منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   رز بالدجاج المقلي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=243981)

اوناا 30-04-2013 11:00 PM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2918083)
ما شاء الله ما شاء الله
شرح جدا وافي ولا اسهل
وممتع بالقراءة والله

الله يسلمك حبيبتي
ما شاء الله عليك حبيبتي شي يفتح النفس ما شاء الله
عاشت يدك
الحين عرفنا سر جمال وتماسك قطع الدجاج الي تعمليهاااااااا
يمي يمي ما شاء الله فكرة اول مرة اسمع عنهاااااا
اكليل الجبل او الثوم ما يخلوا الدجاج يتشرب بالزيت
حلواااااااااااااا
لا الاكليل والثوم مجرد منكهات
سر تماسك الدجاج
الزيت الساخن (الحار جدا)

لكن سؤال من فضلك خارج موضوع الطبخة
الرز عندك يحتاج 10 دقايق الى 15 دقيقة حتى يستوي وبقدر الضغط كمان
ليه :29::29:


انا ما يكمل معي عشرة دقايق وبقدر عادي والغاز طافي هههههههههههههههه
استخدم الطباخ الكهربائي و اول ما يفور الرز اطفي العين وخلاص
شوي واجي اشوفه مستوي ولا احلى :17::14:
ما اعرف هو سؤال ولا تعجب لكن وقفت عند كلمتك كثيرة هههههههههههههههه
:d:d:d:d


سؤال ثان من فضلك -
لا هنا سؤال عن جد الطبخة
الدجاج تسلقيه بماء فقط مع منكهات ولا تحطي له بهارات ايضا
لان لاحظت ان الرز ما تغير لونه وما زال ابيض مع انه انطبخ بمرق الدجاج
ولا انا عندي حول الوان هههههههههههههه

اجابة آخر سؤال
الخيار لك
تحطي فلفل اسود زعفران بهارات هندية ......... برغبتك انتِ

لا ما عنك حول حبيبتي
انا حطيت بس فلفل اسود


السؤال الاول
هنا كل شيء غريب
الرز يطول واللحم ساعتين
وفي قدر الضغط ساعة ومرات ساعة وربع
والعصبان ايضا
بعض الخضار مثل اليقطين
ينضج مع البطاطا
في بلدي ما تاخذ شي تنضاف قبل اطفاء النار بقليل

والبصل انواع
في بصل ايذوب اول ما تحطيه في المرق
وفي بصل يطول

صراحة تعودت على المشاكل وتأقلمت معها
لكن بعد رجوعي للوطن انرد من الصفر لان كل شي يختلف
:21:

نورتي حبيبتي والله يسلمك ويبارك فيك على كلامك الحلو
يا مشرفتنا من ادك ياعم :)

الف مبروك

فجر الاعياد 02-05-2013 08:36 AM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
السلام عليكم
جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم يدك ياغاليتنا اوناا

دعاء الرحمة 02-05-2013 03:22 PM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
سلمت الايادى
أكلة لذيذة

اوناا 02-05-2013 09:45 PM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فجر الاعياد (المشاركة 2918828)
السلام عليكم
جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم يدك ياغاليتنا اوناا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يسلمك وان شاء الله يعجبك

اوناا 02-05-2013 09:46 PM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء الرحمة (المشاركة 2918921)
سلمت الايادى
أكلة لذيذة

الله يسلمك ويبارك فيك.......................

دوندرمه 02-05-2013 10:30 PM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2918372)
اجابة آخر سؤال
الخيار لك
تحطي فلفل اسود زعفران بهارات هندية ......... برغبتك انتِ

لا ما عنك حول حبيبتي
انا حطيت بس فلفل اسود


السؤال الاول
هنا كل شيء غريب
الرز يطول واللحم ساعتين
وفي قدر الضغط ساعة ومرات ساعة وربع
والعصبان ايضا
بعض الخضار مثل اليقطين
ينضج مع البطاطا
في بلدي ما تاخذ شي تنضاف قبل اطفاء النار بقليل

والبصل انواع
في بصل ايذوب اول ما تحطيه في المرق
وفي بصل يطول

صراحة تعودت على المشاكل وتأقلمت معها
لكن بعد رجوعي للوطن انرد من الصفر لان كل شي يختلف
:21:

نورتي حبيبتي والله يسلمك ويبارك فيك على كلامك الحلو
يا مشرفتنا من ادك ياعم :)

الف مبروك


الله يكون في عونك عن جد تعب كل اكله تبي لها وقت كبير حتى تخلص
اجل متى تبدي طبخ :29::29::29::25:
الله يكون بعونك

وشكرا لك كثير على المباركة وربي يبارك فيك يا عسل :14:

اوناا 06-05-2013 08:32 AM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2919022)
الله يكون في عونك عن جد تعب كل اكله تبي لها وقت كبير حتى تخلص
اجل متى تبدي طبخ :29::29::29::25:
الله يكون بعونك

وشكرا لك كثير على المباركة وربي يبارك فيك يا عسل :14:

تعودت :18:
العفو يا مشرفتنا الحلوة بس لازم عندنا واسطة انتِ وفجر وام محمد وفردوس وفدى وداماس ههههه
واسطة كبيرة

دوندرمه 06-06-2013 10:34 AM

رد : رز بالدجاج المقلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2920028)
تعودت :18:
العفو يا مشرفتنا الحلوة بس لازم عندنا واسطة انتِ وفجر وام محمد وفردوس وفدى وداماس ههههه
واسطة كبيرة

ما تحتاجي يا الغالية :d

انتي الي نبيك لنا واسطة :30:
هههههههههههههه


علمينا طبخاتك اللزيزة يا لزيز انته :d:d


الساعة الآن 08:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©