منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=245544)

أم سلطان1 25-07-2013 09:16 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2945107)
اولا ...... اعتذر من الجميع لكن ان شاءالله قريبا لي عودة للمشاركة معكم


ثانيا ..... اهلا حبيبتي ام سلطان
بخصوص السمك
في بيت اهلي ...وفي بيت هل زوجي
ما ناكل السمك ...لا فطور ولا سحور
يعني طول الشهر ما ناكل. سمك @-@


لان يعمل عطش مو طبيعي ....هههه

يعني بالايام العادية لما ناكل سمك نبقى طول اليوم نشرب ماء
فما بالك لو ناكله سحور
كلام صحيح وحقيقي وعن تجربة في ايام الفطر كنا اليوم اللي غدانا سمك نعطش ونشرب الماء بكميات كبيرة




تعرفي عندنا لو الواحد يقول انا عطشان والجو يكون جميل
يقولوا له .....شنو متغدي سمك اليوم
نفس سوالف ديرتنا ههههه

يعني معروفة عندنا السمك يسوي عطش



ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال .....ويعينا على الصيام والقيام

اللهم آمين يارب وحياك الله يالغالية وتسلمين ومنك نستفيد إن شاء الله تصدقين كنت أحسب السالفة حقيقية حتى في السحور ماناكل السمك على الفطور ممكن بس مو كثير يعني بين فترة وفترة بس ايام العادية ايام رمضان في الأسبوع مرتين إن قل او ثلاث وأفضله مشوي او حنيذ بالتنور

ونادرا ما اقليه بالبيت احطه مع إيدام او بالفرن لوقليت الريحة تمسك حتى في الملابس مهما بخرت وعطرت ماتروح إلا عقب فترة تحسين ريحة السمك المقلي تمسك في البيت
الحين خلاص صدقت السالفة صارت جد ومافيها كلام وربنا يسعدك ويحفظك يارب

ونسيت اقول لك شفتي وصفة حلا المارس نزلتها لك هنا إن شاء الله لاقيتيها

أم سلطان1 25-07-2013 09:34 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2945730)
ام سلطان
سامعه هالكلام من قبل وما عمري جربت ناكل سمك في رمضان
لكن امس كنا معزومين عند ناس
ومن ضمن الفطور سمك ولا ومالح ايضا ههههه
والله طول الليل وانا خايفه
لكن الحمد لله ولا لاعطشنا ولا شي الله اعلم هل من نوعية السمك !
او من حاجة ثانية بس من تجربتي والله ما عطشنا لا انا ولا زوجي


من الاشياء اللي ما تخليك تعطشي السلطة والله اعلم

حياك الله يالغالية ههههههه يعني التجربة خير برهان تقولين السمك كان مالح عزى الله إنه العطش مايجي إلا من زود الملوحة ههههه حنى المالح حتى ايام الفطر نشرد منه نادرا مانجيبه للبيت بس عمركم جربتوا السمك مع المعصوب شئ طعمه خيال المعصوب ما ناكله إلا بالسمك سوى مالح او غير مالح بس المالح الذ طعم مع المعصوب واقول اونا الحمدالله إنه ماسبب لكم عطش انتي وزوجك والله ترى المالح يعطش اي شئ فيه ملح يعطش المكسرات والموالح احاول أتجنبها دائما بقدر المستطاع لسببين الاول تعطش والثاني ترفع معي الضغط لو اكلت المالح دائما ضغطي يرتفع وشكله من الملح لاكن الليمون حلو فوق السمك وكمان يساعد على إمتصاص الحديد من الأكل اللي ناكله
وإن شاء الله عقب العيد اعمل لكم حنيذ السمك بالتنور وانزله لكم هنا إن شاء الله تعالى

اوناا كم هو المنتدى منور برجعتك فرجاء لا تحرمينا طلتك الجميلة وأسال الله ان يسعدك ويصلح لك امور حياتك ويفرج عنك آلامك وأحزانك ويحل كل مشاكلك يارب وابشري بدعوة لك من أخت محبة وقت الإفطار في ظهر الغيب بعون الله ما ننساك ولا ننسى أحبتنا في الله ونسأل الله ان يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام والدعاء يارب .

