منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بنات بسرعه ساعدوني 00اليوم عندي عزيمه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=102678)

خلك إيجابي ! 22-09-2006 10:58 AM

خلاص عزيزتي سوي شيش طاوق بجانب المعكرونة :
http://www.qcat.net/c/upload/32.jpg
المقادير: 1كغ صدور دجاج تقطع شرائح طولية .فلفل ألوان(5حبات)،طماطم:بصل،ملح فلفل أسود مطحون بهارات زيت ذرة.أسياخ خشبية .
الطريقة:
1- تتبل الشرائح بخلطة مكونة من بصل مفروم ناعم و الملح والفلفل والبهارات و كوب صغير زيت وتترك مدة 6ساعات فى الثلاجة حتى تكتسب الطعم.
2- تقطع الخضروات(الطماطم_الفلفل_البصل)على هيئة مكعبات.
3- تلف شرائح الدجاج على هيئة مربعات و تدخل فى السيخ الخشبى ثم قطعة طماطم،فلفل،بصل و تكرر العملية حتى إنتهاء السيخ.
4- تحمر الاسياخ فى مقدار من الزيت و السمن حتى تصير ذهبية اللون.
5- توضع خلطة التتبيبل المتبقية فى صينية ثم ترص الاسياخ فوقها،وتوضع فى الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج.
6- يقدم معها أرز أو مكرونة،و بالهنا و الشفا.


زيدي السلطات ( تبولة و فتوش مثل ما قالت غزالة دبي ) مع طحينة و حمص أو مبتبل و مخللات = طرشي .

قطعي خضروات السلطة قطع كبيرة و وزعيها ع صحن طويل بالوسط رشيها بملح خفيف و زيت زيتون مع خل قليل .


همممم .. ممكن بعد تسوين عرايس :14:


قدمي بعد عصير ليمون بالنعناااع روعـــــــــــــــــــة !!!

http://www.banaat.com/image/5816_1.jpg


- المقادير :

× عصير ليمونتين كبار .
× نصف كاسة سكر... أو حسب الرغبة .
× 5 كاسات ماء بارد .
× كمية نعناع .
× مكعبات ثلج .

- الطريقة :

× نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويخلط الجميع جيداً.
× يوضع في الكاسات ويجمل بورق النعناع وشرائح الليمون ثم يقدم .



م : بعض الوصفات منقولة للأمانة;)


تحياتي لج ، إختج :
خلك إيجـــــــــابي !

غزالة دبي 22-09-2006 10:59 AM

وهذه ....سلطة ايطاليه اخترتها لك لأنها سهله ولذيذه.
المقادير
6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل احمر

الطريقه
اخلطي جميع المقادير مع بعض وحطيها بصحن مرتب وخليه على جنب مده ربع ساعه قبل التقديم

وصحتين وعافيه

ديمو2006 22-09-2006 11:17 AM

وااااااااو عليكي ياغزاله دبي 000 مشكوره عمري 00 تعبتك معي اختي 00 الله يجعله بموازين حسناتك

ديمو2006 22-09-2006 11:24 AM

اختي خلك ايجابي 00 ابسوي الشيش طاووق00 مع سلطه الطحينه حقت غزاله دبي 00 وبحط الشيش00 برفيس وبجنبه
سلطة الطحينه 00 مع صينيه معكرونه + حمص + متبل+ ثلاثه اصناف سلطه + سبوسه + ورق عنب
واخير صنفين حلا 000 ها وش رايكم بالحركات 00
وعطوني افكار للسفره والتقديم0000 (وحده طماعه:d )


الساعة الآن 02:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©