منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ممكن طريقة الشيشبرك

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - ممكن طريقة الشيشبرك (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=134409)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشتاق 20

لو سمحتو ماهو اللبن (هل هو الحليب ) او اللبن

لا لا ليس الحليب .. بل اللبن المعروف ..

جزاكم الله كل خير

وصفات متعددة ما شاء الله

تحياتي

فديتكم والله يالغاليات

** ملاك الغربة **

** كل الغلا **

وأشكركم على تعاونكم وهذا العشم فيكم الله يجزاكم عني كل خير ويبارك فيكم..

اختي شمعة الجلاس حبيت اضيف

انا بعمله بمرقه حمراء بدون لبن

يعني بصل وثوم وشوية زيت وطماطم مخلوطه في الخلاط وملعقة معجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات واذا حبيتي مكعب ماجي وطبعا بقدونس اوكزبرة وكثري منها ثم ماء مغلي

وبعد ماتغلي اضيفي كرات العجين المحشيه باللحمه بنفس الطرق السابقه

وخليها تغلي الى ان تستوي الكرات تقريبا 20 او 30 دقيقه <<<<<< موسوسه تطبخ الاكل لين مايكره نفسه

اثناء الطبيخ اذا احتاجت مويه اضيفي المهم انها تكون زي الشربه ( ماني عارفه اوصفها يعني الكرات تسبح في المرقه)

انا طريقتي في الشيشبرك كذا

ممكن اكون اخترعت اكله جديده بس لذيذه جدا

جربيها بالطريقتين وخبرينا ايهما الذ

وبالعافيه

ياه فكرتوني بالشيشبراك
اكلته مره عند صديقة لي لبنانيه , طعمه يميييييييي يجنن
ان شاء الله اجرب الوصفة
تحياتي

مشكورين على الوصفة