أم سلطان1 25-07-2013 09:52 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكر2 (المشاركة 2945852)
على فكره اوناا طقوسك زي طقوسي هههههه
بعد الفطور القهوه والحلى

والجمره عالنار بس اخلص أبخرر تجيني راحة عجيبة ..

المهم هذا حلى السحور في بيت أهلي
http://img28.imageshack.us/img28/3165/s8o7.jpg

أم سلطان أنا أتسحر غالبا سمك وماقد عطشت يمكني ضب ^_*
هههههه:) الله عليك ياسكر فعلا إسم على مسمى بالهنا والعافية على قلبك حبيبتي والسكر وين عن الضبان السكر أحلى ومانستغني عنه:)
ماادور على المويه كثير ..
وليش المويه ضرورية للحياة وخصوصا أيام الصيام والكلى بحاجة لكميات كبيرة من المياه حتى تتخلص من السموم والفضلات لا أنتبهي لنفسك الله يسلمك واشربي موية وكثري منها من اجل صحتك يالغالية كم سكرة عندنا

اتوقع المقلي هو اللي يعطش ، وانا غالبا اسويه ايدام او صينيه مع رز ابيض بالسحور
والمقلي لو نفسنا فيه نخليه عشاء ..

[SIZE="4"توقع ممكن يكون صحيح والمقلي ترى مو مثل المشوي واللي ينطبخ مع الإيدام المقلي يكون متشبع بالزيوت اكثر لاكن المشوي والحنيذ واللي مع الإيدام يكون صحي وأفضل من المقلي

غاليتي الف شكر وتقدير لك على مشاركتك وتسلمين وماعليك أمر يالغلا نبي وصفة الحلى هذا اللي بالصورة شكله خيال باقي الطعم إشلون الله يعطيك العافية [/SIZE]


ويحفظك ويسعدك يارب

أم سلطان1 25-07-2013 10:03 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
عاد الحين جيتكم وامس عملت كيكة الشعيرية وصورتها بس ما امداني انزلهم إلا اليوم
عاد اللي اوله شرط آخره سلام اللي تبغى الوصفة تددددددددددددددددددددددددددددددددددعــــــــــــــ ـــي لي
لاتخافون مو تدددددددددددددددددد فـــــــــع لي ههههه


http://www11.0zz0.com/2013/07/25/06/340992355.jpg

هاذي وهي بصينيتها

http://www11.0zz0.com/2013/07/25/06/362204009.jpg

وهاذي عقب التقطيع والتوزيع

http://www11.0zz0.com/2013/07/25/06/476811818.jpg
وهاذي صورة عن قرب وإن شاء الله إنها تحوز على رضاكم

ملَك شادي 25-07-2013 10:51 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
يا بنات
شو في وجبات سحور بسيطة و سريعة
مختلفة ولكن خفيفة
انا بشوف قاعدة سحوراتكم وهيك بس احنا مابنتسحر هيك رز و اشياء هيك
سحورنا عادة اعمل فول او بطاطا بيض جبن مربى عسل خيار بندورة ... حجات عادية
فحابة شي مختلف بس مش لدرجة رز
صرت اصحا مااعرف شو بدي اعمل
يلا ساعدوني

أم سلطان1 25-07-2013 11:36 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي (المشاركة 2945960)
يا بنات
شو في وجبات سحور بسيطة و سريعة
مختلفة ولكن خفيفة
انا بشوف قاعدة سحوراتكم وهيك بس احنا مابنتسحر هيك رز و اشياء هيك
سحورنا عادة اعمل فول او بطاطا بيض جبن مربى عسل خيار بندورة ... حجات عادية
فحابة شي مختلف بس مش لدرجة رز
صرت اصحا مااعرف شو بدي اعمل
يلا ساعدوني

هلا أم فهد طيب إيش رأيك بسحور كبسة حاشي هههه ترى أغلبنا نموت بالكبسات بالذات الرجاجيل ياحبهم للكبسات عندنا انا حتى عيالي حاولت اغير فيهم هالعادة لاكن وبكل أسف يجاملوني فقط لما ما أطبخ لهم كبسة احيان احط إيدامات بالدجاج او اللحم وخبز بر وأبيض ياكلون بس احس إنهم مالهم نفس يفضلون الرز

