|
مرحبا اختي
اول شي انقعي البطاطا بماء دافي و خل وملح بعدين اقليها نص قلية دوب يعني تصير بيضة مش مستوية تماما يعني بعدين احفظيها بالفريزر ولما تجمد خااااااااالص طلعيها واقليها مباشرة في زيت سااااااااااااااااااااخن وبتطلعلك زي المفرزنة تحياتي جربيها وماراح تندمي |
نعم في بطاطا خاصة للقلي
وهي لاتختلف بالشكل عن البطاطا العادية بس يجي على الكرتون خاص للقلي |
الله يجزاكم خير ويسعدكم دنيا واخره شكرا على الردود
|
شوفي فيه ملاحظه بسيطه
قطعي البطاطس عريض شوي ولما توضعيه في الزيت لاتحركيه نهائيا الى ان يحمر ثم اخرجيه وبالعافيه |
منكن نستفيد
|
انا بدلك على طريقتي وهي ان تستخدمي البشاره وتبشري البطاطس بعد التقشير طبعا واستخدمي فتحة البشاره الكبيره من الجانب ثم اغسليها وحمريها وحاولي اثناء التحمير ان تباعدي الشرائح عن بعضها بملعقة التحمير وبعد التحمي وبعد ان تبرد البطاطس انثري عليها الملح.ميزة البشاره انها تعطيكي شرائح مقرمشه جربيها و ادعي لي ربنا يسهل لي ولادتي.....
|
اتمنى يا فراوله انك تجربين طريقتي وتتحل مشكلتك
|
الله يجزاكم خير جميعا والله يسهل ولادتكnoon02 ويجعله من مواليد السعاده ويجعله من حفظت كتاب الله بنت كانت او ولد.
|
| الساعة الآن 06:48 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©