منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   نقلت لكم المفتول الفلسطيني (صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160314)

مستكة_مستكة 10-04-2008 02:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Wingz_of_Hope (المشاركة 1797498)
ما شاء الله وصلت الرائحة لعندي..شكله رووعة

ممكن طبخه بالدجاج ايضا ...و بعض الناس يضيفون الجزر ..

و اختي ام انس المفتول مش كسكس و انما خليط من الطحين و السميد و البرغل..لكن يباع جاهز بالسوبرماركات..



يعطيك العافية اختي مستكة


مشكورة حبيبتي

علي المرور العطر

و علي التوضيح


جزاكي الله كل خير


تحياتي

indienne 11-04-2008 12:38 PM

تسلمي على النقل الرائع
ذكرتني طريقته بالكسكس المغربي هناك اختلاف في المقادير ونحن نضيف خضار
تحياتي

cute_baby 11-04-2008 09:28 PM

يسلمو ياغالية

على فكرة لكل منطقة في فلسطين طريقة خاصة بهم في صنع المفتول ... الطريقة المرفقة لأهالي قطاع غزة


أما المدن الأخرى فلكل منطقة طريقة واضافات خاصة بهم

نحنا بنضيف للمرقه فلفل رومي و بطاطا و البصل بيكون مو مقطع حبة كاملة بس حجم صغير

وبنضيف كمان قرع اصفر .. حبات طماطم ,,, و جزر ,,

بس فعلا أكله شهيــــــــــــــــــــــــــــــــــة جدا


انا من عشاق هذه الأكله ,,, وبنحب نعملها بكمية كبيرة ,, وطعامتها لما تبات ليومين ,,


يسلمو ياغالية

مستكة_مستكة 12-04-2008 11:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne (المشاركة 1799058)
تسلمي على النقل الرائع
ذكرتني طريقته بالكسكس المغربي هناك اختلاف في المقادير ونحن نضيف خضار
تحياتي


مشكورة حبيبتي مرورك العطر

فعلا انا مرة اكلت الكسكسي بالخضار و عجبني

لكننا دائما ابدا في مصر نعد الكسكسي حلو بالمكسرات و السمن البلدي


تحياتي

مستكة_مستكة 12-04-2008 11:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cute_baby (المشاركة 1799390)
يسلمو ياغالية

على فكرة لكل منطقة في فلسطين طريقة خاصة بهم في صنع المفتول ... الطريقة المرفقة لأهالي قطاع غزة


أما المدن الأخرى فلكل منطقة طريقة واضافات خاصة بهم

نحنا بنضيف للمرقه فلفل رومي و بطاطا و البصل بيكون مو مقطع حبة كاملة بس حجم صغير

وبنضيف كمان قرع اصفر .. حبات طماطم ,,, و جزر ,,

بس فعلا أكله شهيــــــــــــــــــــــــــــــــــة جدا


انا من عشاق هذه الأكله ,,, وبنحب نعملها بكمية كبيرة ,, وطعامتها لما تبات ليومين ,,


يسلمو ياغالية

مشكورة حبيبتي علي مرورك العسل

و جزاكي الله كل خير علي التوضيح

فائق احترامي

ماء القمر 17-04-2008 06:43 PM

اها

فهمنا

بالعافيه عليكم

sunshine545 18-04-2008 01:12 AM

يسلموا ايدكي على النقل ويسلموا ايدين صاحبة الطبخة

طريقتي مختلفة عنها

اطبخه على دجاج وليس لحم ،، البصل ريش ،،، كوسا وجزر مقطع الكوسا حجمه صغير جدا اقسمها من النصف طوليا

البهارات هناك شيء اضافي استخدمه هو الكراوية هي تضيف له نكهة لذيذة جدا

الاكلة الاصلية هي كما علمتها الاخت بدون خضار

المفتول اكلة تستحق التجربة

toota2 18-04-2008 01:34 AM

ما شاء الله شكله كلش حلوووو ..واكيد طعمه حلو ما دام من ايديك ما مستكه

بس المفتول نفسه نحصله في الاسواق ولا ايه ؟؟؟؟

أعرف قدر نفسي 19-04-2008 10:12 AM

شهويتيني عليه ان شاء الله اجرب غدانا الاحد :)

مستكة_مستكة 19-04-2008 01:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 (المشاركة 1806557)
يسلموا ايدكي على النقل ويسلموا ايدين صاحبة الطبخة

طريقتي مختلفة عنها

اطبخه على دجاج وليس لحم ،، البصل ريش ،،، كوسا وجزر مقطع الكوسا حجمه صغير جدا اقسمها من النصف طوليا

البهارات هناك شيء اضافي استخدمه هو الكراوية هي تضيف له نكهة لذيذة جدا

الاكلة الاصلية هي كما علمتها الاخت بدون خضار

المفتول اكلة تستحق التجربة


مشكورة حبيبتي


شرفني مرورك و توضيحك

ما شاء الله عليكي

شاطرة


في حفظ الله


الساعة الآن 12:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©