منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تطبيقي لكيكة الشيفون بالبرتقال من مستكة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=200997)

مستكة_مستكة 31-01-2010 03:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحة مصر (المشاركة 2340268)
جزاك الله خيرا يا أختى وأنا جربتها اليوم بعدما شفتها ولكن للأسف بعد ما كانت نافشة وجميلة فجأة وجدتها هبطت ومستوتش من الداخل برغم انها كانت من الوجه مستويه وعازة اعرف ايه السبب سبحان الله طمعها يدل انها لو كانت استوت كانت هتبقى خرافة بس انتى بردو مش كاتبة نسويها مدة اد ايه فى الفرن ونفتح عليها نشوفها بعد اد ايه

ياريت تجاوبينى وتسلم ايديكى


شوفي غاليتي ممكن يكون سبب الهبوط و نضج الوجه ارتفاع حرارة االفرن

الحرارة بتكون 180 دائما و ممكن 170

شوفي غاليتي انا اختبر الكيك بعد مرور 30 دقيقة و علي هذا الاساس احدد اذا احتاجت وقت اضافي ان نضجت

و علامة ايضا من علامات النضج ان اطراف الكيك تنفصل علي الصنيه

شوفي انا اعددت نصف المقدار و لا اعرف اذا كنتي اعددتي المقدار كله ام النصف



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميــس (المشاركة 2340323)
كتير بتشبه كيكة جوز الهند الي بعملها

تسلم ايديكي أختي

اذا لقيت من هادا كريم التارتار رح جربها ان شاء الله

انتي حطيتي كاستين و نص طحين ؟ حسيتهن كتار شوي على 6 بيضات

شوفي غاليتي

انا اعددت نصف المقدار

المقادير
3 بيض + فانيليا + ثلاث اربع كوب سكر + كوب و ثمن كوب دقيق + و ملعقة كبيرة بيكنج بادودر + نصف ملعقة ملح + ربع ملعقة كريم اوف تارتار + ربع كوب زيت + ( ربع + ثمن ) كوب عصير برتقال + برش برتقال بدل برش الليمون

انا فضلت زيادة السكر الي كوب و ربع

انا استخدمت الاكواب المعيارية

و تسلمي غاليتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2340456)
تسلم ايدك يامبدعه

ما شاء الله تبارك الرحمن

بالعافيه ياقمر


مشكورة حبيبتي شرفني مرورك يا قمر


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2340473)
رووعة ما شاء الله بالعافية عليكم ياارب ..


مشكورة حبيبتي الغالية بارك الله فيكي يا قمر


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2340480)
تسلم الأياااادي يا قمر،،، وبالعاااااافية عليكم يا رب


تحيااااااتي


تسلمي حبيبتي


شرفني مرورك يا قمر


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2341106)
روعه ماشاء الله تسلم يدك


تسلمي حبيبتي

بارك الله فيكي


اسعدني مرورك يا قمر


الساعة الآن 10:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©