رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

معكرونتي بصلصه الريحان و الجبن اليوم حضرتها

http://www13.0zz0.com/2016/01/21/18/682951427.jpg

الطريقة : نسلق معكرونة في ماء و شويه ملح
بعد ما تستوي ،، نغسلها بماء بارد ونصفيها بعدين ونضيف شويه ماء السلق المتبقي
وصلصة ريحان جاهز للمعكرونة حطيت على قد الصحن ثلاث ملاعق صغار....رشه من مسحوق الريحان و جبن شيدر انا هنا استخدمت بوك لأنه ما كان عندي ونقلب لين ما يتسبك .. وبس





وهذي اطباق سابقه حضرتها في أيام مختلفة

http://www3.0zz0.com/2016/01/21/18/307041690.jpg

الطريقة : خس مقطع حجم كبير + ومايونيز + خردل + خل ( وضعت ليمون لأنه نفذ عندي وطلع روعه ) + رشه ملح
الخبز المحمص ... هو توست انا استخدمت توست اسمر و نضع عليه كميه جيده من زيت الزيتون ونقلبه مضبوط عشان يتغطى به ونحمصه بالفرن 7 او 10 دقائق ويخلط المكونات كله وتوضع في صحن تقديم
ممكن جبن ينرش فوقه بس هنا ما حطيت لأنه ما عندي



ورق عنب لفيته مع امي لكن امي اللي عملت الخلطة :25:

http://www6.0zz0.com/2016/01/21/18/501802738.jpg

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

هذا الطبق قصه ثانيه ... اسمه ( جامي ) ، أيضا طبق قديم

http://www2.0zz0.com/2016/01/21/18/307756755.jpg

الطريقه : لبن غليط ( وليس حليب) وقليل من الملح وينغلي على نار هادئه جدا .. الى ان يفصل اللبن عن الماء يكون مثل رغوه
وتتصفى الرغوه في صحن منفصل ويترك لبيرد ،،،،، يدهن بسمن نباتي ويوضع عليه تمر
هنا ما وضعت دهن وعذار اذا الصورة غير متربه لان والدي كان يصر ان يبدل التمر و يضع نوع اخر من التمر هههههه

وطعمه يجمع بين الملوحة الخفيفة و حلاوة التمر

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

تسلم يدك احب ورق العنب عشق لا ينتهي أبدا

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

ذكرتيني بما كانت تفعلة جدتي رحمها الله تعالي وغفر لها
كنت احب اكله كانت تصنعه من لبن اغنامها

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

http://www2.0zz0.com/2016/01/21/18/307756755.jpg
ومض تسلم ايديك يا شطورة ♥♥♥♥
امي الله يحفظها كانت تعملها من لبن الماعز مثل ما قالت عيوشة

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

http://cdn.top4top.co/p_21yrwj0.jpghttp://cdn.top4top.co/p_21axlx0.jpg

شيش طاووق مع بطاطس حرة و سلطة
البسبوسة عملتها مع شاي العصرية

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

هجورتي بوجودك ما حدا في الصدارة نحن تلاميذك يا عسل 😚😚😚😚😁😁










يا اهلا ومية سهلا بتتعشي عند هاجر وبتتغدي عندي 😊😊😊
وانا وهاجر ورجالنا وولادنا بنتروق عندك jh jh jh jh jh jh jh jh jh jh jh jh jh







هيدا هو الكلام المزبوط بس بدك مين يسمع 😁😁😁😁😁











واياكي بالمثل حبيبتي ام لمى 😚😚😚😚

والله عم تخجليني بكلامك الحلو هيدا من ذوقك حبيبتي 🌷🌷🌷

رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
 

ماشاءالله تبارك الرحمان اطباق بالجملة ومع الطريقة كمان
شو بدكن احسن من هيك يا صبايا وصفات من تحت ايدين الشيف مض القمر و بامتياز


مممممممم من اي بنبلش لندوق
تسلم الايادي يا عسل 😚😚😚😚

ريتو مأكووول الهنا يا رب
الله يقويكي حبيبتي
عليكن العافية 🌷🌷🌷🌷🌷🌷