منتدى عالم الأسرة والمجتمع - تشيز كيك بدون جيلاتين

صفحة 2 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - تشيز كيك بدون جيلاتين (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=263573)

mimomea

22-11-2015 06:36 PM

رد: تشيز كيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 (المشاركة 3338722)

حبي ميمو هههههه اول مرة انتبه لتعليقك هذا

عجبني ابنك الله يحفظه ويحميه كيف ما بيعرف طعمة تمو وإمو ميمو أحلا شيف بالعالم

هههه هذا بنسميه الطعم المز اللي بيكون حامض ع حلو وفعلا بيكون بيجنن mhm

يا حبيبتي يا سحابة على حكياتك اللي بيسعدوا القلب ربي يسعدك دنيا وآخرة 😚😚

البارحة بس عملت كيكة الرمان اتعلمها ابني وفرح انها سهلة والسنة الجاي اذا ربنا اراد بدو يعملها بالمدرسة لرفقاته لانهم بيصيروا يعملوا حلويات

فان شاءالله المرة التانية رح خليه يطبق معي
وبالنسبة للصوص البارحة عملتها ونفس التعليق بس داقها ابني للمرة التانية 😁😁

ربي ما يحرمني منك يا عسل 💖💖💖💖💖

هاجر9

22-11-2015 09:18 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

تسلم ايديك دودو علي التشيز كيك الضخم ht,j

ندى_1406

22-11-2015 11:30 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3330891)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

يعني أحلى من حق ميمو ماتوقعتها منك ياندى :)

شايفة الإغراء ياميمو :).

الله يسعدكم.

سقيا جربتها بالجبنه كمان وكل طعم له ميزته انا عجبتني بالحالتين لذيذه جدا بس بدون الجبنه اخف وممكن تاكلي قطعه اكبر 😁
الله يسعدك حبيبتي حسيت انهم دخلو منافسه الشيز كيك الي بجبن والي بدون😂

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 3336263)

ندى ... ما شاء الله عليك
حطيتيها بالفريز ... !!؟
ما جمدت معك و تغير طعمها

بس الصراحة شغل حلو بالعافية عليك

لاماجمدت دودو لانها بس ساعه بالفريزر تتماسك
الله يعافيك حبيبتي
الحين انزل تطبيقي الي مع الجبن

سحابة1

23-11-2015 02:22 AM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

ميمو ... ولا يحرمني منك يا أحلى من العسل ghjj

ندوش .. ولا نوع جبنة استخدمتي ؟ يعني بس كريمة فوق البسكوت

احس لازم معها شي يخليها تتماسك

ندى_1406

23-11-2015 06:27 AM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

سحابه ماعملت جبنه عملت كريمه وقشطه ولو تلاحظي الطبقه مش عاليه والا ماتوقع تظبط يمكن نص ارتفاع شيز كيك ميمو
المره الثانيه عملت جبنه وظبطت اكثر وعملت صوص التوت الازرق بس ماني لاقيه الصوره شكلي نسيت اصورها لاني عملتها ببيت اهلي بشوف اذا اختي صورتها والا بعد التجربه وانزلها لكم ضروري😅

mimomea

23-11-2015 04:26 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

صحا وهنا ندووووش انا لو مكانك وضاعت الصورة بقعد ببكي 😂😂😂😂

في شي ما بتعرفوه عني
بالنسبة الي تضيع صورة وانا بدي ياها او تكون بحبها ومن الماضي يعني بشبهها لكارثة واصابتني وبذزف دموووع ودموع ودموووع كرمالها 😓😓😓😓

دوندرمه

23-11-2015 05:08 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 (المشاركة 3338720)

ماشاء الله يا دودو الشكل من فوق يغري

ومو مبينه الصورة من تحت ، ترى فعلا حجم الصينية يأثر كثير في الشكل

بس أكيد الطعم خيالي دامها من يدك والوصفة من ميمو

تسلمين لي حبيبتي
كلك ذوق

من تحت طبقة بسكويت خفيفة ....

