يا هلا عزيزتي ام طارق..

يا سبحان الله والدك مثل والدَيْ..و الصراحة هما السبب وراء عملي الفطيرة :)
الله يحفظه و يخليلكم اياه..

بالنسبة للفطيرة لا تقلقي فما شاء الله ما بنخاف عليك..

و سألخص لك بعض النقاط المهمة:

أولاً: لو نجحت بإعداد العجينة الباقي سهل..و طريقة عجينتي سهلة جدا لكن احرصي على ابقاءها باردة.

ثانيا: بالنسبة للحشوة..البعض يطهو الحشوة لثلث ساعة أو أقل حتى ينضج التفاح قليلاً ثم يخبزوه..و ذلك لتقليل الوقت..لكن انا افضل طهيه بالفرن.

ثالثا: يجب ان تكون صينية الخبز خاص بال "pie" اللي استعملتها انا خاصة بالتارت
لكن لو وجد مثل الذي استعملته إحرصي على سد الأطراف جيدا و ضعي بقاع الفرن
ورق ألمنيوم..لأنه ممكن يتسرب عصير الحشوة للخارج..و يعملك حووسة كبيرة..

لذلك يفضل استعمال صينيته الخاصة..

و أخيرا و هي نقطة نسيت أكتبها بالموضوع و أصورلها!! وضع الصينية على آخر رف
بالفرن من الأسفل..

و طبعا لما تخرجيه من الفرن سيهبط قليلاً كون المكونات نضجت و تقلصت..

و هذا اللي عندي ..و انتظر تطبيقك و آرائكم


والله يعافيك عزيزتي..

شرفني مرورك

والله مشاركتك بالذات أضحكني..لأنه اليوم حسب مخططاتي كانت اول يوم رجيم..و كنت سأكتب بأول الموضوع هذه ليست لأصحاب الرجيم!:26:

ابقي اعمليها بعد الرجيم..:)

نورتي موضوعي خيتو و يعافيك يا رب

الله يسعدك

شرح وافي يعني عيب افشل بعد كل هذا الشرح


الله يعطيكي العافية

جعلكم ماتنحدون على الجوع
هو من جعلني أتصفح هذا القسم
الصورة شهية

بارك الله فيك

وفق الله الجميع

تسلمي عزيزتي..

مشكورة على مرورك و مشاركتك

دمت بأمان الله

تقريباً 150 غرام..

و ايديك اختي و يعافيك يا رب

دمت

ماشاء الله تبارك الله

فطيرة رائعة ولذيذة

تستاهل[blink] التميز[/blink]

تحياتي