![]() |
اقتباس:
|
جربي أختي هاذي الطريقة وان شاء تظبط معاكي
كوبين سميد ملعقة كبيرة بيكنج باودر نص كوب زبدة ثلاث أرباع نارجيل ثلاث أرباع سكر ثلاث علب روب بعدما تطلعينها من الفرن مباشرة صبي عليها الشيره |
طيب يا قلبي يا متابعه بعجنها باليد و امري لله بس و الله بيكون هو السبب انه ما تصير اوكيه
لإني بإختصار ما اعرف اعــــجن يعني اخبط بيدي و خلاص (عادي ..؟؟) اختي القلب المحبوب شنهو النارجيل ؟؟؟ 3 علب روب = كم يعني 3 اكواب روب ؟؟؟ مشكووووره يا غاليه |
النارجيل = جوز الهند
اعتدق 3 علب روب كثيرة حتخليها سايلة البسبوسة المفترض تكون متوسطة السمك قبل الخبز وجربي تغيري نوع السمدي السميد الفرخة (الناعم مايصلح للبسبوسة ) يفضل السميد الخشن |
اختي ام المهدي اليك طريقه للبسبوسه تنجح مع الكل باذن الله اتنمى تعمليها وتقولي عنها
المقادير 3علب قشطه +مقياس علبة القشطه3مرات سميد+مقياس علبة القشطه سكر +مقياس علبة القشطه حليب جاف+ملعقة بكنج بودر +بيالة زيت ------ يخلط الجميع وتصب في صينيه مدهونة بقليل طحينه وبالفرن من تحت وفوق وبعد خروجها تزين بالفستق ويصب فوقها الشيرة |
حبيبتي بقولك طريقه سهله و انا سويتها
و طلعت شيء ما شاء الله الطريقه : كاسه و نصف سميد - كاسه حليب بودره - بيضه - اصبع زبده رفيعه - 1 ملعقه صغيره باكينج باودر - علبتين فشطه - كاسه سكر مطحون اخلطي المقادير بالخلاط حق الكيك بدون السميد ، اضيفي السميد و اخلطيه ندهن صينيه بزبده او زيت و نصب الخليط بالصينيه ندخلها الفرن و نتركها حتى تحمر تخرج من الفرن و تصب الشيره عليها و صحه و عافيه تقبلي مروري |
مشكورين اخواتي
طيب انا ا عندي بس سميد ناعم حيـل يعني ما تستوي فيه البسبوسه (عذا هو السبب ؟؟) طيب اذا قلنا البسبوسه تطلع مزيته بسبب السميد الناعم .. الجبنيه ليش تصير مثلها ؟؟؟؟ بتعقد و السبب هالبسبوسه ان شاء الله ا |
مشكورين اخواتي
طيب انا ا عندي بس سميد ناعم حيـل يعني ما تستوي فيه البسبوسه (عذا هو السبب ؟؟) طيب اذا قلنا البسبوسه تطلع مزيته بسبب السميد الناعم .. الجبنيه ليش تصير مثلها ؟؟؟؟ بتعقد و السبب هالبسبوسه ان شاء الله اذا سويتها بصورها لكن علشان تشوفون الفشـل احم قصدي النجاح :( ثانكيووووو |
المفروض اصلا سميد ناعم
بس يمكن المقادير ما كانت تمام عندك تحياتي |
الساعة الآن 08:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©