منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مدرسة لتعليم الطبخ خطوة خطوة......نداء لطباخات المنتدى للمشاركة بسلك التعليم(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=166037)

ام السوسه 21-06-2008 06:44 PM

هناااوي


انا مو استاذتك وبرد يعطيك الف عافيه


وبصارحه انجزتي


وصدقيني بها البدايه باذن الله راح تبدعي تسلم ايديك


وشجعتي الكل


وانا اولهم راح اسوي الاكله هذي


وبالعافيه عليكم

ويالله البيتزا

لاتنسيها على العشاء

هناااوي 21-06-2008 06:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجـ حنونه ـروحه (المشاركة 1873651)
قلبي هناوي خليك واثقة من نفسك أهم شي الثقة بالنفس

أنا بصراحة كانت مدمرتني عدم الثقة بالنفس والحمد لله بدات بالتغير وعشت حياتي وحسيت إن عندي أشياء حلوة بس ما اقدرها لاني مو واثقة من نفسي بس الحمد لله على كل حال

ولو كانت الصور مو حلوه المرة الثانية راح تكون أحلى لأنك مبتدئة حياتي

نتظرك عيوني

أعذروني على كثرة الكلام ويمكن خرجت عن الموضوع بس حرك فيني مشاعر كلام غاليتي هناوي

مشكورة يااقلبي ع الدعم ..
بس مشكلتي مو موواثقه ماااعرف داايما افشل ..
بالتوفييق ..

مجـ حنونه ـروحه 21-06-2008 06:49 PM

قلبي هناوي بداية موفقة

وإلى الأمام

ومن ناحية الفشل

احب أقولك جملتين إن شاء الله إنها تفيدك


إذا لم تفشل ، فلن تعمل بجد

ما الفشل إلا هزيمة مؤقتة تخلق لك فرص النجاح

ميني ماوس 21-06-2008 06:51 PM

السلام عليكم

خلاص انا الرابعة بجهز حالي من الحين

ماء القمر 21-06-2008 07:04 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله فكره رااائعه الله يجزاك خير


وابشرى راح اشارك معاك فى حصتين مو حصه بإذن الله

تحت امرك ماء القمر

بس طلب اذا جا دورى بلغووونى

الله يقويكم ويعطيكم العافيه وراح اتابعكم بإذن الله

وراح اراقب شغلكم وارصد درجاتكم ..............
لكم فائق احترامى

jeans 21-06-2008 07:22 PM

هناااااااااااااااااااااااااوي

مشورا الالف ميل يبدأ بخطوووووووووووووه :14:

وهذي اول خطوه صحيح الخطوه الاولى معرقطه شوي :d <<<امزح ترا :23:

بس والله انجااز :22:


الله يجزاك الجنه يا ام جمانه ماقصرتي خليتي البنات يتحركون :18::17:

طيـ القلب ـب 21-06-2008 09:27 PM

الله يخليكي لينا ياام جمانة احييك واهنئك على الموضوع الرااااااائع والمفيد الصراحة موضوعك بعث فيني الامل والتفاؤل <<< مدري ليش مع انه ماله دخل بالنفسية
وسهلتي علي كل يوم راح ادخل باذن الله واسوي الطبخات بس مااقدر انزل صور
الله يعطيكي العافية ويفرج همك ويفرحك وتشوفي عيالك عرسان يااااارب

المصرية 21-06-2008 09:33 PM

بنات انا نفسى اطبق اوى والله بس فى مشكله عندى كببيره
هى ماما دى ياجماعه غير الستات خالص
بتضايق لما بدخل المطبخ ولما بعمل حاجه مش بترضى تاكل منها وبتفضل تعيب عليا

فأصبروا لما اختى تكون موجوده عندنا فى البيت بتشجعنى ادخل معاها

وهابقى انزلكم اكلات جديده من أختى + تطبيق على الاكل بتاعكم

أختى عندنا يوم التلات ان شاء الله

هناوى انتى بنت جدعه قوى وان شاء الله ست بيت ممتازه
وان شاء الله بكره تكونى مبدعه فى المطبخ

هناااوي 21-06-2008 11:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام السوسه (المشاركة 1873668)
هناااوي


انا مو استاذتك وبرد يعطيك الف عافيه


وبصارحه انجزتي


وصدقيني بها البدايه باذن الله راح تبدعي تسلم ايديك


وشجعتي الكل


وانا اولهم راح اسوي الاكله هذي


وبالعافيه عليكم

ويالله البيتزا

لاتنسيها على العشاء

هلاااااااااااا فييك ..
يسلمو ياقلبي الله يوفقك ..
بننتظر فطورك لاتتأخرين علينا قلبو ..
وصلحت البيتزا تخيلي كنا طالعين وقالي بنمر نشتري عشى قالت لا انا راح اسوي لك قال ويش السالفة فطور وعشى ويش صااير ..
بالتوفييييق ..

