|
الله يسعدك ويتقبل منا ومنك الصيام والقيام
ان شاء الله اعملها مثل ماقلتي وياااااااااااااااااارب تضبط معي |
أختي الصائمه لله
انا جربتها وطلعت روووووووووعه الف شكر لك يالغلا لكن كانت العجينه شبه سائله ولا استطيع التحكم بها ثم اضفت لها القليل من الدقيق لتتماسك قليلا.....هل ما فعلته صحيح |
ما شاء الله عليك اختي شكلك فنانة فيهم
الله يعطيك العافية |
مكرر
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بعد غياااااااب رجعت ... وكما عوتينا يا اختى الحبيبة اطباااق رائعة ومميزز ه http://www.islamcg.com/islamsignature/fawasel/31.gif |
مكرر
|
ما شاء الله ......................
طعمه لذيذ _:dكأني ذقته:d_تسلم ايدك يالحبيبة...... بس وش فايدة النشا او الكسترد |
اقتباس:
الأورع طلتك البهية على الموضوع ؛ مرورك أسعدني ؛ ودمت بحفظ الل وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
جربيها وبالعافية علي قلبك ومن تحبين ؛ مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم ولدها ؛؛؛ عفواً ياقلبي ؛؛ أنا التي أشكر أنك طبقتيها ؛ وأسعدتني كثير كثير ؛والله ؛ أنها نجحت معاك :22:؛؛ إن شاء الله دائماً ؛؛؛ وبالعافية على قلبك ومن تحبين يارب ؛؛ وكرري تجربيتها حتى تضبطينها ؛ وتعرفي مقدار حاجة طحينك للماء ؛ لأن في طحين يشرب ماء يعني يحتاج أكثر من المقدار ؛ وفيه طحين بالعكس يحتاج مقدار أقل من المقدار المعين ؛ مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
إن شاء الله تضبط معاك يارب ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
عفواً ياقلبي ؛ الشكر لك انت ؛ لأنك جربيتها ؛؛ وبالعافية على قلبك ومن تحبين .. ياعزيزتي ؛؛؛ علماً في طحين يشرب ماء كثير ؛ أكثر شوي من المقدار ؛ وطحين بالعكس مايحتاج ماء كثير ويأخذ أقل من المقدار ؛؛؛ أنظري لحينك كيف طبيعته .. وبالنسبة لإستفسارك ... معليش تضيفي الطحين ؛ ولكن مو قبل التلقيم مباشرة ؛ لألأ..إذا حستي أن العجين يبغى زيادة طحين أضيفي ماتريدين ؛ وأتركي المقدار ليخمر مرة ثانية ؛ حتى لاتتكتل العجينة ؛؛تسوى من برة وداخلها عجين .. إن شاء الله ياحبيبتي وصلت لك المعلومة ... ودمت بحفظ ربي ورعايته .. |
اقتباس:
مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله أختي الكريمة بندروزا ؛؛ عوداً حميداً ياحبيبتي ؛؛ الأروع ياقلبي طرلتك البهية على الموضوع ؛؛ جربيها وبالعافية عليك وعلى من تحبين ؛ مرورك العطر أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
فائدة النشا أو الكاستر ؛؛ يجعل العجينة مقرمشة ؛؛ جربيها وبالعافية على قلبك ؛ مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله ؛؛ |
عندي استفسار بسيط قبل ماتلقمين القيمات في الزيت تحطين فيه بيضه وتعجنينها والا لا
|
في من ضمن المقادير بيض والا لاحابه اجربها بكره
|
ماشاء الله روووووعه ..
تسلم الايادي .. |
الله يعطيك العافيه شكله لذيذ
|
مممممممممممممممم...شكلها لذيذ وحلوة مثلك ياصايمة كل شيئ فيك حلو ومرتب .يابخت أبو الشباب .ماشاء الله تبارك الله ..شكراً على هذه الوصفة
|
بارك الله فيك من جد رووووووعه قد جربتها مع النشا وأن شاء الله بجربها مع الكاسترد بس بنسبة لزوجي يحبها من داخل مليانه مع أن الأفضل تكون فاضية بس الناس أذواق
أذا كنتي عندك خبرة مع القيمات كيف تكون من داخل ملياااانه ؟ جزاك الله خيرا |
رائعة هنا شكلها ومشهي
شكرا لك صائمة انا عجبتني طريقتها وبما اني فاشلة في الحلو وكل شي له اتصال بالحلو وخصوصا اللقيمات كانها عدوتي ماترضى تضبط عندي قررت اعملها اجرب للحين مايئست من بعد مابثت فيني الغالية ام جمانة النشاط والتغلب على الحلو وصناعته الا اني فشلت فشل ذريع في القيمات طعمها لذيذ ولكنها طلعت محشوة عندي ومو مقرمشة وايد صدقيني العيب مو في الوصفة انا مادري شفيني مع الحلو ليش مادري ؟؟! |
لذيذه سلمت يداك على الوصفة ودمتي لنا اخت عزيزه
|
اقتباس:
لاياقلبي هذه مافيها بيض أبداُ ؛؛ فقط المقادير المذكور ؛ ولكن أكثري العجن مدة طويلة كما هو مذكور بالوصفة ؛؛ وبالعافية إن شاء الله على قلبك ومن تحبين ؛؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
الأروع مرورك العطر ؛ جربيها وبالعافية على قلبك ومن تحبين ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
جربيها وبالعافية على قلبك ومن تحبين ؛ مرورك أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛ |
اقتباس:
أنت الأحلى والله :)؛؛ جربيها وبالعافية على قلبك ومن تحبين ؛؛ إن شاء الله تضبط معاك بحوله وقوته ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
كيفك أختي ((الصائمه لله))أبشرك جربت اللقيمات وطلعت مررره لذيذه,بس ماطلعت مجوفه من الداخل ومقرمشه طلعت عجين,؟؟؟,مع اني التزمت بالمقادير والطريقه,,ماادري هل طريقة التلقيم لها دور؟؟؟
|
يعطيك العافيه
|
اممممممممممم لذيذ شكرااااااااااااااا
|
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو يا الغلا نتظر جديدك
|
| الساعة الآن 02:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©