منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ~..كعكة الكاكاو والبرتقال بالصينية..~

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - ~..كعكة الكاكاو والبرتقال بالصينية..~ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=233015)

سويناها وتو طلعناها بس مازبطت ماري ليه
أول شي استغرقت معانا تقريبا ساعة بالفرن بالعلم الفرن حامي وكويس
وطبقنا المقادير على التكّة من غير نقصان
بس مادري شصار كل ماحطينا سكين نفحصها تطلع شوي نية لين خليناها ساعة كاملة
بالنسبة لطحين إيش قصدك بالفناجيل ياليت تصورين فنجالك الله يرضى عليك

تسلم الايادي . شكلها لذذذذذذذييييييذه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندريلا حبيب (المشاركة 2763967)

اهلا بحبيبتي بنت ابي

اكيد الوصفه فيها برش برتقال لا انكر ابدا
لكن زوجي ما بيحب برش البرتقال نهائيا ..
واولادي ما ياكلوها لانه مرة عملتها وماحد اكلها وطلعت من حظ الجيران

فعلمتها هالمرة بدون ..
بس مو مشكله .. ولازم ذكرته بالوصفه مع تعليل السبب لاني ما استخدمته
ممكن وضع كوب برش برتقال وليمون بالكيكه ..( حسب الرغبه )

اش رايك .. عدلت
هيك تمام :d

كوب :21:

كثير يا قلبي كوب

يمكن علشان كذا ما حبوها .. اذا كثرتي من البرش يصير في مراره

حطي يا دوب ملعقة صغيرة او نصف ملعقة حتى .. لا تظهر مرارتها ولكن تعطي طعم قوي للكيكه :22:

تسلم ايديك مره ثانية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء (المشاركة 2764059)

ليش مازبطت .. بصراحه احبطتيني :(

الكيكه ظلت ساعه بالفرن وما استوت اكيد انحرقت من الاسفل
انا بقولك اذن ليش خربت وما استوت ..

ممكن كثرة فتح الغاز على الكيكه خلاها تخرب
اي كيكه لازم ما تفتحي الغاز عليها الا بعد ما تمضي نصف الوقت
وانتي يمكن عرضتيها لتيار بارد.. بكثر الفتح

وبالنسبه لحرارة الغاز حميه وبعدين لما تحطي الكيكه فيه
وطي عيار الحرارة .. يعني متوسط

على فكرة يعني الكيكه نصف ساعه الها كافي ..

طيب انتي استخدمتي كميه العصير والحليب بنفس كميه الطحين..؟؟
اقصد فنجان الطحين حجمه اقل من فنجان العصير والحليب مثلا
فصارت سائله ..

مع الاعتقاد انه طريقه الخبز هي الخلل مش المقادير
وبالنسبه لكوب الطحين الي استخدمته شكله نفس كوب الحليب بالمقادير
عندك بالصورة ..

وراح انزل صورة الفنجان ..
الصراحه الي بحاول انزل بس الموقع بحكيلي الكود خطأ
بس يزبط بنزل الصورة ولا يهمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أبي (المشاركة 2764156)

طيب انا عندي بالكتاب انه برش برتقاله يوضع على الكيكه ولما برشت طلعت كوب
يعني بتزيد عن كوب الشاي المتعارف بشوي ..
مو كوب كبير زي كوب الطحين لا طبعا ..

معناها يا اختي في غلط في طبع الكتاب لاني عملت زي ما
هو مكتوب ...

مشكورة على ملاحظتك ..

يعطيك الصحة شكلها روعة .

,, ,, ,,
بصراحـه اذكر ربي على كل طبخاتك ..
ست بيت ماااهـره ماشاالله ..
يارب ماننحـرم من وصفاتك الحلـووووه ..
..
أنا من عشـاق الحلا .. بكل أنواعه ..
بس للأسـف مايزيـد وزني .. << نحـوووفه ..
..

بجرب اليوم ع العصـريه صينيتك المبـدعه ..
بس عـادي أحذف الزبيب لأني ماأحبه ..
نفسـي اذا خلصت تصليح الصينيه أصورها لك ..
بس عندي مشكلـه عوويصه بتنزيل الصـور ..
..

ألا كيـف صحتـك أبنك بعد العمليـه ..
وألــف الحمدلله على سلامتـه ..

..

لكــي تقديري وامتنـاني ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوني تحكيني (المشاركة 2764932)

,, ,, ,,
بصراحـه اذكر ربي على كل طبخاتك ..
ست بيت ماااهـره ماشاالله ..
يارب ماننحـرم من وصفاتك الحلـووووه ..
..
ولايحرمنا منك يارب

أنا من عشـاق الحلا .. بكل أنواعه ..
بس للأسـف مايزيـد وزني .. << نحـوووفه ..
..

بجرب اليوم ع العصـريه صينيتك المبـدعه ..
بس عـادي أحذف الزبيب لأني ماأحبه ..

عادي يا حبوبه عادي انا حذفت بالوصفه برش ابرتقال لانه زوجي ما يحبه

نفسـي اذا خلصت تصليح الصينيه أصورها لك ..
بس عندي مشكلـه عوويصه بتنزيل الصـور ..
..
مافي صعوبه ولا شيء حطي عموقع العملاق سهل كثير
وبتنزل.. انا لما تعلمت تنزيل الصور صرت احط وصفات

ألا كيـف صحتـك أبنك بعد العمليـه ..
وألــف الحمدلله على سلامتـه ..

..

لكــي تقديري وامتنـاني ..

ابني صحته منيحه واذا تحبي تعرفي التفاصيل روحي على قسم الطفل

ومشكورة على ذوقك يا حلوة

يسلمو اديك والله هاي جديدة علي
وين كنت مخبية هاي الابداعات

وان شاء الله بيكون الي نصيب آكلها في بيتك
الله يعطيك العافية وبانتظار المزيد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالي حبيب (المشاركة 2766391)

الله يسلمك ..

بتشرفي والله

واعملك احلى منها ..

الله يعافيكي ويخلي الك اولادك