هناااوي 21-06-2008 11:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجـ حنونه ـروحه (المشاركة 1873677)
قلبي هناوي بداية موفقة

وإلى الأمام

ومن ناحية الفشل

احب أقولك جملتين إن شاء الله إنها تفيدك


إذا لم تفشل ، فلن تعمل بجد

ما الفشل إلا هزيمة مؤقتة تخلق لك فرص النجاح

هلاا فيك ..
يسلمو حبيبتي ع الدعم الله يوفقك بالدارين ..

الفرويه 21-06-2008 11:34 PM

فكره جداااا رائعه وانا من الطلاب في هالفكره
حبيبتي هناااادي انا عمري 22 وعندي بنت الله يحفضها
عمرها 3سنوات وادرس بالجااامعه ومع ذلك عندي طمووووووووووووح
اناافس منال العااالم:25:
على فكره انا ماتعلمت الطبخ الا لمااتزوجت ومع ذلك الحمد للله مشيت
وراااااح اووووووواصل لحد ماااوصل لدرجه الابداااااع
معغ اني مشكلتي الاسااااسيه بالكبسه االي مو رااضيه تضبط وياااي
الله يوفق الجميع وخلي عندك طموووح لارضاء زوجك ......

هناااوي 22-06-2008 01:21 AM

اممممممممممممممم
هذي البيتزا بس ماصلحتها نفس أستاذتي لان ماناكل خضار أبداً حطيت بداله دجاج وخلطة وإذا تبون الخلطة سووا لي حصة عشان اعلمكم ..........

http://up.stop55.com/upfiles/PKn87733.gif
وهذا زبادي جدتي ياحبيلهاااا ..

هناااوي 22-06-2008 01:32 AM

أختي الفروية ..
ان شاء الله تنافسين منال والي يذبح هالكبسة عيت لاتضبط ..
يسلمو يالغلا ..

الاوزون 22-06-2008 01:45 AM

جيت متأخره مررررره أعذروني
فكرتك ياأم جمانه روووووعة كعادتك مبدعه
وانا اسجل نفسي في هذي المدرسه وان شاء الله أعد لها الوجبات البسيطه


وما شاء الله عليك يا هناوي شكلك بتكوني طباخه ماهره
الله يعطيك العافيه وأحلا شي زبادي جدتك الله يخليها لكم

الاوزون 22-06-2008 01:47 AM

هناوي
عندي طريقه للكبسه مره سهله ونسبة نجاحها 98%
ان شاء الله انزلها وتجربيها

cutiepie 22-06-2008 01:50 AM

هنااااوي..بداية موفقة..و بانتظار المزيد

ام السوسه 22-06-2008 01:58 AM

هناااوي انجاز والله


لاعاد هالحين صرتي ست بيت ماشاء الله عليك

استمري وإن شاء الله كلها فتره وتبدعي باذن الله


ترى التشجيع في المنتدى يزيدك حماس


وانا لي الله انا والفطور مدري متى برحم نفسي وافطر زي العالم والناس

عارفه ماراح اتغير الا لمى يجو اولادي بلاقي من يصحيني



الفرويه

شدي الهمه والله مع الاستمرار راح تضبط اساليني كنت فاشله درجه اولى في الكبسه

والحمد لله هالحين تضبط معي


بس اهم شي تتعلمي وتثقي بنفسك وانتي تسويها

ماء القمر 22-06-2008 02:28 AM

ماشاء الله عليك ياهنااوي على التطبيقات الحلوووه

وهاتى خلطه الدجاج شكلها يشهى ماشاء الله بالعافيه

سما... 22-06-2008 03:06 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


........................................
جزاكى الله كل خير على ارائك ((( السديدة))....من لم يشكر الناس لم يشكر الله..



ثانيا......حلوة اوى اوى الفكرة دى وانا بحب الحاجات دى جدا لكن احيانا الظروف مش بتكون مناسبة للتطبيق.....كان نفسى تفتح المدرسة دى بعد حوالى 5 شهور كدة ان شاء الله بس ان شاء الله تكونو لس فاتحينها..


