|
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
لالالا لاتوقفي توني ببدا انا muy
المهم أبي طريقتك لتفريز الكباب يعني حمستيني لانه ضبط معاك كنت افكر انه ممكن بعد مايذوب يصير مش متماسك عندي صديقه قررنا نبدا نفرزن سوا jk |
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
اقتباس:
هلا حبيبتي تامرين امر طريقة عمل الكباب ,, ان شاء الله تعجبكم نبدا بسم الله ,, كمية لحم مفروم ,, مع بصل ناعم ,, كرفس ناعم ,, بقدونس ناعم تقدري تضيفي ,, بطاطا مبشورة ناعم ,, كوسا ,, حبة طمام < تعطي طعم لذيذ > يثرم الجميع ثرم ناعم بعدها تضيفي رشة ملحوبهارات حسب الرغبة من كاري وفلفل اسود والبهارات المشكلة و مع شوية طحين ,, تعمد على حسب ليونه الخليط لازم يتكون عندك خليط طري لكن سهل العمل والتشكيل مو تكثري طحين تعجني المكونات وبعدها ,,, تقدري تتركيه بالثلاجة شوية حتى يتشرب بالنكهه لو تشتغلي فيه مباشرة تقرصيه حسب الحجم الي ترغبي فيه ولما تبي تقلي طلعيه مباشرة من الفريز وحطيه في التاوة ,, زيت قليل حار وبالصحة والعافية ان شاء الله تعالى يارب تعجبكم طريقتي ghg طبعا ان كان للشوي ما اضيف عليه الا البصل والكرفس والقدونس مع الفلفل الاسود والملح ,,, ونادرا اضيف مهارات مشكله عليه |
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
اقتباس:
ههههههههههه الصراحة ما اقدر اوقف هههههههههه انا احب التفريز واعتمد عليه طوال السنة مو فقط بالشهر الفضيل و افرزن كل شي واي شي وباي وقت ههههههههههههههه فرزت امس نوعين من حشوة فطائر ,, دجاج وخضار مشكلة وايضا عملت فطائر muy وناوية ان شاء الله تعالى اجهز كبة نهاية هالاسبوع طبعا طريقة عمل الكبة نزلتها بموضوع سابق هذا الرابط الخاص فيه ,,, اوفر وقت عليكم هههههه اسهل طريقة لعمل انواع من الكبة ...... يدويا وحابة افرز ورق عنب على طريقتك وان شاء الله خير ننتظر الصور بعد التجهيز منكم |
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
اقتباس:
|
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدينك دوندرمه عندي سؤال كيف فرزنتي فطائر؟ يعني بعد ما جهزت وحطيتها بالفرن حطيتيها بالفريزر؟ لأني أحيانًا أجهز عجينة فطائر وأنشغل أقول لأمي خليني أفرزنها و بكرا بس أفضى احشيها وادخلها الفرن تقول لا مايصلح لأنها تخرب بسبب ان الخميرة تفسد مارأيك؟ |
رد : تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية
والله مافرزنت شي سبحان اللهم اكتبها ربي اول مرة يجي رمضان وانا مش مجهزة شي ولا مفرزنات حاجه
:( الله يعطيكم العافيه |
| الساعة الآن 02:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©