منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   { مميز} شـــــــــــاورما لف بخبز الشراك (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=233384)

مس سندريلا 17-02-2012 03:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى 1404 (المشاركة 2768463)
ماشاء الله تبارك الرحمن
يمم ييممممم
جوعتني
تسلم ايدينك على هالطبق الرائع..
بس خبز هذا اول مره اسمع به وش اسمه الحقيقي والمعروف لدى محلات الغذائيه..؟!
ابغي اشترى مثله....
الله يعطيك الف عافيه..


اهلا ومرحب فيك يا شذى
الله يسلمك ..
بالنسبه للخبز اسمة عنا بفلسطين خبز شراك او زي ما قالت الاخت روح المساء خبز مشروح ( عند اهل السعودية)..
على فكرة هو بيكون رقيق ويخبز على الصاج ..
وانا حطيت صورة الخبز حتى توصل الفكرة للي ما يعرفه ..

منورة يا امورة

انتظار الفرج 17-02-2012 04:30 PM

رووووووعة كثير احب الشاورما بس ماعرفت لاخبز الشراك ولا المشروح بس بقول لزوجي يشوفه بالمخبز وبإذن الله يحصله لأني اشتهيته

بنت مكة2008 17-02-2012 10:48 PM

تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله رووووووعه

شكل الخبز يشبه الشباتى او قريب من خبز الصاج كتير محلات شاورما يستخدموو

بالعافيه عليكم

روح المساء 18-02-2012 04:16 AM

عزيزتي سندريلا في سوريا يقولون له خبز مشروح
وأتوقع يقال له أيضا خبز الصاج

مس سندريلا 18-02-2012 03:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء (المشاركة 2768884)
عزيزتي سندريلا في سوريا يقولون له خبز مشروح
وأتوقع يقال له أيضا خبز الصاج

العفو العفو منك فكرت عندكم اسمه خبز مشروح
مشكورة عالتصحيح

مس سندريلا 18-02-2012 03:09 PM

بنات الي تحب تعمل طريقه اي شاورما
نصيحه تستعمل نوع هذا الخبز
لانه خفيف وسهل اللف ..
وهو رقيق مثل الورق وطري ..

وملاحظه :

انا بعمل كميه شاورما كبيرة وبفرزها بالفريزر
وبسخنها شوي بالفرن .. حتى الي بداخلها يصير ساخن

وبعدين بحمرها ..
وكانها هسه انعملت ..

مس سندريلا 18-02-2012 03:15 PM

لاجل عيونكم

جبت الكم مسميات هذا الخبز وان شاء الله تعرفوه

من مسمياته :

خبــــــــــــــــز الصــــــــــــــاج

خبــــــــــــــز القرصان .. معروف بمنطقة نجد بالسعودية

شبيه بخبز الركاك (كما في العراق )

واكيد خبز الشراك (كما في الاردن )

طبعا يستعمل في المناسف .. واكلات اخرى

والي تحب تتنور اكثر تسأل ويكبيديا

مس سندريلا 18-02-2012 03:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2768768)
تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله رووووووعه

شكل الخبز يشبه الشباتى او قريب من خبز الصاج كتير محلات شاورما يستخدموو

بالعافيه عليكم

الله يسلمك يارب
اها هو خبز الصاج ذات نفسه
بس تختلف المسميات ..
على فكرة ساندويش الشاورما تطلب من المطاعم بنوع الخبز الي نريده
لكن الاغلب عنا اشوفه بخبز عادي مو شراك او صاج ..

مس سندريلا 18-02-2012 03:28 PM

ملاحظه
نسيت اذكرها بالموضوع
ومش مشكله ..
بذكرها هون بالرد
حبيت احكيلكم بالنسبه للشاورما
ممكن تستخدمي الدجاج المطبوخ الي يزيد معك
من الاكل او مثلا عملتي عازومة والدجاج كثير وما حد
ياكله بايت ..
لاترميه وانما فسخيه وقطعيه بايدكي و
قلبيه على الزيت واضيفيله شويه بهار وليمون
واعمليه شاورما ولفيه بالخبز ..
والصراحه طعمه شهي ..
جربيها وما حتندمي

أمـ حنـونـة 21-02-2012 01:17 PM

حراااااااااااااااااااااااااام

انا عاشقة الشاورما بس فطروني وغدوني وعشوني شاورما

بكون راضيه شكلهم بجنننننننننننننننننننننننن

يسلم دياتك يا ئمررر

وياريت لو تبعتلي ساندويشه ارامكس

.
.
()


الساعة الآن 04:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©