![]() |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
http://store2.up-00.com/2015-03/1425573131731.jpg
http://store2.up-00.com/2015-03/1425573594781.jpg هيدا عشاي امبارح بالليل |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ما شاء الله ميموميا، صحتين و عافيه على قلبك
و شو الانصاف دواير جمبري الوصفة الله يخليك |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
حبيبتي شوق اللقاء على قلبك يا رب
تسلمي كلك ذوق ايه جمبري نحنا بنقلو قريدس اذا كانت الحبة فيها قشرة او باخر ذيلها بتحطيهن بماي سخنة وبعد دقيقة بتنزعي القشر عنها وان كانت بلا قشر بس بغسليهن وبترشي ملح وبهار اسود تاني خطوة بتلتيهن بالطحين وبيرجع بالبيض انا دائما بحط فانيل مع البيض او برش حامض بيعطي ريحة حلوة وقت القلي واخر شي بعد البيض بنلتهن بالكعك او البسماط وبتقليهن بزيت حار وفيكي تعمليلها كوكتيل صوص عبارة عن مايونيز كاتشاب عصرة حامض كريم فريش او حليب سائل والكمية قليلة |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
شوق وميمو الله يسلمكم ويعافيكم
هذه الوصفة اصلها ياباني وتنعمل مع اي نوع من الخضار او الربيان وهي الفرق بينها وبين تغطية البروستد أنها تنغمس اول شي باطحين وبعدين بيض مع ليمون وبعدين( سميد ورز مطحون وطحين وفلفل اسود وشوي بيكنج بودر ) بعدين تقلى عادي جربوها كثير طيبهhyg |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ماشاء الله عليك ميمو اطباقك تخلي الواحد يجوع من خلف الشاشةdvf بألف عافيه يارب
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
يسلموا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
سديم المعذرة ماوضحت لكم
الله يسعدك ع السؤال لا رز مصري طبعا ليه رز مصري لانه يجي نضيف ومايحتاج نغسله dgt شوق الله يسلمك حبيبتي وننتظر تطبيقكdvf |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
الحبيبة ندى أول مرة اعرف بأن الرز المصري يكون نظيف ، لا أنا متعودة اغسله وخاصة استعمالاتي في المحاشي .. لابد من غسله ويكون النشأ خف منه.. |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
ايوه حتى أنا اغسله لما اطبخ فيه بس بشكل عام هو مو مثل الرز البسمتي يكون انظف بكثير لأنه الوصفه لازم لها رز مطحون ومستحيل نغسل الرز ونرجع نطحنه لازم يكون ناشف تماما للتغطيه |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
سقيا حبيبتي نبغى طريقتك بالمحشي ياكم اجربه ومايظبط
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
تسلمي الله لا يحرمني منك وانتي نفس الشي شيف درجة اولى ماشاءالله اطباقك بتفتح الشهية احترامي |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
أعمله بدون مقدار بصراحة أول حاجة أقطع خمس بصلات وسط بالخليط يكون تقطيع صغير وأضعها بالقدر مع الزيت ثم الطماطم حوالي على قد الخلاط ويكون خلط ناعم مثل العصير مع واحد فلفل أخضر وضعي واحد معجون طماطم وضعي عليه الماجي والفلفل الأسود مع اشوي كاري وخليه يتسبك الطماطم وقبل مايتسبك كأية صغيرة ماء .. ثم ضعي الرز المصري بعد الغسيل وتصفيته وآخر شيء البقدونس والكزبرة وأحب تكون الحشوة فيها خضار لأنه يكون طعمها أحلى وقلبي وضعي عليها زيت الزيتون ليكون الطعم أحلى مقدار نصف زيت .. هذه الحشوة بدو لحم .. وإذا معها لحم قبل البصلة تضعيه وتقليبه ثم البصل .. حشوة ورق العنب أحلى بدون لحم .. أما محشي الكوسا والبطاطا والفلفل الرومي والباذنجان والملفوف مع اللحم أحلى وماأذوقه لو فيه لحم لكن زوجي يحبه جدا .. وأضيف مع الرز المصري فريكة ناعمة طعمها جنان يكون بصراحة مقدار كوب .. بالنسبة لما أطبخه لازم يكون عندي مرق دجاج أو لحم مستحيل أفعله على ماما وأضيف معجون عالمرفة والبهارات الفلفل والكمون والماجي حتى تصلي للطعم المطلوب ولابد من زيت الزيتون مع المرق .. ورق العنب في قدر الضغط وصبي ليمون ودبس رمان مع ثوم مدقوق وزيت زيتون يعطيه لمعه وطرواه دون إذابته .. أما الأخرى في قدر عادي .. يارب تكوني فهمت عالشرح هو سهل جداً زيت الزيتون حلو في المحاشي .. فيه ناس يستخدموا رز البسمتي في المحاشي بصراحة مو حلو أبدا .. وبالعافية ياحبيبة .. |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
