منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مدرسة تعليم الضيافة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161104)

cutiepie 20-04-2008 06:07 AM

ممكن اكون متابعة لاني في غربة ..عشان استفيد من الافكار اذا رجعت باذن الله..خصوصا اني لي سنه متزوجة و عمري ما عملت ضيافة رسميه لاحد...و اذا عملت هنا تكون فقط لشباب..يعني مو فارقة معهم ديكورات و حركات دلع.. صرت اتعب على الفاضي..

و مشكورين

سمسمة مرة 20-04-2008 08:40 AM

هلا وغلا >> بردتو قلبي <<


صار العدد سته ما شاء الله
سمسة
جينز اوائل اصحاب الهمه تستاهل هدية


عشق عبادي هلا بفنانة الطبخ


ام خديجة والنعم



حلمي قريب هلا وغلا


ام جمانه سيدتي ربما ستكونين الأولى ع الدفعة ما شاء الله ابداعاتك خيالية واكيد سنستفيد فرحتيني بدخولك ومشاركتك >> ستكونين العريفة ههه <



احبابي بقي اربعة مقاعد

سمسمة مرة 20-04-2008 08:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيها نة (المشاركة 1808405)
الموضوع حلو مرررة....
بارك الله فيك<<< يعجبوني الناس المبدعين
بس أنا ما أقدر أسجل إسمي ( لأني لن أستطيع الإنتظام بسبب إنشغالي) لكني بتابعكم...

موفقين ....
بس أ نبهكم لشغلة وفقوا بين إبداع الضيافة والبعد عن الإسراف والتكلفة.....
سلام..

تسلمي يا قلبي


ياريتك معنا لا تحرمينا طلاتك


مشكورة ع المدح

سمسمة مرة 20-04-2008 08:47 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1808948)
ممكن اكون متابعة لاني في غربة ..عشان استفيد من الافكار اذا رجعت باذن الله..خصوصا اني لي سنه متزوجة و عمري ما عملت ضيافة رسميه لاحد...و اذا عملت هنا تكون فقط لشباب..يعني مو فارقة معهم ديكورات و حركات دلع.. صرت اتعب على الفاضي..

و مشكورين

حبيبتي هلا وغلا

طلاتك ضرورية نحتاج جمهور خصوصا للحفلات الختامية >>>>>>>>>.

أخي في الله 20-04-2008 10:03 AM

صراحة فكرة موضوعك جداً جميلة وابداعية

الله يعطيكِ العافية

وأنا متابع لكم

سمسمة مرة 20-04-2008 01:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أخي في الله (المشاركة 1809090)
صراحة فكرة موضوعك جداً جميلة وابداعية

الله يعطيكِ العافية

وأنا متابع لكم

حياك الله وتشكر يا ذووق

لا تحرمنا طلاتك وتشجيعك

jeans 20-04-2008 05:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسمة مرة (المشاركة 1809035)
جينز اوائل اصحاب الهمه تستاهل هدية


اصبري ابستحي :d

ان شاء الله نتفاعل مع بعض ونطرح افكار ونراعي الميزانيه ونحدد المصروفات :D

المستعينه بالله 20-04-2008 05:57 PM

الضيافه عشقي الاول
احب الابداع
واحب اضيف
بليييييييييز ابي اشارك
بس عندي مشكله
الوقت
احتمال احضر يوم وعشره لا ............
بس سجلوني
وراح اعجبكم ان شاء الله(^_^)
مشكوره سمسمه مره الفكره خيااااااااااااااااااااااال
تحياتي

(أم جمانة) 20-04-2008 06:38 PM

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/2...-13-124432.gif

إحم إحم بما إني العريفة فراح أبدأ والكل لازم ينتبه ويستمع وإذا احد شاغب ترى بكتب اسمه وأشتكيه لأبلة سمسمة



طبعاً أعذروني ببدأ بدري عن الوقت لأني ماأقدر أتقيد بموعد معين للدخول والأن أنا فاضية فقلت خليني أبدأ



بيكون درسنا اليوم عن ترتيب وتنسيق البوفيه:

بصراحة أنا لست من هواة ذلك ولست ممن يحبون إقتناء كل جديد لأني بصراحة لاأحب دفع مال في مقابل كماليات ليست ضرورية فإذا عندي شيء يوفي بالغرض فانا لاأشتري سواه إلا ماندر

