منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طريقة عمل الملفوف المحشي

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - طريقة عمل الملفوف المحشي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=257916)

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

ماشاء الله تبارك الله ندووش الله يعطيك العافية
تسلم ايديك والله .. وبالعافية عليكم
ياسلام لو كان حرااق لذيييذ .. تصدقين احط بين كل طبقة والثانية حبتين ثلاثة فلفل حار مقطع
وترى عادي تفرزينه بعد ما تلفيه أوفر لك في الوقت والجهد وجاهز كا ما اشتهيتي خرجيه وسخنيه

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

ماشاءالله تبارك الله ... تسلم يدك ..

مااحب الملفوفب بس اشتقت لتؤامة ورق العنب ...dvf

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

غرااااامي الملفوف ... بحبه كتييير ...

أنا قليل ما أعمله .. الماما بتطبخه بدبس الرمان و الثوم القطع كاملة و النعنع اليابس .. بيطلع رائع .. يميييي شو طيب ..

تسلم الأيادي ..

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره (المشاركة 3200777)

أموت أموت أموت في محشي الملفوف. fdgrg

مستعدة أكل منه أسبوع كامل. fdgrg

لما يعملونه في عزيمة .. أخليه آخر شي عشان أمزمز فيه براحتي.

إحنا بعد نحبه باللحم المفروم .. ونحط طماطم مع الحشوة .. بس ما نعصر عليه ليمون.

تسلم الأيادي يا ندى وصحة على قلوبكم.

الله يسلمك مهرة الغالية fgمرورك عطر صفحتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاكهة الشتاء (المشاركة 3200801)

روووووعة ماشاء الله يفتح النفس
تسلم الايادي ندوش
انت من الناس اللي يعجبني ذوقهم في الطبخ
بالنسبة للملفوووف عشقي بين المحاشي
بس استصعب لفه وطريقة تقطيع الورقة كيف تكون ؟
موفقة حبيبتي

أعجابك بالوصفة أطراء لي حبيبتي gryr

الله يجزاك خير يافاكههة نبهتيني على شي مهم نسيته وانا كنت ناوية أشرح طريقة اللف
الورقة نقصها نصين والعرق الغليظ الي بالنص نشيله ونخليه بقاع القدر مع البطاطا او الطماطم الي بنحطهم تحت الملفوف وبالنسبة لطريقة اللف نحاول نخلي الحشوة افقية مع عروق الملفوف مش العكس علشان يسهل علينا اللف
الله يسعدك ذكرتيني fdh

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3200802)

صحا وهنا وتسلم هالايادي السحرية

نحنا عنا الطريقيتين باللحم المفروم وبنحط حامض معو وبالخضرة كمان بس ما بنحط معو صلصلة البندورة
حبيبتي ندى يعطيكي العافية
طريقة لفتك للملفوف رائعة
الله يقويكي
شجعتيني بلش نزل مواضيع ههههه

الله يعافيك ياعسل احلى شي الحامض بالحشوة sdd

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همة نحو القمه (المشاركة 3200805)

يمي يمي شكله عذااب

بس على فكرة ماقد جربته و لا اعرف طعمه

بس تحمست من موضوعك اجربه

يووووه لذيذ فاتك نص عمركfgn يالله جربي وعطينا رايك
شرفني مرورك يالغلا

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3200891)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
ماشاء الله عليك الحشوة تمام وهكذا أحبها تكون فيها خضار، تسلم إيدك ياحبيبة..
سأخبرك عن ورق الملفوف لا تضعي الرأس الفريزر بالعكس او ماتشتريه ثاني يوم اسلقيه وصعي في الماء اشوي خل وملح انتبهي لا يطول في السلق
والعروق شيليها منى الورق وبعدها قطعي الورقة لأقسام وتكون صغيرة وسط وبعلبه وبالفريزر.
بالعافية عليكم.

الله يسلمك سقيا الحبيبة

فكرتك رائعة بس المشكلة صعب علي سلق الملفوفه كامل اتبهذل معاها هههه rfegr تغلبني صراحه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب (المشاركة 3200914)

عوافي يا رب

تسلم ايديك

بنات في حد غيري ما يشوف ولا صورة ؟ :(

الله يسلمك ياعسل جربي غيري المتصفح نورتي صفحتي gryr

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله (المشاركة 3200948)

السلام عليكم
أختي بكر الشايب ، كل الصور ظاهرة عندي
شو قصتك ؟؟ يمكن من النت والله أعلم ..

أختي ندى :

ما شاء الله روعة الصور والطريقة تسلم يدك وبالعافية عليكم ..

والشكر موصول للغالية سقيا ..

احنا فقط نستخدم لحم مفروم وطماطم وبهارات ورز ومن دون حمس بالزيت

لكن مع الخضار لذيذ أيضا ، ذقته عن صاحبتي من مصر ..

بارك الله بك

الله يسعدك يالغالية ويبارك فيك fgnهي طريقة اهل مصر طيييييبة وشبيهه لهالطريقة كثير
أسعدني مرورك

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 (المشاركة 3201068)

والله فكرة افرزنة بخليها لرمضان الفرزنة أنت مثل اختي تحبه حررااااق انا ماقدر أبد
ربي يسعدك سحوبة الغالية sdd

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .Queen (المشاركة 3201308)

ماشاءالله تبارك الله ... تسلم يدك ..

مااحب الملفوفب بس اشتقت لتؤامة ورق العنب ...dvf

الله يسلمك كوين ياقمر عاد توؤمه عشق أخر fgn

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi123 (المشاركة 3201385)

المرة الجاية بجرب أضافة النعناع ودبس الرمان تسلمي ميمي حبيبتي hth

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ماما اليوم بعتت لي أكل كثير ومنه هيدا ورق العنب و ملفوف وفطاير، لكن بابا قال لي حقك أحلى يا سلام تنافس.
بصراحة لم أكل لسه.
ندوش الحبيبة اقطعي اللي في النصف وضعيها في الماء الساخن ماكنت اعرف لكن لما ماماربعدت عني تعلمت رغما عني ونجحت ولم تغلبني مع إنني أحب لف ورق العنب ولا أحب لف الملفوف..
شكرا ندى لأنك ترسمين البسمة علي..وصغري الصورة بعد إذنك.

http://i.imgur.com/jxr9RMF.jpg

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

وانت كمان رسمتي البسمه علي تسلم يد الماما الله يخليها لك واكيد اكلك طيب مثل اكلهاdgt

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

روووووووووووعة تسلم الايادي و الله يعطيك العافية

رد : طريقة عمل الملفوف المحشي

يممممممم يمممممم ماشاء الله احبه جدا