انا الحمد لله بيقولو عليا شاطرة واعرف اعمل اكل حلو وليه اشكال جميلة وبعض من الحلويات لكن........فى نفس الوقت.......احيانا مش بكون عارفة حاجات اساسية جدا وسهلة جدا جدا زى مثلا الارز بلبن والارز معمر ودة لانى فقط ماجربتهاش قبل كدة لكنى ان شاء الله هحاول اتعلمها قبل ما اتزوج.......


ارجو انكو تدعولى الظروف تكون مناسبة انى اتابعكم وأطبق ......


جزاكى الله كل خير يا أم جمانه

ارجو انك تتقبلينى اختك الصغيرة وتسدى لى النصائح دوما....






جزاكم الله كل خير يا كل من شارك فى هدا الموضوع


وجزاكم الله كل خير يا أعضاء المنتدى


وأخيرا........جزاك الله كل خير يا مؤسس المنتدى


والسلام عليكم ورحمة الله

-نوران- 22-06-2008 06:15 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1873036)
نوران يمكن درجة حرارة الفرن كانت عالية...

و اول شي خلي الحرارة من تحت bake.. بعدين للتحمير الوجة خليها فقط فوق broil..

و انتبهي على صوابعك..

يؤيؤيؤ :25:
فرني مش مكتوب عليه الكلام ده ^_^
لكن أقدر أتحكم في فوق و تحت
تسلمي حبيبتي
و خلاص بطلت أمسك أي شيء بإيدي على طول ماسكة الكف المطبخي و المريلة :d
عجزت امبارح أضبط في صور الأكل في برنامج البينت لكن كل صورة تطلع بحجم 1.3 ميجا !!
يأست إني أنزل أكلي في المنتدى خلاص , ضاعت سلكة اليو اس بي اشتريت غيرها
انحرق صبعي انتظرت لما طاب , دلوقتي مش قادرة أضبط الصور لأن صلاحية الفوتوشوب خلصت مش لاقية غيره
شكلي مش حنزل شيء من ايدي أبدا :29:

-نوران- 22-06-2008 06:22 AM

هنااااااااااااوي
شكلك بتتدلع علينا و إنت طباخة محترفة :)
ايه الإبداع ده
على فكرة شكلك عندك نفس و ابداع لكن كنتِ مقنعة نفسك بالعكس
أكبر دليل على ابداعك إن طبقتي الأكلات بشكل مختلف و شهي
و وضعتي البدائل
إن شاء الله حتكوني طباخة ممتازة لأن واضح إن عندك لمسة جمالية و ذوقية ما شاء الله عليكِ

(أم جمانة) 22-06-2008 08:15 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

اول شيء أنا بسوي إحتفال لهناااوي واطلق العاب نارية

http://www.lakii.com/vb/smile/10-31.gif


http://www.lakii.com/vb/smile/10-28.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-21.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-32.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-8.gifهناااااويhttp://www.lakii.com/vb/smile/10-8.gif

ماشاء الله تبارك الرحمن ماقدمتيه وتغييرك للمكونات

دليل على إنك مبدعة ولك مستقبل كبير بإذن الله

اهم شيء تخرجي الطاقات المكبوتة في داخلك وتتجرأي وتطبخي

بصراحة الأن بردتي قلبي ربي يبرد قلبك

وخليك متواصلة مع دروس بفية العضوات

وبإذن الله بتصيرين أحسن ست بيت ترفع رأس زوجها

وتسوي له عزائم بعد لأهله وأصحابه




أما بالنسبة للحم بما انك ماتحبيه فسأعطيك أنتِ والمصرية طريقة ثانية بالدجاج

برضه في صينية قطعي الدجاج ورصيه وقطعي بصل وبطاطس وجزر وكوسا وفلفل رومي وأي خضار تحبيها شرائح ورصيها فوق الدجاج وخلي أخر طبقة من الأعلى شرائح طماطم

وذوبي في كوب ماء ساخن حبة ماجي وملعقة صلصة كبيرة وحطي معاها شوي ملح وكمون وصبيها على كل الصينية وغطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة ساعة بالضبط ......وبــــــــــس