بمعنى إني عجبتني هذه في السوق لوضع التورتة فوقها
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/5d3827fafb.jpg

ولكن قلت في نفسي ولماذا أشتريها وعندي أطباق مدورة بدون قاعدة العادية للأكل بإمكاني إستعمالها لذا لم أشترها

والحمد لله هذا ليس بخلاً مني أو قلة مال بل ولله الحمد الخير كثير والنفس طيبة ولاازكي نفسي على الله
ولكني أقول في نفسي لماذأ أدفع مبلغ من المال على كماليات وغيري يتمنى ريال واحد فقط ليشتري خبزاً يسد به رمقه ويتضور جوعاً

عندها أتراجع واحمد الله على نعمه



حتى بالنسبة لأكلات البوفيه كما رأيتم في موضوعي لسنا ممن يسرف ويشتري من المطاعم بل كل واحدة من الأهل تحضر طبختها من منزلها لن تكلفها شيئاً وصاحبة البيت تجهز ماتريد بدون تكلفة






لذا فهنا انا أبريء ذمتي من أن أعلمكم البذخ والإسراف ولكن بالإمكان تطبيق هذه الصور والطرق بما يتواجد عندك في المنزل




بسم الله نبدأ:


أولاً : احذري أن تخطيء خطئي في وضع الطاولات في جانب الغرفة ولكن الأفضل وضعها في المنتصف ليتسنى للضيوف التواجد من جميع الأطراف لمنع الإزدحام
أما إذا كانت المساحة ضيقها عندها بإمكانك وضعها ملامسة للجدار


بإمكانك جمع ماعندك من طاولات أو سفرة الطعام وإذا لم يتوفر عندك بإمكانك إستئجارها ليوم واحد مع مفارشها مثل مافعلت أنا

وبإمكانك رش ورد مجفف حول الأطباق ونثر الشموع التي لديكِ

http://www.chateauatforestpark.com/i..._table-252.jpg




بإمكانك وضع جميع الأكلات في أطباق موحدة الشكل مثلاً السلطات لها أطباق معنة متشابهة وهكذا

أو بالإمكان مثل مافعلت شراء أطباق الألمنيوم الطويلة التي تباع في محلات ابو ريالين

طبعاً أنا أطباق الغرف وضعتها بلاستيك لأوفر على الخادمات عناء غسيل الأطباق

ولكن لمن تحب وضع اطباق زجاج إليكم أفكار رائعة من اخت رائعة أحب أقتبس من أفكارها

ولتعذرني الإدارة على وجود الروابط في الصور لأني ماعندي وقت أعيد تعديل كل الصور

وهنا نقدم الشكر للأخت كريكرة مع دعائنا بأن يرزقها الله الذرية الصالحة عاجلاً غير آجل

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg

هنا الملاعق والكاسات وبإمكانك وضعها في سلات جاهزة مثل مافعلنا أو بعض الأحيان أضعها في سلات الفواكه الموجودة عندي بعد فرش مفرش ورقي عليها

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg

هذه مفيدة وعملية لوضعها مع السلطات والمقبلات

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1a2493a174.jpg

السلطات

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg

الأطباق الرئيسية

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg

الحلى

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg

العصيرات لاحظوا كيف تضع الثلج حولها

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1208778974.jpg


إذا كنتِ ستضعين فواكه بإمكانك إستخدام مثل هذه
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/cfe9bd4939.jpg

بإمكانك وضع المزهريات الموجودة عندك بالمنزل في أطراف الطاولة أو في منتصفها

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/8a08a6de91.jpg

وهنا بوفيه كامل منسق

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d52614589f.png







سمسمة مرة 20-04-2008 07:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستعينه بالله (المشاركة 1809556)
الضيافه عشقي الاول
احب الابداع
واحب اضيف
بليييييييييز ابي اشارك
بس عندي مشكله
الوقت
احتمال احضر يوم وعشره لا هههههه
بس سجلوني
وراح اعجبكم ان شاء الله(^_^)
مشكوره سمسمه مره الفكره خيااااااااااااااااااااااال
تحياتي

هلا وغلا


وتمت اضافة المشاركة رقم سبعة


وتشكري يا ذوق


الساعة الآن 01:05 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©