الخليج العربي

يلا ان شا ءالله تجربين المخلل ويعجبك ....شكرا لك


الصائمه لله

حبيبتي هذا من ذوقك ...الله يحفظك بما حفظ السموات والأرض ومن تحبين ..عجبني دعائك وان شاء الله مستجاب ياارب ....شكرا لك

soha44
حبيبتي سهى هذه الكبه اشهر كبه بالعراق وطعمها جدااا لذيذ ....سموها كبة حلب مع انه اهل حلب ما يسووها ....بس ما اعرف منين جاءت التسميه ....اسعدني مرورك

دلوعة..حسين
هلا بدلوعه ...تدللي بس المهم يبقى عندي نشاط في شهر رمضان وانزللكم طبخاتي ....شكرا لك حبيبتي

بكر الشايب
لو كنتي جارتي كنت ما قصرت وياج ....وانتي ما شاء الله طبخاتك مو اقل من هالاكل ....شكرا لك

مستكة_مستكة

شكرا لك مستوكه ....مرورك هو الاروع



أم اثير

والله يا حبيبتي انتظر ردك على احر من الجمر لانه كلامك دائما محفز ....ما شاء الله والله مو مقصره مسويه شغلات هوااي ...والجبن روووعه بالسبرينغ رووول ...زوان شا ءالله رمضان الجا ينصوم كلنا بالعراق


gawlp
وينعاد عليك هالشهر وانت مع الأهل والأحباب بالعراق ....امين يارب العالمين ....شكرا لك على الاطراء ودامت لنا كلامتك الرائعه ....شكرا لك

ماريا 13

حبيبتي ماريا والله ما اعرف اخلي حقوق حفظ ياريت حد يعلمني كيف اكتب اسمي على الصوره ....الكبه اللي اشتريتها يسموها كبة برغل ومشهورين فيها اهل الموصل ...انا عادة اسوي كبة البرغل اقراص صغار من عجن البرغل واللحم واحشيها لحم ....وكبة الرز هذه اشهر من نار على علم في العراق وطعمها روووعه .....شكرا لك حبيبتي

ضحكتني جمله ما عندك اخت ...ذكرتيني بخالتي كانت وين ما تروح وتشوف وحده حلوة تسألها عندك اخت .....زلانه عدها الجمال بالمرتبه الاولى

والكبه المدورة هي نفس الطويله بس انا احب اشكل في اشكالهم .....ما احب لا زبيب و اللوز بالكبه مع اني لما اكلها عند ناس تعجبني .....غريبه

نسيت اردلك بالرد الاول ....اسعدني مرورك حبيبتي

شوفي حبيبتي عاده لما يكون الخل مصنوع من التمر المخلل او الطرشي ياخذ وقت من 15 الى 20 يوم حتى يكون صالح للاكل
بس ابدااا ما احصل خل مصنوع من التمر فيالاسواق اخذ خل العنب اوخل طبيعي يكون لونه احمر ويكون طعمه جدااااااا حامض .....لذلك احط تقريبا ثلاثه ارباع الكميه خل واخففه بالماء حتى يكون طعمه مقبول وبعد يومين يكون صالح للاكل لانه الخل هنا قوي جداا ويعطي طعم للخضار بسرعه

كمية الخل يعني البرطمان اللي شفتيه تقريبا اكثر من النص خل والباقي ماء ...يعني انتي تزودي مره ماء مره خل لحد ما تحسي انه الطعم صار اوكي

اسعدني مرورك

مو تدللين ...حاضر

ماشاء الله تجهيزات تجنن وانتي بارعه

اللهم امين .....ما جينا شي جن باطباقك الحلوة ....تسلميلي يا وردة ...واسعدني تواجدك

الله يسلمك حبيبتي وشكرا لك ..اسعدني مرورك