منتدى عالم الأسرة والمجتمع - مفاجأة ام محمود و ليس من يدي لذيذ جدا الزرب الفلسطيني

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2101100)

رووووووووووووووووووعة ما شاء الله

بإنتظار البقية

يعطيكِ العاااااافية يا رب

تحياااااتي

شكرا لك أختي

اتمنى أن تبدي رأيك في البقية

حياك الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smart_baby (المشاركة 2101112)

[gdwl]

مشكورة ام محمود

وننتظر اجمل ابداعات يديك

[/gdwl]:22:

شكرا لك اختي سمارت

اتمنى أن تكون قد نالك اعجابك

و الشكر لأم أحمد .........

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 2101145)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يميييييي شكله رووووووعه بالعافيه على قلوبكم يارب

الله يعطيكم العافيه

ولكم فائق احترامى

فعلا ... والله الحكي مش زي الشوف

شكرا لك

صراحة سفرة إبداع وما شاء الله النفوس طيبة.

بس بتصدقي انا فلسطينية وعايشة بالاردن لكن عمري ما سمعت في هاي الاكله

ولا حتى شفت خطوات مثلها. بس عنجد الله يهنيكي خليتيني اتذكر (( ستي ))

هي عندها طابون كانت تشويلنا في بطاطا بس كان الطعم يكون خيال. ( الله يديم عليها الصحة)

ماشاااااااااء الله تبارك الله

الزرب نسميه المندى
اللي معاه شو بطاطا حلوه؟؟كيف تشوونها معاه؟؟

والكفته شكلها امممممم

http://mohmajd2.googlepages.com/zereb1.jpg
واللي يرحم والديك نبغى الطريقه وبالتفصيل وباسرع وقت

وبارك الله فيك

ماشاء الله رووووووووووووعه ..
عليكم بالعافية وتسلم الايادي ..

بتعرفي ياام محمود انا فلسطينية..بس اول مرة اسمع بهالاكلة اللذيذة..
ماشاء الله سفرة دايمه..واكل بشهي والدجاج اشهى شي..وعجبني شكله محمر من كل الجهات..وعالحطب ياسلام.

ما شاء الله تبارك الله

ريحة الزرب وصلت لنا

الف عافيه وهنا عليكم

وصور رائعه عيشتنا يوم رائع معاكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 (المشاركة 2101176)

صحتين و عافية

الزرب اكلة فخمة وفاخرة وتحضير الحفرة (الجورة) بياخد وقت واشعالها على فكرة ممتع جدا جدا كنا انا واخواني نجتمع حولها ونبدأ فيها لكن نغلقها بالتراب المعجون بالماء وبما انها حفرة بيبتية لازم تتحضر قبل يوم وليس بنفس اليوم

هذا الرجال لانه مختص وشغلته على طول تبقى الحفرة عنده حارة (حامية) جربت الزرب من عنده اكلته في عزومة شغله زاكي ونظيف

احيانا نشوفي فيها الرقاب وافخاذ وايدي الخرفان لذيذة جدا

شكرا لكم على تعرفينا على طبق جديد من اطباقنا

وصحتين وعافية

بتعرفي عدة مرات فكر زوجي بعمل حفرة مشابهة والتجربة و لو للمرة الأولى ........ و لكنه الانشغال و الكسل ........ الموضوع بده هداة بال

و أهلي عملوا حفرة مشابهة من كم سنة أظن انه ما اجت ولا فرصة انهم يعملوا فيها شي

و للأمانة فعلا أملة فاخرة و رائعة .......

شكرا على تقيبك أختي ام طارق

جزاك الله خيرا

هههههههههه:d:d

بالهنا والشفا على قلوبكم صحيتين :d:d

طريقة شوي الفراخ غريبة اوي بصراحة وكمان بالاسمنت متعوب عليها كتتير :25::25:

اول مرة اعرف ان في حفر تتعمل مخصوص وكمان وتتغطى بطريقة دي !!!

طب طعمه كيف ....... مشوي على الفحم ولة طعمه أيش بالضبط اية اللى بيختلف عن الفراخ المشوي على الفحم او في الفرن