وهذه صورة من النت لأن ماعندي متوفرة صورة حالياً والصورة بدون صلصة أو طماطم


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1196174304.jpg

أعتقد هذه سهلة جدااااااااااا



منتظرة تطبيقك لها ياهناااوي وبكذا يكون تم الواجب ونجحتي بتفوووووووووووووق

mero-m 22-06-2008 08:42 AM

ماشاء الله موضوع رائع وجميل ومفيد
زادك الله من فضله أم جمانه
ولولا انى لا اعرف كيف انزل الصور كنت اشتركت معكم فى المدرسه فانا والحمد لله بيقولوا عنى طباخه شاطره
وعلى فكره هذه المدرسه ستفيد المبدتئات وغيرهم فانا شخصيا طبقت فكره العشاء وكانت حلوه جدا
جزاكى الله خيرا اختى أم جمانه

(أم جمانة) 22-06-2008 08:52 AM


(أم جمانة) 22-06-2008 09:10 AM


ناآاني 22-06-2008 11:34 AM

درس ام جمانه طبقناه يعطيها العافيه ناطرين الحصه الثانيه

cutiepie 22-06-2008 11:37 AM

طالبات الحصة الثانية ابتدأت

هناااوي 22-06-2008 12:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 1874062)
جيت متأخره مرره أعذروني
فكرتك ياأم جمانه روعة كعادتك مبدعه
وانا اسجل نفسي في هذي المدرسه وان شاء الله أعد لها الوجبات البسيطه


وما شاء الله عليك يا هناوي شكلك بتكوني طباخه ماهره
الله يعطيك العافيه وأحلا شي زبادي جدتك الله يخليها لكم

هلااا بك زين لحقتي ماابعد فاتك شيء ..
........ هو الي ماايعوق وسهل << مسويه فيها طباخه ......
الله يوفقك ع الدعم ..

هناااوي 22-06-2008 12:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 1874068)
هناوي
عندي طريقه للكبسه مره سهله ونسبة نجاحها 98%
ان شاء الله انزلها وتجربيها

تكفين بسرعه نزليها من تزوجت ماضبطت الكبسة معي الا مرة وحدة وماادري وشلون ضبطت ..
الله يوفقك ..

هناااوي 22-06-2008 12:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1874072)
هنااااوي..بداية موفقة..و بانتظار المزيد

هلا بك ..
ان شاء الله وبطبق بدروسك ..
بالتوفيييق ..

هناااوي 22-06-2008 12:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام السوسه (المشاركة 1874080)
هناااوي انجاز والله


لاعاد هالحين صرتي ست بيت ماشاء الله عليك

استمري وانشاء الله كلها فتره وتبدعي باذن الله


ترى التشجيع في المنتدى يزيدك حماس


وانا لي الله انا والفطور مدري متى برحم نفسي وافطر زي العالم والناس

عارفه ماراح اتغير الا لمى يجو اولادي بلاقي من يصحيني



الفرويه

شدي الهمه والله مع الاستمرار راح تضبط اساليني كنت فاشله درجه اولى في الكبسه

والحمد لله هالحين تضبط معي


بس اهم شي تتعلمي وتثقي بنفسك وانتي تسويها

هلا والله وغلااا ..
احم احم احم يسلمو ع المدح بعزمك وبسوي لك البيتزا << بتوهق البنت .........
ان شاء الله ربي يقر عينك بعيالك قريب ياارب ..
يسلمو يالغلا ..

سحب77 22-06-2008 12:39 PM

عزيزتي هنااااااااوي ما شاء الله عليكِ :14::14::14:
يعطيكِ العافية على التطبيق الرائع :22::22::22:
بداية موفقة إن شاء الله
وبإنتظار تطبيقكِ للأطباق القادمة في الطريق (أهم شئ أطباقي::::::::: ويا ويلك لو ما طبقتيها)
مع خااااالص تقديري

هناااوي 22-06-2008 12:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1874112)
ماشاء الله عليك ياهنااوي على التطبيقات الحلوووه

وهاتى خلطه الدجاج شكلها يشهى ماشاء الله بالعافيه

هلااااا بك ..
الخلطة حطولي حصة عشان اعلمكم ......لا بجد الخلطة عادية بس ليمون وزبادي ومايونيز ..
اللع يعافيك ويغنيك ...

هناااوي 22-06-2008 01:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -نوران- (المشاركة 1874225)
هنااااااااااااوي
شكلك بتتدلع علينا و إنت طباخة محترفة :)
ايه الإبداع ده
على فكرة شكلك عندك نفس و ابداع لكن كنتِ مقنعة نفسك بالعكس
أكبر دليل على ابداعك إن طبقتي الأكلات بشكل مختلف و شهي
و وضعتي البدائل
إن شاء الله حتكوني طباخة ممتازة لأن واضح إن عندك لمسة جمالية و ذوقية ما شاء الله عليكِ

هلاااااااا فيك ..
............
توها تطلع المواهب .........
يسلمو حبيبتي ع الدعم ربي يوفقك يالغلا ..

cutiepie 22-06-2008 01:03 PM

هنااوي انتظر منك تطبيق 3 اصناف على الاقل..انا تعمدت و وضعت وصفات سهلة على شانك..

