|
لاعداد الكوسة بالباشميل ( هذه الكمية تكفيكى وحدك)
500 جرام كوسة 20 جرام دقيق ابيض 100 مللى حليب خالى الدسم 10 جرام جبنة رومى مبشورة بياض بيضة بصلة كبيرة 125 جرام لحم مفروم بدون دهن 2 فص ثوم ملح وفلفل للبشاميل نضع الدقيق على النار الهادئة جدا ونحمسه بدون اى دهون الى ان يشقر ننزل علية بالحليب ولو كان جامد قوى يبقى تخففيه بشوية ماء وتقلبى كويس وبعدين تطفى النار وتضيفى الجبن المبشور وبياض البيضة لعمل العصاج: تبشرى البصله ناعم وتفرمى الثومة وتضعيهم مع اللحم وعلى نار هادئة مع الفلفل والملح واى توابل بتحبيها لحد ما اللحم يستوى ويشرب كل ميته ويبقى ناشف ومحمص كده بعدين تقطعى الكوسه شرائح رفيعه وتحطى عليها شوية ملح وتتركيها ربع ساعه هتنزل الميه الزيادة اللى فيها وبعدين ترصى الشرائح فى طبق فرن وفوقها اللحم وفوق اللحم باقى شرائح الكوسه وفوقهم الباشميل وعلى الفرن عدل لحد ما تستوى الكوسه والصينية تاخد وش من فوق وبالهنا والشفا |
فينك ياام عمار
مابترديش عليا انت فيييييييييييييين |
اقتباس:
اما باقى الرجيم فاتبعى نفس الرجيم اللى نزلته من ثوانى لدودى ولكن لو وزنك تحت التسعين يبقى هتقللى ثلث كمية النشويات والفاكهه كمان اما الخضار والبروتين فكما هم ماعدا يوم العدس هتاخذى ثلاث مغارف بدل خمسه أما عن صديقتك الحامل فتتبع نفس الرجيم اللى بأنزله هنا بالضبط ولكن تزود عليه يوميا ثلاث اكواب عصير فريش وثلاث اكواب حليب خالى الدسم فقط |
الفتة الدايت تأكلى منها 7 ملاعق كبيرة فقط
المقادير: كيلو لحم موزة دايت 200 جرام خبز بر 3 فص ثوم مهروس 100 جرام زيت زيتون 3 لتر مرقة خضروات نصف كيلو ارز بسمتى الصوص: 200 جرام صلصة دايت - 3 فصوص ثوم- 100جرام زيت زيتون -10 جرام خل- ملح و فلفل نضع الخبز فى صينية وعليه زيت الزيتون والثوم ونحمصه بالفرن ثم نتبل اللحم بالبصل المبشور والملح والفلفل ثم نلف اللحم فى ورق الألمونيوم ونضع بداخله كرفس وبصل وجزر وورق لورا ثم نلفه كويس ونضعها بداخل الحله اللى فيها مرقة الخضار لحد ما تستوى وفى نفس الوقت نعمل الرز البسمتى بالطريقة العادية ثم نعمل الصوص نحمر الثوم فى زيت الزيتون وننزل عليها بالخل ثم صلصة الطماطم والملح والفلفل ومكعب مرق وقليل من مرق الخضار ونتركها تتسبك بعد ما يخرج الخبز من الفرن نبدأ فى تركيب الطبقات نضع اولا الخبز المحمص بعد ما نسقيه بمرق الخضار جيدا ثم فوقه الرز ثم فوقهم اللحم وأخيرا طبقة الصلصة وبالهنا والشفا |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يعطيكي العافية يا ام عمار تم اعتماده و ان شاء الله في اقرب وقت راح اوافيكي بالنتايج
|
| الساعة الآن 05:48 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©