بطبقها ان شاءالله المرة القادمة بالكيك

دوندرمه

23-11-2015 05:12 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3338730)

ماشاءالله عليكي يا دودو سريعة بالتطبيق والشكل الخارجي مغري
بس غريب انها هبطت اي نوع كريم استعملتي Volrahm او Halbrahm
لانو ال HalbRahm بدها تهبط فيها لانو قليلة الدسم وخاصة باستعمالها للكيك اكتر شي بتنفع لسلطة الفواكة والبوظة
وفي ظرف اسمو schlagrahmfestiger بيمنع انها تهبط
بلبنان ما في منو لانو بتجي الكريما بالعلب ان كانت بودرة او سائلة فيها مواد بتمنع هالشي بعكس هون بتجي طازة
وبس خفقتي الكريما جمدت عالمزبوط او حسيتيها بدها شوي
انا بجمدها منيح وما بنطر انو تجمد بالبراد
بس انتبهي وقت تجمد منيح ما لازم تزيدي الخفق لانو بتتحول لزبدة ومرة وحدة صارت معي فخليتها زبدة بدل الكريما 😁😁😁😁

وكمان حجم الصينية بيأثر
بس الاهم الطعمة وهيدا المطلوب

تسلم الايادي يا عسل وريتو مأكووووول الهنا حبي دودو 😚😚😚😚
وشهيتني عالتشيز كيك ممممممم كمان قريبا رح ارجع اعمله

شكرا ميمو على تعديل الصورة muy

استخدمت الشلاكا باس ... و خفيفه الدسم
هذا اول خطا
و الخطأ الثاني اني أكثرت بخفقها ....

المرة القادمة ان شاءالله بتكون بطبقه الكيك و بستخدم الكمية مضاعفه
حتى تطلع طبقه عالية

واكيد بسدح الصورة هنا ههههه

وما شاء الله عليك ... خلينا نشوف طبقك الجديد

دوندرمه

23-11-2015 05:13 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 (المشاركة 3338753)

تسلم ايديك دودو علي التشيز كيك الضخم ht,j

ربي يسلمك حبيبتي
كلك ذوق ♡♡

دوندرمه

23-11-2015 05:16 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 3338829)

كنت منتظرة ...... ما شاء الله عليكم بالعافية

يالله شوفيها لنا او طبقي الوصفة من جديد
وهاامرة لا تنسي الصورة هههه

شهيتيني على الصوص الازرق .... يالله صار لازم اطبقها
بس انتظروا علي بكرة ولا بعده ان شاءالله اسوي كيك
و بعدها اشوي التشيز كيك

دوندرمه

23-11-2015 05:17 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3338976)

jh jh jh jh jh

شووو مهضومة يا ميمووووو
شكلك تتعلقي كثير بالاشياء ... زييyyy

mimomea

23-11-2015 06:04 PM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 3338990)

jh jh jh jh jh

شووو مهضومة يا ميمووووو
شكلك تتعلقي كثير بالاشياء ... زييyyy

حبيبتي يا دودو ربي يسعدك دنيا وآخرة يا عسل 😚😚😚😚
ياااي شو بدي احكيلك لإحكيلك عن قصصي مع الاشياء اللي بتعلق فيها
ولو كانت كتير بسيطة وما الها اي قيمة مادية بس بتعنيلي كتير كتير وبحس اذا فقدتها كأني فقدت قطعة مني
مع اني بستغني عن امور كتير لاني من الاساس كانت بالنسبة الي عادية
اما الصور هيدول حكاية لوحدها خلينا ساكتين احسن 😂😂😂😂😂😂

وان شاءالله بهاليومين برجع بعمل تشيز كيك وبنزل الصورة
وعلى فكرة مش ناسية كيك الغابة السوداء
من زمان محضرة الصور من الالف للياء بس طلع تلات صور وقت خفق الكيك محذوفين كيف ما بعرف😂😂😂😂
فبدي ارجع اعملو من جديد والفرن من فترة انتزع وبدهن يغيرولنا ياه
وباقي صور الكيك كلهن موجودين وبكثرة كمان😁😁😁😁😁
مش قلتلك بلا ما نجيب سيرة الصور ونفتح الجرح من اول وجديد 😓😓😓😓

ندى_1406

24-11-2015 01:11 AM

رد: تشيز كيك بدون جيلاتين

قريباً دودو وميمو بطبقها علشان اعيد واصورها لعيونكم هههههه

ميمو انا مثلك الصور شي مهم عندي ولو ضاعت او انمسحت ازعل مره بس مو لدرجة الدموع😁

الساعة الآن 01:58 AM.

صفحة 2 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة