منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   هل وضعتي برنامج الطبخ لشهر رمضان؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=190954)

نور الاسلام10 15-08-2009 12:31 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي (المشاركة 2210105)
نور الاسلام عادي حبيبتي بتتعلمي
انا كيف بطبخ فكرك؟
عادي الواحد بكون عارف المقادير وبطبخ
واحيانا بكون ناسية بقرا المقادير من الدفتر
او وصفات من النت
يعني بسيطة:) بس اول مرة الطبخة ماتزبط تمام تاني مرة مفروض تزبط
وانا امي سافرت مرة شهرين وانا كنت الكبيرة وضليت اطبخ واتعلم
انت جمعي الوصفات في دفتر او اطبعيها
خاصة الطبخات الاولية المهمة زي الملوخية والبامية
وهيك
واعملي دفتر او كتاب خاص
وطبقي

ويعني شفتي هادول الطبخات عادية لو شفت اي طبخة عالنت بطبقها وتزبط
يعني القصد انو عالم الطبخ مفتوح والطبخات عددها لانهائي وبضلك تطبخي طول عمرك وتتعلمي

مبروك مقدما


الله يبارك فيك
انا كنت ناويه اشتري كتاب طبخ
يكون فيه كل اشي :22:
وان شاء الله اطبقهم هون
في بيت اهلي قبل ما اروح على بيتي
ان شاء الله خير
مشكوره يا عمري ما قصرتي

نور الاسلام10 15-08-2009 12:37 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندريلا حبيب (المشاركة 2210358)
اهلا فيكي يا اختي نور الاسلام الف مبروك مقدما وبصراحه
قلبي عليكي بس ان شاء الله حتصيري اشطر مني بالطبخ انا كنت هيك لما تزوجت ما كنت اعرف اعمل شي الا اسلق بيض .. يعني انتي على زمني شاطرة لسه بتعرفي تعملي اشي اما انا كنت ولا اشي بس
لما صرت امشي عالطريقه بشكل صح لاي طبخه وتعلمت من اللي حوليه والله وصرت
والحمدلله اكلي محبوب ...
وبالنسبه للجدول اذا عندك افكار اخرى حلو انك تعطينا

[read]الله يبارك فيك يا قلبي
ما اعتقد اصير اشطر منكم
بس طمنتيي يطمن قلبك
انا اعرف كتير ناس ما يعرفو يعملو ايش بالمطبخ
وهلا بعد ما تزوجو بطبخو خاروف محشي هههه
مشكوره ما قصرتي يا قمر
والي عوده باذن الله اعطيك كم فكره بسيط مش خطيره:23:
تقبلي مروري ومشكوره:17:[/read]
[/COLOR]

toota2 15-08-2009 01:11 AM

ازلا خلينا ما ننسى واحنا داخلين المطبخ نسمي ووخلي دائما لسانك مشغول بذكر الله مثل الاستغفار انا طول ما انا اشتغل في البيت كله استغفر وفوائده عظيمه

وانا مثل ملك يعني اطبخ شي رئيسي مثل طبق الغدا في الايام العاديه وزياده عليها الشوربه وسمبوسه او كبه وطبعا عدد قليل لانه ما اعرف ليش ما ناكل بنفس كمية الاكلاللي ناكلها بالايام العاديه

بس طبعا لما تكون عندي عزومه لازم التنويع خصوصا اذا كان عدد المعزومين كثيييير ....وطبعا انا احب طبق على قلبي مع اي اكله هو طبعا مش طبق هو سلطه لبن وخيار يبرد على القلب وخفيف ومافي احسن من اللبن (الروب )

وطبعا طبق حلو بعد صلاة التراويح .....واغلبها مهلبيه وكاسترد مه مكسرات او فواكه مجففه وافي ايام اسوي حللا من طبقات يكفيا يومين لانه دائما يتسوى ببايركس وطبعا ما في الا انا وزوجي

كل عام وانتوا بخير وينعاد علينا بالصحه والسلامه .....وخلي دائمنا ببالنا واحنا نسوي الاكل الناس اللي مو لاقيه تاكل والمجاعات في افريقيا وغيرها حتى نقنع بالقليل

om maleke 15-08-2009 01:14 AM


ماشاء الله اكلات وجوعتوني

يالا انا معكم

مس سندريلا 15-08-2009 03:32 PM

اهلا توتا والله كلامك مزبوط وبالنسبه للحلويات اكيد بتكون بعد صلاة التراويح
والحلويات احسن شي تكون بارده مثل كريم كراميل او كسترد زي ما ذكرتي وحتى كمان ممكن قطايف عصافيري
لانها بارده بالقطر تطلع بتجنن

مس سندريلا 15-08-2009 03:36 PM

راح اعطيكم شويه من المقبلات اللي وضعتها بالجدول ومنها سلطات

الفتوش ... الجزر المبروش مع الملفوف بالمايونيز....... السلطة الخضار العادية....
شوربه ماجي ... مخللات... لبن مع الخيار ... شوربة الفطر .... لبن الزبادي (بيبرد وكويس )... ورق خس وشرائح الخيار والجزر بالصحن..
طبعا انا احب اكثر شيء اكتر من المقبلات اللي ذكرتها وما اقطعها هيه الفتوش
لانها محبوبه عندي وعند زوجي ... اذا عندكم مقبلات اخرى ؟ ليش لاء

المحبة لاستغفار 16-08-2009 08:47 PM

ماشاء الله عليكم وانا متابعة معكم وبارك الله فيكم

وبالنسبة لى اهم شى عندنا فى البيت وخاصة الليبى الشوربة الليبية وهى دسمة بعض الشى لانها متضمنة لحم الخروف
بالاضافة الى البطاطا المبطنة والكيمياء والبوريك والمحاشى والازر بالخلطة
والى ماتعرفها تقدر تسوى بحث بالجوجل على الاكلات الليبية

مس سندريلا 17-08-2009 12:33 PM

اهلا فيكي وشكرا لمتابعتك ..
على فكرة شكل الشوربه اللي طرحتي مكوناتها لذيذه وخصوصا انها ليبيه اكيد حتكون
شهيه ..

ريف الجوف 24-08-2009 07:42 PM

كل عام وانتم بخييير


الساعة الآن 05:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©