منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بيتزا وكرواسان طري جدا بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=208748)

ملاك الغربة 31-05-2010 09:49 PM

تسلم الايادي يابنوته

سديم السماء 01-06-2010 01:17 AM

ما شاء الله تسلم يدك ياعسل

قلب صااافي 01-06-2010 05:42 AM

اااااااااااااابدااااااااااااااااااااااع


الله يوفقك شغل مرتب ونظيف

جاري التطبيق

ايوه يابنت مكة اسعدي أهلك الله يسعدك علشان بكرا إذا رحتي لبيت زوجك يتذكروا أيامك ويدعون لك ...

قلبي طفل مغرور 01-06-2010 06:44 AM

عيني عليك بارده يابنوته
يسلم ديااتك وان شاء الله اطبق

أم يوسف2 01-06-2010 12:54 PM

ماشاء الله عليك

روووووووووووووووووووووووعة شكلهم شهي جدا

بنت مكة2008 01-06-2010 04:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغربة (المشاركة 2429821)
تسلم الايادي يابنوته

الله يسلمك يارب
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سديم السماء (المشاركة 2430016)
ما شاء الله تسلم يدك ياعسل


الله يسلمك تسلمى ياعسل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب صااافي (المشاركة 2430120)
اااااااااااااابدااااااااااااااااااااااع


الله يوفقك شغل مرتب ونظيف

جاري التطبيق

:d اعطينى رايك بعد التطبيق

ايوه يابنت مكة اسعدي أهلك الله يسعدك علشان بكرا إذا رحتي لبيت زوجك يتذكروا أيامك ويدعون لك ...

ان شاء الله
اول ماقرات كلامك اتذكرت موقف حصل معايا السنة الا فاتت جانى عريس وتمت الشوفه وكل شي تانى يوم الصباح ماما صحتنى مااتذكر ايش كنت تبا بعدين قالتلى لمن تتزوجي مين يطبخلنا ويساعدنى:24: وارد الله انو مايتم شي وجلست اساعدها الله يعوضنى بي الافضل

اسعدنى مروك انتظر رايك لاتنسي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلبي طفل مغرور (المشاركة 2430135)
عيني عليك بارده يابنوته
يسلم ديااتك وان شاء الله اطبق


الله يسلمك يااااااارب انتظر تطبيقك:25:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2430255)
ماشاء الله عليك

روووووووووووووووووووووووعة شكلهم شهي جدا

الارووع وجودك نورتى

شعاع من نور 01-06-2010 04:54 PM

رووووووووووووووعه يا بنووووووووووووووووته



الله يسعدك


ويعجل بنصيبك يااااااارب ..:14:


حبيبتي اذا ما عليكي امر

ابغى طريقة عيش باللحم بالتفصيل الممل :d


احترامي لك يا عسل .:28:

بنت مكة2008 01-06-2010 05:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعاع من نور (المشاركة 2430422)
رووووووووووووووعه يا بنووووووووووووووووته



الله يسعدك


ويعجل بنصيبك يااااااارب ..:14:

امييييين يارررب


حبيبتي اذا ما عليكي امر

ابغى طريقة عيش باللحم بالتفصيل الممل :d


احترامي لك يا عسل .:28:

مااعرف مقادير بالتمام ماما الا تسوي العجينة دايما الخلطه انا اسويها عادي :11: بس العجينة عاديه وسهله
دقيق ومويه وسمن مازولا النباتى وملح وخميره وبهارات مشكله ( كمون حبات وحبه سودا وكذا شي ماعرف اسمها يجمعوها ) لو عندك ضيفي منها

الخلطه لحمة مفرومه مع بصل زي لحمة السمبوسه + كراث مقطع + طحينة محلوله بس تكون تقيله ماتكون خفيفه قليل خل وملح تنخلط سوا وتتحط على العجينة بعد ماتتخمر فتره وممكن نزينها بي قطع طماطم صغيره
او حلقات لو صينيه كبيره

شوفي دي صورة لقطعه من صينيه كبيره

http://www.5h5h.com/upfiles/RFT02733.jpg


واذا لضيوف اعمليها في صينية زي دي يطلع شكلها احلى ومرتبه



http://www.5h5h.com/upfiles/cr202861.jpg



يارب اكون افدتك:d

جداوية و أفتخر 01-06-2010 05:42 PM

حبيبتي بسألك عن الكبة هل هي صعبة

لأن بنتي صغيرة أبي أشياء سهلة

و السمبوسة يا سلام ما أحـــــــــــــــــلاها حشوتها وش هي

ما شاء الله إبداااااااااااااااااااااااع الله يسلم إيدينك و الماما

بنت مكة2008 01-06-2010 06:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جداوية و أفتخر (المشاركة 2430470)
حبيبتي بسألك عن الكبة هل هي صعبة

لأن بنتي صغيرة أبي أشياء سهلة

نوميها واشتغلى الله يحفظها يارب:15:
والله سهله دا برغل اسمر تحطي في زبديه وتحطي مويه مجرد تغطيه لاتخلى يغرق ههه وضيفي ملح وفلفل اسود بعد مايكبر شويه ويسير طري طبعا حايمتص المويه اطحنى في ماكينة الكبيه الخاصه يسير ناعم
في طريقيتن ممكن تضيفي لحمة نيئة مع البرغل اثناء الطحن تطلع اطعم وبعدين تحشيها لحمة مفرومه مع بقدونس وشبت وسويها بيدك نفس الشكل لو تعرفي ولو ماتعرفي في قالب في نفس الماكينة للكبه

مانى عارفه شرحى واضح ولا لا

الطريقه التانيه بس تطحنى البرغل والحشوة لحمه وبقدونس وشبت ولو تحبي صنوبرو حمري شويه وضيفي للحمه وبس



و السمبوسة يا سلام ما أحـــــــــــــــــلاها حشوتها وش هي

الا سبرينغ روول خضار مع دجاج ( بصل شرايح على النار بدون زيت يتشوح نضيغ جزر مبشور وملفوف مقطع رفيع برضوا تشويح وبازلا مسلوقه + زنجيبل طازة مطحون ملح وفلفل اسود وبعدين ضيفت دجاج مسلوق مقطع صغير وكده انتهت خلطه الاسبرينغ رول)

السمبوسه التانيه لحمه مفرومه +بقدونس وشبت << نكهة ممتازة:22:

ما شاء الله إبداااااااااااااااااااااااع الله يسلم إيدينك و الماما


الله يسلمك يااااارب

بعد الشرح المطوووول لازم تنفذي جهزي العشااء اليوم شويه وجايتكم جده ان شاء الله:d


الساعة الآن 02:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©