منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   البقلاوة الشهية بالفول السودان (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=271447)

العقل نعمة 14-02-2017 07:05 PM

رد: البقلاوة الشهية بالفول الس
 
ما شاء الله
شغل متقن ونتيجة رائعة
وتبقى البقلاوة من سيدات الحلويات
jyh

هاجر9 15-02-2017 10:29 PM

رد: البقلاوة الشهية بالفول الس
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العقل نعمة (المشاركة 3494946)
ما شاء الله
شغل متقن ونتيجة رائعة
وتبقى البقلاوة من سيدات الحلويات
jyh

شرفني مرورك عزيزتي ddg sddddg

wa1121 15-02-2017 11:21 PM

رد: البقلاوة الشهية بالفول الس
 
اظن ميمو تقصد عجينة الفيلو
عملت بقلاوة بها ورشيتها من فوق بالفستق رائعة للشيف فارس جيدي سوسو هبل عليها
لكن لا تبقى طويلا تفقد قرمشتها سريعا
لا تقولون متعصبة او غيره ما في احلى من بقلاوتنا خاصة اذا كانت بانواع اخرى من المكسرات
يا هاجر شهيتيني كنت ناسيتها

هاجر9 15-02-2017 11:39 PM

رد: البقلاوة الشهية بالفول الس
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3494286)
حبيبتي هجور اذا انا ام لسان حلو😊
انت ام لسان بنقط عسل 😙ddg😙
الله لا يحرمنا منك ddgddg
بالنسبة للعجينة ما بعرف اذا عجينتكن نفس عجينة البقلاوة للاتراك ولاخوانا السوريين ربي يفرج كربهن عاجلا غير آجلا وعجينة البقلاوة عنا بلبنان
لانو انا دايقة بقلاوة السورية وعجينة ابقلاوة الاتراك جارتي تركية بتعمل فيها بقلاوة وبتجبلي
وانا مجربتها لاكلة حلو اسمها الشعيبات بنحشيها بقشطة

فما مجربة البقلاوة الجزائرية
فجربيها وشوفي اذا نفس الشي اكيد بتريحك كتير لانو بتجي جاهزة وما عليك الا تحشيها
بدي جربها للبقلاوة وعلى طريقتك
وفي حال جربتيها خبريني اذا نفس الطعمة او لا
كرمال اذا بتختلف لجرب اعملها بالبيت 😓😓😓😓

ومرة أكلت حلو جزائري من محل هون محشي بالتمر كتير طيب بس للأسف نسيت اسمه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wa1121 (المشاركة 3495194)
اظن ميمو تقصد عجينة الفيلو
عملت بقلاوة بها ورشيتها من فوق بالفستق رائعة للشيف فارس جيدي سوسو هبل عليها
لكن لا تبقى طويلا تفقد قرمشتها سريعا
لا تقولون متعصبة او غيره ما في احلى من بقلاوتنا خاصة اذا كانت بانواع اخرى من المكسرات
يا هاجر شهيتيني كنت ناسيتها

الحين انتبهت لتعقيبك ميمو بعد تعقيب وفا
الي نعملها فعلا تمسك مدة طويلة
حتي لما تتفرزن تحافظ علي قوامهاو مثل ما عملتيها اول يوم
بجرب العجينة الجاهزة شي مرة ان شاء الله
الحلو المحشي بالتمر بيكون المقروط
طعمه طيب كثير و مفضل عندي مع الشاي يمي يمي


الساعة الآن 04:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©