منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   صلصات لاتستغين عنها في مطبخك ..!!! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=209550)

ناآاني 14-06-2010 06:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على امل اللقاء (المشاركة 2439012)
انا بسوي صلصاتي بيدي

صلصة ثووم وصلصه حاره وصلصة طحينه

ومايمنع اني اضيف لها مايونيز

ماشاءالله عليك ... ممكن طريقة الصلصة الحاره ..؟؟ اذا ممكن يعني...

جمااال الروح 14-06-2010 07:21 AM

في صلصة مرررررة أحبها طعمها زي نكهة ماكدونالز اسمها دالتسو لونها أورنج .........

على امل اللقاء 15-06-2010 12:59 AM

عندي كذا طريقه وانتي اختاري اللي تحبي بس انا ماعندي قياسات كلوو بالنظر وان شاءالله تزبط معاكي

اول طريقه انشف الفلفل الاحمر الصغير بالشمس واطحنه واخلطه ع النار مع الطماطم وفلفل اسود ومسحوق الثوم الين

تتسبك وتثقل وتنشف مويتها بتكون ثقيله ومرره طعمه وحاااااره

ثاني طريقه انو تقلي الفلفل الحار الاخضر منه في شوية زيت مع البصل وبعد ماتتحمر شوي تحطيها

بالخلاط مع طماطم وبطاطس مسلوقه وفلفل اسود وثووم وبعد كذا تحطيها ع النار تتسبك ولاتنسي

شوية ملح ع الاثنين بس للاسف مقادير ماعندي وانتي وشطارتك

وهنا وعافيه ياارب



بنت مكة2008 15-06-2010 01:07 AM

(صوص فرنسي - صويا صوص - كتشب - خردل - مايونيز - شطه )

في صوص اسوي مع السلطه (خردل +ليمون + زيت زيتون+قليل خل)

وصوص تانى (كتشب + مايونيز) دا سر الوزن الزايد هههههههه

تسلمى على الموضووع

أم يوسف2 15-06-2010 01:13 AM

والله منكم نستفيد

توني ناقلة بيت جديد ماعندي الا الكاتشب و الصويا صوص :)


ميرسي ناني :)

مسز داني 15-06-2010 01:21 AM

اقتباس:

دا سر الوزن الزايد هههههههه
هههه ضحكتني هالجملة

اللي ما استغني عنه ياست ناني

الخلطة اللي قالت عنها بنت مكة كتشب و مايونيز
و الصويا صوص من ماجي
صلصة الرانش للسلطة من فرشلي
و صلصة البيتزا اصنعها,,من تحمير بصلة و اضافة صلصة طماطم و ملح و فلفل اسود و قليل من الماء و اوريجامو

asali 15-06-2010 04:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني (المشاركة 2439037)
اسالي ... يسلمو لكن متبل بالثوم جاهزه ؟؟

يب ... جاهزة .. من قودي :)

colors 15-06-2010 12:36 PM

اللي دايما موجود الصويا صوص

والشطة

وبعض المرات أجيب الخردل

لأني فعلا مره طالعت قسم الصوصات حسيتهم واجد

أصلا الخردل صاير أنواع توني قبل كم يوم شاريه خردل

وأشوف تطور الوضع صار فيه أنواع من الخردل مو السادة المعروف

أو إني ماقد انتبهت للأنواع الثانية من قبل

شكرا لموضوعك عزيزتي

ومنكم نستفيد

جداوية و أفتخر 15-06-2010 01:24 PM

المايونيز مو مرة أتشجع عليه لأنه آكله لوحدي للأسف
و الكاتشاب ما عمري جبته ( طماطم مع سكر ما تجي )
و الشطة لا بأس
و الخردل مرة في القرن


أما اللي ما أستغني عنه معجووووووووووووون الطماطم << مضيعة



و الله إستفدنا جزاك الله خييييييييييير .... بروح أجرب اللي قالوهـ

منت عاجبني 15-06-2010 02:10 PM


طبعا ً الي ما ستغني عنه ابدا ً ابدا ً هو الكاتشب حبيبي قلبي http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif
والمايونيز حبيب قلب زوجي :d

والصويا صوص حق الطبخ :23:


وحق السلطة ... الصلصة الايطالية :22:
زوجي تعود عليها خلالاااص ومايحب سلطة بدون الصوص


http://files.rooo7i.net/up/get-10-2008-xxc6epk2.bmp



الساعة الآن 06:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©