أخي أحمد : أوعدك بإذن الله أجربه في الأيام القادمة خصوصا" و أنه باين عليه سريع الإعداد و طيب الطعم و هو المطلوب و الفريز مليان جمبري بس في استفسار لو سمحت بالنسبة لتقشير الجمبري يكون كامل و لا نص و شكرا" ؟

اختى الكريمه : انج ايمان

اشكرك على مرورك الطيب ومشاركتك العطرة والف عافيه على قلبك

بالنسبه للسؤال والله فى طريقه انه يتم شويه دون تقشير وفى طريقه اخرى ان يقشر ويشوى

واذا كنتى سوف تعمليه بهذى الطريقه فيفضل تقشيرة ووضعه فى السيخ ولكن عندما تشويه تابيعه اولا باول لانه سرعان ما ينضج بسهوله واذا بقى مدة اطول على النار ينحرق .

تحيتاتى وتقديرى

شكرا" على التوضيح و راح أقشره كامل عشان يأخذ طعم التتبيل بس حأغير شوي : راح أشكه بأسياخ الخشب و أشويه في التاوة ( المقلى التيفال ) و أحط بالنص فحمه في قصدير علشان تعطيه طعم الشواء .

أنا عارفة مش حيكون في طعامة المشوي على الفحم بس هذا طريقة الزنقات و بالنسبة لطريقتك حأجربها في أول عزومة شوي و شكرا" عل ردك و تواصلك مع كل أعضاء المنتدى

اختى الكريمه : انجى ايمان

شكرا لتواصلك وتفاعلك

تحياتى وتقديرى

اختى الكريمه : ملاك

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك العطرة ومرورك الكريم

وبالعافيه على قلبك

تحياتى وتقديرى

امممممممممممم لذيذة وشهية

تسلم خوي أحمد

يعطيك العافية

اختى الكريمه : دلال

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك العطرة

وتقبلى تحياتى وتقديرى

اخى الكريم : بليوبرد

شكرا لمرورك الطيب وبعافيه على قلبك

تحياتى وتقديرى