فهمت مره شرحك واضح الله يفتح عليك ياسقيا الغاليه
بجربه بكرة او بعده بالكثير وحده مره قالت لي ترص المخشي فوق الدجاج وتطبخهم سوا ايش رايك سقيا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
ندوش حبيبة قلبي ايه ضعي تحت ن أو قطع لحم وقبل قطعي طماطم وحدة اللحم يكون نصف استواء أما الدجاج عادي لأنه يستوي معه بسرعة وطعمه حلو جدا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
تسلم الايادي عزيزتي سقيا عالوصفة
ماشاءالله عليكي الله يقويكي حبيبتي احترامي |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ربي يسلم الايادي
يعطيكم العافية |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
الله يعطيك العافيه سقيا وميمو تسلم الايادي
جزاك الله خير سقيا ع الوصفه |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
الله يعافيكن حبيباتي
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
http://store2.up-00.com/2015-03/1425841607641.jpghttp://store1.up-00.com/2015-03/1425841683224.jpg
هيدا عشاي اليوم بما انو ما في غدا بنحط العشا هههه |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ماشاء الله بالعافية ياعسل
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
على قلبك هيدا من ذوقك عزيزتي |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ماشاء الله ..ياميموميا ...
بصحتك حنونتي... |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
تسلميلي يا عسل |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
شكل الطبق ،،،،، يشهي
ميمي ارسلي طبق ،،،، ىهههههه عليكم بالعافيه و ربي يسلم يدك |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
عوافي على قلبك ميمو ❤ماشاء الله
تسلم الأيادي فتحتي نفسنا على اطباقك الشهيه 👍 |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
افتحي الباب ههههه على قلبك حبيبتي والله يعافيكي تسلميلي يا كل الذوق |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
على قلبك يا عسل تسلميلي كلك ذوق |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ماشاء الله تبارك الله ياميمو تسلم ايدك وبالهنا والعافية يارب مشكلتي دايم ادخل قسم المطبخ في آخر الليل واجوع من صور التعذيب اللي بتحطوها fgn |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
الله يخليكي كلك ذوق كل الاطباق قدامك اختاري اللي بتحبيه البيت بيتك عزيزتي ايه الحق معك عذاب على اصوله انا بضعف امام اي طبق بشوفه ههههه |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ما شاء الله عليك
شكلها ياخذ العقل ريتوا صحة وهناااااااااااااااا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
هذا التعذيب اللي ع الاصول ميمو ربي يسلم هاليدين الحلوة ماشاء الله عليكِ من بعد اذنك ميمو اخذت هذا الصحن لي.. جا في وقته مع الشاي الاخضر اللي اشربو ryy |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
ماشاء الله نسلم الايادي بالعافية على قلبكم
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
تسلميلي |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
مقدم الصحن وصاحبة الصحن ومأكووووب الهنا الك ههههه |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
اقتباس:
تسلميلي ان شاءالله |
الساعة الآن 08:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©