فلوسمحت ..اجبري بخاطري....و ترى فيه حلى بس شكلك ما شفتيه

هناااوي 22-06-2008 01:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) (المشاركة 1874271)
ماشاء الله تبارك الرحمن

اول شيء أنا بسوي إحتفال لهناااوي واطلق العاب نارية

http://www.lakii.com/vb/smile/10-31.gif


http://www.lakii.com/vb/smile/10-28.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-21.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-32.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/10-8.gifهناااااويhttp://www.lakii.com/vb/smile/10-8.gif

ماشاء الله تبارك الرحمن ماقدمتيه وتغييرك للمكونات

دليل على إنك مبدعة ولك مستقبل كبير بإذن الله

اهم شيء تخرجي الطاقات المكبوتة في داخلك وتتجرأي وتطبخي

بصراحة الأن بردتي قلبي ربي يبرد قلبك

وخليك متواصلة مع دروس بفية العضوات

وبإذن الله بتصيرين أحسن ست بيت ترفع رأس زوجها

وتسوي له عزائم بعد لأهله وأصحابه




أما بالنسبة للحم بما انك ماتحبيه فسأعطيك أنتِ والمصرية طريقة ثانية بالدجاج

برضه في صينية قطعي الدجاج ورصيه وقطعي بصل وبطاطس وجزر وكوسا وفلفل رومي وأي خضار تحبيها شرائح ورصيها فوق الدجاج وخلي أخر طبقة من الأعلى شرائح طماطم

وذوبي في كوب ماء ساخن حبة ماجي وملعقة صلصة كبيرة وحطي معاها شوي ملح وكمون وصبيها على كل الصينية وغطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة ساعة بالضبط ......وبــــــــــس

وهذه صورة من النت لأن ماعندي متوفرة صورة حالياً والصورة بدون صلصة أو طماطم


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1196174304.jpg

أعتقد هذه سهلة جدااااااااااا



منتظرة تطبيقك لها ياهناااوي وبكذا يكون تم الواجب ونجحتي بتفوووووووووووووق

هلااا فيك أستاذتي الغالية ..
لولا الله ثم أنتي ماافلحت جزااك الله كل خير ..
وان شاء الله بتواصل ..
بس باقي لي الكبسة واكتفي ..
وهالطبخة سويتها وان شاء الله بنزلها ..
الله يوفقك بالدارين ..

هناااوي 22-06-2008 01:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) (المشاركة 1874286)

هلاا فيك ..
امممممممم البيضة حطيت نص لان القالب صغير ..
البيتزا اول مرة اسويها وكنت قلقانة خلاص ولا لسة وطلعتها خفت تحترق وان شاء الله اذا سويتها ثانية اضبطها ..
مشكورة الله يوفقك بالدارين ..

هناااوي 22-06-2008 01:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 1874420)
عزيزتي هنااااااااوي ما شاء الله عليكِ :14::14::14:
يعطيكِ العافية على التطبيق الرائع :22::22::22:
بداية موفقة إن شاء الله
وبإنتظار تطبيقكِ للأطباق القادمة في الطريق (أهم شئ أطباقي::::::::: ويا ويلك لو ما طبقتيها)
مع خااااالص تقديري

هلااا والله ..
..........ابشري ولا يهمك ..
بس خلي أطباقك سهلة ..
الله يوفقك ..

هناااوي 22-06-2008 01:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1874434)
هنااوي انتظر منك تطبيق 3 اصناف على الاقل..انا تعمدت و وضعت وصفات سهلة على شانك..

فلوسمحت ..اجبري بخاطري....و ترى فيه حلى بس شكلك ما شفتيه

هلاا والله ..
أبشري ولايهمك واحلا شيء انه سهل ..
انا شفت طبخاتك بس مااشفت الحلى وان شاء الله بطبقه بس تكفين خليه سهل ..
بالتوفييق ..

jeans 22-06-2008 05:49 PM

هنااوي ماشاء الله كل ذا الابداع وتقولين انك ماتعرفين .........

عساك على القوه خيتو


الساعة الآن 07:14 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©