منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الجبنة النابلسية المسلوقة (للخزين) من مطبخ sunshine545 (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=185614)

sunshine545 03-05-2009 07:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2142168)
ما شاء الله

الله يعطيكم ألف عافية و يسلم دياتكم

أنا بشتري النصية جاهزة و لا كنت أعرف إنه شغلها متعب لهذه الدرجة

الله يشفيك و يشفي خالتك و كل مرضى المسلمين

وتسلم ايديك يارب

شغلها متعب وممتع بنفس الوقت

امين يارب

شكرا لمرورك العطر

sunshine545 03-05-2009 07:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2142180)
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك الصحة والعافية ..
بجد شغلها متعب .. لكن ماشاء الله النتيجة تبهر ..وياعيني على الطعم اكيد بيكون مميز ..
الله يخليلك الماما وخالتو ..ويمدهم بالصحة والعافية
ويجزاك خير الجزاء ..على هالمعلومات القيمة ..ألف سلامة عليك يالغالية ..


يستاهل التميز والتثبيت ..

الله يخليكِ

ويجزاكِ كل الخير

طبعا بعد التعب المتعة والاستمتاع وتشوفي النتيجة المرضية بعدها

شكرا لكم على التمييز والتثبيت كلم ذوق

sunshine545 03-05-2009 07:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة..حسين (المشاركة 2142338)
يمي يمي...شكلها لذيذ وشغل متعوب عليه...
تسلم ايدينك وايدين خالتك الله يشفيها...
تحياتي..

وتسلم ايديكِ

امين يارب

شكرا لمرورك العطر

sunshine545 03-05-2009 07:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد (المشاركة 2142344)


ام طارق انا تعبت وانا اقرا الموضوع

شلون انتم


مجهود رائع

وشغل نظيف


ماقصرتوا


بس سؤال

هي نفسها الجبنه البيضاء اللي نشتريها بالكيلو او طعمها بيكون غير

ولما اطلبها من المحل اقول جبنه ايش؟؟

ضحكتيني ام بدر

شلون احنا ؟ احنا غاويين تعب

والله يا ام بدر ما عرفة شو هي الجبنة عندكم

بنشتري الجبنة طرية ولما نسلقها بتصير يابسة حتى نعرف نخزنها للسنة كاملة بدك تقولي له جبنه للسلق والخزين طبعا الطعم مختلف عن الطرية بيصير وشغل البيت اطيب من الجاهز لانك بتتحكمي في المستكة والمحلب وكمان الملح شغل السوق مالح جدا جدا

على كل حال بسال زوجي ووالدي عن النوع لانه في جبنة غنمية وجبنة بقرية حتى اعطيكي الصافي

وشكرا لمرورك العطر شرفتينا

سلو قلبي 04-05-2009 12:28 PM

الله يعطيكِ العافية يا ام طارق

ذكرتيني بالماما الله يرحمها ويغفر لها (( دمعت عيوني)) ... كانت دائما تعملها وتخزنها ...

وتعطينا منها لم ننزل زيارة ... الفرق عنا انه الجبنة بتجي مملحة خالصة ... فقط تحتاج الى السلق

وبالنسبة لتخزين ماعدنا نخزن متل اول ... صرنا نحط الكمية كلها بالفريزة .. ونضع فقط مرطبان للاستعمال اليومي

طرج مميز يا ام طارق ... الله يخليلك الماما والخالة يارب

sunshine545 05-05-2009 08:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2142659)
ما شاء الله

ما شاء الله

موضوع رائع فعلا

و يستحق التميز بجدارة


بارك الله فيكي حبيبتي

اضافة مميزة لعالمنا


تسلمي يا عسل

العالم مميز بوجودكم

شكرا لمرورك العطر

sunshine545 05-05-2009 08:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pink-rose (المشاركة 2142696)
الله عالجبنه مممممممممممم شو بدي أحكي ?? الله يخليلك الوالده و أخت الوالده ...
جد اشتقت للأكل و الطبيخ الفلسطيني خصوصا اكل والدتي ... الله يعيني على هالغربه! جد شهيتني الجبنه و فتحتي جروحي و ذكرتيني فيكم و بأكلات ماما و طبخاتك الله يخليكم

يا حياتي انتي

بس تيجي الاجازة بتاكلي من طبخاتنا ومن الجبني :d

تحملي البعد والغربة بعينك الله


شكرا لمرورك العطرررررررر

ساندي حبيب 05-05-2009 10:54 PM

ما شاء الله عليكي شغلك اصلي ونظيف.

من فترة ماما وصتلي على جبنة مو مبسترة ولا مملحة مثل اللي بوصفتك.

وحكتلي انه هي بدها تملحها بس ما كان عندي فكرة انها هالقد متعبة وفيها غلبة.

لو بعرف هيك ما خليتها تتغلب في جبناتي ولا تتعب حالها.

تسلم ايدك 1000 مرة وعليكم بالعافية.

دنياالروح 06-05-2009 02:31 AM

ماشاءالله بصراحه شئ رائع وعمل متقن ومنظم
الله يحميك

sunshine545 09-05-2009 02:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2142698)
ماشاء الله تبارك الله

ربي يعطيكم العافية و يحفظ لك الوالدة و الخاله

صدق تعبب ... بس اكيد النتيجة اكثر من راائعععة

بالهنا ياقلبي و الف شكر للتصوير و تنزيل الموضوع لانه بجد متعوب عليه

تسلمي

لله يعافيكي ويخلي لك اهلك واحبابك

بالهنا على قلوبكم

صحيح متعب بس بعد ما يشوف الواحد نتيجة تعبه بينسى التعب كله


تشرفت لمرورك العطر


الساعة الآن 02:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©