منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كبسة رز بالفرن [مميز]

صفحة 2 من 4

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - كبسة رز بالفرن [مميز] (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=258638)

شقـردية

05-04-2015 11:02 PM

رد: كبسة رز بالفرن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3219265)

حبيبتي شقردية انا بعرف الكبسة هههههههههه
قصدي اول مرة اسمع انو الرز بينعمل بالفرن
وكتير بحب الكبسة
وخاصة جارتنا بتعملها طيبة زوجها كان يسافر عالسعودية ويجبلها الرز والبهارات معو
بس كون بلبنان دايما بترسلي صحن لاكل منها
ان شاءالله بدي جرب الكبسة اهم شي اعرف البهارات المزبوطة اللي بيعطوها نكهة

ايوه قولي كذا .. كبستنا مشهوره هههههه
بهارات الكبسه ( كزبره حب . ليمون اسود . كمون . فلفل اسود . قرفه ) ونزيد وننقص فيها
على حسب ما نحب من ( قرنفل ، هيل ، ورق غار )

اذا شرفتينا بالسعوديه نذوقها لك بإذن الله يا احلى ميمو ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الاوطان (المشاركة 3219274)

تصدقين قريتها كبسة زر بالفووون عهههههههه يا بطني هههههه

بس بصراحة شكلها عجيبيبييبيب وجاري التطبيق باْذن الله عزوجل

ههههههههههههههههههههه
ريمو انا الغلطانه ولا يهمك (:
المهم تمقلي في رزي المتنتن ..

مشكوره .

شقـردية

05-04-2015 11:07 PM

رد: كبسة رز بالفرن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله (المشاركة 3219291)

السلام عليكم ورحمة الله

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله ..
مشكورة على الطريقة الروعة والصور الجميلة ..

أنا جربت الكبسة بالفرن مع الدجاج على طريقة فروحة الإمارات الله يذكرها بالخير ..
روعة فعلا ولها نكهة خاصة ..

وإن شاء الله أجربها على طريقتك ، هي قريبة منها بالنسبة للبهارات والإضافات ..

أشكرك عزيزتي شقردية ولا تحرمينا من وصفاتك الجميلة ..

هلا بالشيف البارع مؤيده ..
ويسلم قلبك حبيبه ..

مين فروحة الامارات .. عضوه معانا هنا ؟

ومشكوره .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 3219316)

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك يالغاليه
🌹🌹🌹
طريقتي زي طريقة أملي بالله وباذن الله بجرب طريقتك بس ماتغطيها بتصدير قبل ماتحطيها بالفرن ماتنشف وتيبس

بالعافيه عليكم شكلها جمييييل ❤️❤️❤️

يعافيك ربي شيف ندوش ..
شكلي بجرب طريقتكم كمان المره الثانيه ..
ايوه ضروري تتغطى بالقصدير عليك نور .. نسيت اذكره .

مشكوره حبيبه .

ضَي !

06-04-2015 12:00 AM

رد: كبسة رز بالفرن

تسلم الايادي
طريقه مبتكرة ..لتقديم رز بشكل انيق ولذيذ ..
الطريقة تشبه طريقتي في تجميع المقادير المطبوخة بس انا استخدم القدر واضعه على عين الفرن (الشعلة)
فعلا لها طعهم مختلف ..
نجرب طريقة الفرن ..ان شاء الله ..

فرح تايه ~

06-04-2015 04:24 AM

رد: كبسة رز بالفرن

عمري ماسويت رز بالفرن !!
إن شاءالله أجرب هالطريقة شكلها لزيييزة وتشهي

تسلم يدك تعيشي وتسوووي ..

قطرة الندى 7

06-04-2015 08:21 AM

رد: كبسة رز بالفرن

السلام عليكم
شكرا أختي شقردية سلمك الله

فروحة الإمارات هي شيف منتدى الفراشة سابقا ومشرفة قسم الطبخ
وعلى غوغل ابحثي عنها ، لها وصفات رائعة وبالصور بالتفصيل ...
صراحة أنا أمامها ربع شيف هههههه
الله يحفظها ويقويها ويجزيها خير ..

بكر الشايب ياسمين

06-04-2015 08:45 AM

رد: كبسة رز بالفرن

يا ويلي انا شو دخلني هون من الصبح !

تسلم الايادي يا مبدعة

شكلها لذيذ ومشهي .. عوافي على قلوبكم

شقـردية

06-04-2015 11:33 AM

رد: كبسة رز بالفرن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * Nice * (المشاركة 3219198)

يسلموا الايادي ..

يسلم عمرك ..
ومشكوره حبيبه. .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضَي ! (المشاركة 3219412)

يسلم قلبك ضي ..
صادقه يمكن تكون مثل عين الفرن .. اللي يفرق انه حرارة
الفرن تتوزع على الصينيه وما تتركز .. فيكون الطبخ هادي ..

مشكوره ياا طيبه .

شقـردية

06-04-2015 11:48 AM

رد: كبسة رز بالفرن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح تايه ~ (المشاركة 3219564)

عمري ماسويت رز بالفرن !!
إن شاءالله أجرب هالطريقة شكلها لزيييزة وتشهي

تسلم يدك تعيشي وتسوووي ..

هلا بفروحتنا ..
ويسلم قلبك حبيبه ..

فاتك نص عمرك يا فرح هههههههه
الحقي الحقي .. طعمته غييير ..

ومشكوره .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله (المشاركة 3219630)

هلا بالحبيبه ..
اوووه ما شاء الله .. شفتها ومريت على وصفاتها الرائعه ..
توب شيف ماشاء الله .. الله يسعدها ..

ويسعدك يا مؤيده يا توب شيف لنا ويبارك فيك .

سحابة1

06-04-2015 06:11 PM

رد: كبسة رز بالفرن

ماشاء الله تبارك الله يسلم ايدينك شقردية ويحرمهم عن النار

ريحة الصينية شقت راسي شق
بالذات الحمسة ..تذكرت حمسة الرز الايراني ياسلااام
واللحمة تعطي طعم احلى صراحة عن الدجاج

جعله مداخيل العافية على قلوبكم

شقـردية

06-04-2015 06:51 PM

رد: كبسة رز بالفرن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3219195)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
مرحبا بالغالية أم هشام، ماشاء الله تبارك الله.
ولا مرة جربت الطريقة أليس ساعة كثيرة عالفرن بما أنه اللحم مستوي وباقي الرز؟
واشغله من فوق او تحت؟
تسلم إيدك شكله حلو والفرن يعطي طعم خاص..
الله يحفظك لمحبيك.

هلا بالحبيبه سقيا ..
ويسلم قلبك .. ويحفظك من كل شر ..

ما ادري كيف سقط سهوا ردك .. اعذريني يااا غاليه

جربيها وبإذن الله تعجبك ..
تشغلين الفرن من تحت .. وبما انه على نار هادئه يكون ساعه قدر كافي..
مع غطاء القصدير الذي يكتم البخار ..

* ووضعته بصينيه بايركس لكي اشيك عليه ..
وحرارة الافران تختلف ..

مشكوره يا اغلى سقيا ..

الساعة الآن 06:23 AM.

صفحة 2 من 4

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة