منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ~... مقلوبة الارنب بالخضار ..~ بالصور من مبطخي ..~ تفضلو حياكم الله (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=233923)

مس سندريلا 06-03-2012 04:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعماق (المشاركة 2776212)
متوحشه ياسوسو : ( ..

/

ههههههههههههه بجد فنانه ..
راح ابدله بدجاج او لحم ..
تسلم يدينك والله يعطيك العاافيه ..

هههههههههه فعلا متوحشة بعالم الارانب
شطورة اعماق ..
ماحبيتي االارانب بتبدلي بدجاج او لحم مافي مشكله
بس التغييير حلو ..
الله يسلم ويعافيكي

مس سندريلا 06-03-2012 04:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2775860)
تسلم يدينكِ
عمري ماأكلت أرانب ومدري شلون طعمها؟!!
حلوة التتبيلة بس شكلي بسويها للدجاج اما ارانب ماظنيت

الله يسلمك يا انتظار
التتبيله بسيطة ومن اختراعي .. بتزيط على الدجاج واللحم والحبش والارنب
انا عارفه ان المعظم ما حب الاكله لانه فيها ارنب ..
بس انا قصدت انزلها بارنب مع اني كثير بعملها بلحم ودجاج بس
النت مليان وصفات بدجاج ولحم لكن قليل مع ارنب وقلت بنزلها للتغيير ..
يارب تحملي على خير وتتوحمي على ارنب :d

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2776214)
طيب فضول هو طعم الارنب قريب للحم اكثر ولا للدجاج؟

وبعدين كم اخذ وقت معكِ بقدر الضغط؟

شكلك فضوليه .. ومتوقع السؤال منك ..
لحم الارنب قريب كثير من طعم الدجاج وظهر الارنب نفس صدر الدجاج
الارنب اخذ وقت معي 40 دقيقه على نار متوسطة..

ســــــــــــــــــؤال :
اهل السعودية بيتعاملو مع الارانب يعني فيه منهم بياكلوه
ولا انا وصفتي غريبه عندكم يا اهل السعودية؟؟؟

أعماق 06-03-2012 05:31 PM

اللي اعرفه محد ياكله الا الشباب لما يصيدوا بالبر :d

يمكن في عائلات ياكلونه بس اتوقع نادر ..

خجل الورد123 06-03-2012 06:22 PM

ليييييييييييييش
ماتخيل ابد
يحزن الارنب دمعت عيوووووووووووووني
خصوصا ان عندي ارنوووب واموت عليه واهلي يتمنون ابيعه بس ماقدر يدنن حتى لما اناديه يجيني ركض ويلعب معي

احب الارانب مووت
بس اكلها لا تحزن

مره شفت مقطع ضب تلقونه باليوتيوب تخيلو واحد يحاول يقص راسه وهو يمسك السكين مايبغا يموت
والله حزنت مررررره وجلست ابكي

قلت قصه بقسم الطبخ بس والله منظر راس الارنبوب تحزن

بنت مكة2008 06-03-2012 08:07 PM

[SIZE="4"]تسلم يدك انا كمااان من راس الارنب كدة:eek:

بالعافية عليكم[/SIZE]

M.Zaid 07-03-2012 12:57 AM

صاادقه رووح المساااء
شكل الارنب يااحرررااااااااااااااااااام يحزززززن والله
يعطيكـ العافيه
شكلكـ طبااخه مااهره
بس بلاش الاراانب خخخخخخخخخخ

مسز داني 07-03-2012 01:09 AM

ماااشااء الله
و طلعت أجدع شيف يا سندريللا و لا تهون شقردية

رغم اني ما ذقت طعم لحم الأرانب

بس عرضك رهيييب
و التحمير ضاااابط


تسلم يدك و بالعافية على عيلتكم
صحتين

مغفرة الله 07-03-2012 11:49 AM

السلام عليكم
تسلم ايديك والله بجد شيفة على سن ورمح
شهيتيني اياه كتير وعزمت اني اطبخه ان شاء الله
بس اتصلت ع اهلي والارانب خلصوا :( فوصيتهم على الارانب اللي حتتولد ههههههه

وشكلهم اهل السعودية مو متعودين على الارانب مثلنا اهل فلسطين
وللعلم فعلا طعمه لذيذ وطيب وطري ويذوب الفم ما راح تخسروا لو جربتوه

بس سؤال يا شيفة سوسو:
انا بعرف انه لازم الارنب ينترك مدة لحتى يتصفى ماؤه؟
هل فعلا هدا الكلام بكل الحالات ولا فقط عند الشوي؟

وبانتظار تتحفينا بالمزيد انت وشيفات المنتدى

مس سندريلا 07-03-2012 04:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغفرة الله (المشاركة 2776645)
السلام عليكم
تسلم ايديك والله بجد شيفة على سن ورمح
شهيتيني اياه كتير وعزمت اني اطبخه ان شاء الله
بس اتصلت ع اهلي والارانب خلصوا :( فوصيتهم على الارانب اللي حتتولد ههههههه

وشكلهم اهل السعودية مو متعودين على الارانب مثلنا اهل فلسطين
وللعلم فعلا طعمه لذيذ وطيب وطري ويذوب الفم ما راح تخسروا لو جربتوه

بس سؤال يا شيفة سوسو:
انا بعرف انه لازم الارنب ينترك مدة لحتى يتصفى ماؤه؟
هل فعلا هدا الكلام بكل الحالات ولا فقط عند الشوي؟

وبانتظار تتحفينا بالمزيد انت وشيفات المنتدى

اهلا يا مغفرة حياكي الله
وربي يسلمك حبيبتي .. مشكورة

ممتاز اذا عند اهلك ارانب مو مشكلة استني لحد ما يكبروا شهرونص ولا همه كبار ..
وعلى فكرة الحمدلله لقيت حد من انصاري .. يحب الارانب ..
فعلا الي مابعرفه بيحكي عنه شيء غريب ..


ســـــــــــــؤالك جدا رائع ..
الاجابه :
الارنب على فكرة انا بعلقه من رجليه (طبعا بعد مايكون منظف كويس) وبعرضه للهواء تقريبا ساعتين
حتى تروح منه الزنخه .. وحتى كمان يتصفى منه الدم ..
ومو شرط ابدا للشوي بكل الحالات استخدمي هذه الطريقه ..
وبعد تعريضه للهواء ادعكيه بماء وشويه خل تفاح وليمون وملح وشويه زيت زيتون
وبعدها بثلث ساعه اشطفيه بالماء .. وفرزيه ياحلوة
ولو كنتي بدك تطبخي لازم يتجمد 24 ساعه وبعدين ينطبخ ..
لاانصح بطبخه طازج ابدا .. يحبذ تجميده ولو 24 ساعة ..

اي سؤال انا حاضر :d

مس سندريلا 07-03-2012 04:08 PM

سؤال يا بنات

لاحظت التعجب منكم من رأس الارنب ..
ممكن اعرف السبب ..؟؟؟


الساعة الآن 08:12 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©