها الين تشقر ، حطي بعدها اللحمه وقلبيها طبعا من دون أضافه مويه ، وبعدها البهارات ( بالمقلقل نستخدم فقط الفلفل الاسود والكمون والكزبرة كلها مطحونه) وبعدها الطماطم تكون مطحونه او استخدمي العلب ( الصلصه لاتستخدميها )
تعليمات ماما مدري وين السر :d وقلبيها شويه بعدها أضيفي الموية وقفلي القدر
استخدمي قدر الضغط ثلث ساعه واللحمة خالصة ( هناء وعافيه)

في طريقه ثانيه تنعمل بمقلاة يعني لما تآكلي اللحمه تكون سادة مافيها مرق يادوبك شيء بسيط حق طبختها ...وتكون مقطعة صغار..
لكن نفس الشيء كشنه وبهارات بس لكن اضيفي عادي الكاري والكركم يعطيها طععم لذيذ وتحطي سلطة زبادي بالخيار والنعناع معها ..

كل الطريقتين تنوكل بالخبز ...

دوندرمه 22-07-2013 08:25 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 2944138)
الله يعين دودو علي وعلى صوري هههههه.

اطلعت حبيبتي على الموضوع مشاركة الصور وحطيت استفسار لأني ما عرفت اصغر الصور من الجوال


اهلا حبيبتي
اولا مو مشكلة ولا يهمك المهم انك تبقي مشاركة معنا وانا بكل سرور اعدل لك الصور
كم ندى عندي حبيبتي


لكن للفائدة :30::30::30:
انا الان عدلت حجم صور مشاركاتك الاخيرة باتباع طريقة الاخ ابو عقيل
يعني باستخدام برنامج الرسام اكيد تقدري تستعملينه
حاولي وان شاء الله تضبط معك


لكن المهم انتي ترفعي الصور كيف ما كانت وانا اعدلهم لك :17::17:

مــريم 22-07-2013 09:24 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 2944483)

ام دانه ايش هذه بسبوسة شكلها غيير تشهي تسلم يدك


لا مش بسبوسة ..
هذا طبقة بسكوت دايجستف مطحون مع زبده .. وفوقه حليب محلى وجبن كيري وأضفت عليه هيرشي الكراميل وشوي نسكافيه .. وزينته بتمر .. وخليته شوي بالفرن عشان يجمد ويتماسك .. :14:

أم سلطان1 22-07-2013 10:46 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
[/SIZE][/COLOR]
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير (المشاركة 2943959)
ام سلطان

رهييييبة انت ^^
الله يجزاك خير ويسلم ذوقك الطيب وليت إنك جارتي كان طعميتك كل أنواع طبخاتي يالغالية
ماشاءالله اطباقكم تجنن ..
متابعة بصمت و شهية :-P

حياك الله يالغالية وربنا يسلمك ويحفظك واسرتك ويعافيك يارب


الساعة الآن 04:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©