طيب جربتي إيدامات منوعة مع الدجاج او اللحم أو السمك او سادة بدون مع الخبز ترى هي حلوة ومفيدة جربي إيدام الباميا مع الطماطم لوحدهم طعمها لذيذ اوإيدام خضار مشكل جزرعلى فلفل روميو كوسة وباميا وبطاطا فاصوليا طماطم باذنجان قطعيها واطبخيها حلوة ولما تضيفي لها الثوم وكمان البصل بكثرة مع البهارات بيكون طعمها ولا أروع وكمان عندك المصقع مصقعة الباذنجان لذيذة وكمان زبادي الروب مع الخيار تقطعينه وتخلطينه وتضيفين له الثوم والكمون الأبيض والفلفل الأسود طعمه ولا أروع
إن شاء الله اكون أفدتك بشئ وكل عام وأنتي وأسرتك بخير يارب

أم سلطان1 25-07-2013 11:39 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
تدرون من أفتقد هنا إمرأة اسمت نفسها بالشقردية وأخرى بأحب زوجي طال غيابهم وزاد الشوق إليهم ومو من عوايدهم مايزورونا هنا نسأل الله أن يكونوا بخير وعافية يارب

ملَك شادي 25-07-2013 11:54 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
ام سلطان ياروحي انت
يسلمو انا غلبتك
ولكن ............ بدك تجننيني
انا بصحا عال3 او تلاتة وربع اعمل سحور وبكون مالي خلق ولا نفس اصلا اكل
بس بضطر اكل انا وزوجي عشان الصيام
وانت طال عمرك تقولين باميا و دجاج و سمك و كبسة وحاشي
هههههههههههههههه
كلها اكلات بتجنن بس مستحيلة بالنسبة لي عالسحور ...
لان الامر حسب التعويد عندكم تعودتم عالاكلات هي عالسحور بس في بلادنا السحور زي مقلتلك خفيف
بيض بطاطا فول هادول اثقل الاشياء ...
يعني بطاطا مقلية بيض اومليت اجبان خضار مربيات حلاوة الخ الخ هالامور
فصعب جدا علية ناكل هيك
وانا بصحا منهارة من الكسل والملل خاصة مع الحمل
وعلى افتراض حلاقيهم جاهزين مابظن اكل ...
اصلا مرة زمان لما كنت في اليمن طلعنا جبنا سحور مبشور يمني وهوة رز كبسة بجنننن وفوقه مشاوي منوعة
والاكلة انا بعشقها واتمنى حد يرسللي من اليمن
ولكنها تقيلة ويومها اكلت كما لم اكل وكانت النتيجة وخيمة كنت حامل في الثامن تقريبا في فهد
وصحيت حموت من العطش و خرجنا مشوار في الشمس ورجعت على وشك الاغماء وافطرت مع تعب الحمل
خخخخخخخخخخخخخخ

وبارك الله فيكي ياغالية وماشاءالله تبارك الله على الشهية افتقدتها جدا جدا جدا بعد الحمل الاخير هادا
احيانا اشعر بالكابة لي اشهر اكل من غير نفس :(

ملَك شادي 25-07-2013 11:58 AM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
طيب ام سلطان بفكر اعمل سلطة مكرونة بالخضار و المايونيز والزبادي كنوع من التغيير وعليها احط شرايح بيض مسلوق
شو ممكن بجنبها عشان مايكون صنف واحد للتنويع؟؟؟

دوندرمه 25-07-2013 04:21 PM

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكر2 (المشاركة 2944251)
http://img11.imageshack.us/img11/7753/o0kf.jpg
http://img41.imageshack.us/img41/9701/5bf9.jpg
http://img845.imageshack.us/img845/2740/ghb3.jpg

حلى الأناناس. ومقلقل لحم كلها من يد ماما امس فطرت معاهم ..

http://img707.imageshack.us/img707/8893/bgvu.jpg

حلى سنكرس سويته للفطور بكره
عوافي ...


ماشاء الله --تسلم الايادي
عليكم بالف عافية


الساعة الآن 04:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©